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检索条件:"作者=付晨青 "
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蛋白质组学技术在工业发酵梭菌研究中的应用被引量:1
《生物学杂志》2014年第6期79-83,共5页张瑞 王风芹  宋安东 
国家自然科学基金项目(21206033)
介绍了目前应用较广泛的蛋白质组学技术的原理、应用及优缺点;总结了发酵工业中常用的梭菌属细菌;重点阐述了蛋白质组学技术在工业发酵梭状芽孢杆菌研究中的应用,为工业发酵菌种的改良和发酵工艺的优化提供理论依据。最后讨论了今后工...
关键词:蛋白质组学 梭状芽孢杆菌 发酵 
蒲公英茶工艺中添加小苏打对其品质及风味的影响被引量:1
《食品科技》2022年第7期65-70,共6页葛飞  雷然 李秀杰 王秀萍 胡吉帮 
中央引导地方科技发展专项基金项目(Z135050009017)。
为改善蒲公英茶品质,优化蒲公英茶加工工艺,对比了小苏打在蒲公英茶炒制过程中不同添加环节及添加量所制成的茶叶,分析了其理化成分和感官品质,并利用电子鼻快速检测技术进行了挥发性成分析。结果表明,在揉捻和摊晾时加入4 g/kg的小苏...
关键词:蒲公英茶 小苏打护色 工艺优化 电子鼻快速检测 色泽分析 
药食同源蒲公英的开发应用研究现状与展望被引量:21
《陕西农业科学》2021年第5期86-88,共3页 何立威 王秀萍 葛飞 李秀杰 
中央引导地方科技发展专项资金(Z135050009017)。
蒲公英是一种多年生草本药食同源植物,其富含黄酮、萜类、多糖、绿原酸、果胶等化合物,在临床药用上具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋的功效;同时,蒲公英含有多酚、维生素、矿物质、有机酸、生物碱等活性物质,具有很好的保健食用价值...
关键词:蒲公英 临床应用 保健功能 综合利用 
贮藏温度对鲜食紫苏采后品质的影响及货架期预测模型的构建被引量:3
《北方园艺》2024年第2期86-93,共8页 郭潇潇 刘徐冬雨 李国辉 韩蕊 王秀萍 
河南省农业科学院院县共建现代农业科技综合示范县资助项目(豫农科[2020]59号)。
以鲜食紫苏为试材,采用常温、2、4℃和6℃贮藏的方法,研究了不同温度对贮藏期间品质指标的影响,并结合动力学模型和Arrhenius方程来构建基于特征指标的货架期预测模型,对所构建模型进行了验证分析,以期为鲜食紫苏的采后贮运和货架期的...
关键词:鲜食紫苏 贮藏温度 采后品质 货架期预测 
烟碱对东方伊萨酵母HN-1乙醇发酵的影响被引量:2
《食品与发酵工业》2016年第5期56-61,共6页王风芹  谢瑶嬛 谢慧 任天宝 宋安东 
河南省高校科技创新团队支持计划(15IRTSTHN014)
以乙醇发酵工业菌株酒精酵母1308为对照,研究了烟碱对东方伊萨酵母HN-1乙醇发酵的影响,以期为烟秆等烟草废弃物的资源化利用提供宝贵的菌种资源。结果表明,烟碱对两菌种的菌体生长具有显著的抑制作用;当烟碱添加量为0.1%~0.5%时,东方伊...
关键词:酵母菌株 乙醇发酵 烟碱胁迫 耐受性 
太行山南段刺槐林地土壤酶活性季节变化特征被引量:4
《河南农业大学学报》2015年第5期634-640,共7页田丽 王风芹  宋安东 张劲松 高俊 桑玉强 
国家"十二五"科技支撑课题(2011BAD38B06)
本研究以农田为对照,研究了太行山南段退耕还林刺槐林地土壤酶活性的季节变化特征,探讨影响该区土壤酶活性的关键化学影响因子。结果表明:各样地酶活性季节动态变化差异显著,不同林龄的刺槐林地土壤纤维素酶、蔗糖酶、脲酶、磷酸酶和过...
关键词:太行山南段 刺槐 林地土壤酶活性 土壤酶指数 
表面活性剂降低烟碱对纤维素酶活性抑制作用的研究被引量:3
《河南农业大学学报》2018年第3期412-417,423,共7页王风芹 苏增平  谢慧 毛国涛 任天宝 杨森 宋安东 
河南省高校科技创新团队支持计划(15IRTSTHN014)
为获得高效的烟秆酶解方法,缓解烟碱对于木质纤维素酶解体系的抑制作用,研究了烟碱对木质纤维素酶系中关键酶—纤维素酶的影响,在此基础上添加表面活性剂进一步分析纤维素酶活性的变化及酶解的效果。结果表明,0.1%底物质量分数的烟碱即...
关键词:烟碱 木质纤维素 表面活性剂 酶解 
迷迭香提取物的有效成分及其药理作用简述被引量:9
《浙江农业科学》2020年第10期2068-2073,共6页何立威  姚珊 郭潇潇 王秀萍 李秀杰 
中央引导地方科技发展专项(Z135050009017)。
迷迭香是双子叶植物纲唇形科迷迭香属的多年生灌木植物。研究表明,迷迭香提取物中的主要化学成分为迷迭香酚、鼠尾草酚和鼠尾草酸等,在食品工业、医药、化妆领域应用广泛。迷迭香抗氧化剂是目前世界公认最好的天然抗氧化剂。简述了迷迭...
关键词:迷迭香 有效成分 药理作用 
河南茴香关键栽培管理技术被引量:1
《河南农业》2021年第8期16-17,共2页 何立威 王秀萍 刘徐冬雨 
中央引导地方科技发展专项资金,项目编号:Z135050009017。
茴香作为一种药食同源植物,在药用、食用、香料提取等方面都有着巨大需求,其市场潜力不言而喻。在追求绿色的21世纪,栽培及加工茴香产品,能满足人们对健康保健食品的需求。本文详述了茴香的规范化栽培管理技术及主要病虫害的发生规律和...
关键词:茴香 栽培技术 田间管理 
基于RGB和CIELab预测紫苏叶片花素含量
《中国农业科技导报》2024年第7期103-110,共8页刘徐冬雨 郭潇潇  韩蕊 李国辉 王秀萍 
河南省农业科学院“四优四化”科技支撑行动计划项目(20220901005)。
为推进富含花素的紫苏品种选育,指导逆境胁迫下的紫苏生产管理,以紫苏为研究对象,采集田间叶片并使用数码相机拍照,结合红绿蓝色彩空间(red green blue color space,RGB)和CIELab色彩空间(CIELab color space)2种图像色彩分析手段处...
关键词:紫苏 RGB CIELAB  数码相机 
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