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信阳红品质与化学成分相关性的研究被引量：9
《食品科技》2015年第1期36-39,共4页陈义 王治会 郭桂义 
信阳农林学院青年基金项目(2010-12)
通过对不同等级10个信阳红茶的品质进行感官审评和生化成分进行测定,探讨信阳红茶品质与生化成分间的相关性。结果表明:信阳红茶汤色与茶红素相关性最高,其次是茶黄素;香气与茶多酚的相关性最高;滋味与氨基酸相关性最高,其次是茶多酚、...
关键词：信阳红 化学成分 感官品质 相关性 
江西茶树资源功能成分综合评价与种质优选被引量：8
《河南农业科学》2020年第8期54-62,共9页王治会 彭华 岳翠男 李琛 李文金 杨普香 
江西省现代农业产业技术体系建设专项(JXARS-02);国家现代产业技术体系项目(CARS-19);江西省茶叶质量与安全控制重点实验室项目(20192BCD40007);江西省科技计划项目(20143ACF60006)。
为探讨茶树资源的综合评价方法与关键评价指标,筛选功能优异的茶树资源,以江西省不同区域以及省外引种驯化的45份茶树资源为材料,测定茶叶中14个主要功能成分指标,利用相关分析与主成分分析筛选关键指标,并进行综合评价。结果表明,江西...
关键词：茶树资源 茶叶 功能成分 主成分分析 综合评价 评价模型 江西 
3个茶树品种引种江西南昌试验初报被引量：5
《蚕桑茶叶通讯》2018年第2期7-9,共3页江新凤 杨普香 李文金 王新民 彭华 蔡翔 王治会 
现代农业产业技术体系专项(CARS-19);江西省现代农业产业技术专项(JXARS-02)
对浙农113、名山白毫131、鄂茶1号引种江西南昌后的栽培特征、产量、品质等进行了研究,结果表明:3个茶树品种引种江西南昌后,春季萌芽较早,产量高,适制针形绿茶,抗旱、抗寒性强,适合以加工针形绿茶为主的产区推广种植。
关键词：茶树品种 引种试验 适应性 适制性 
江西省茶树种质化学特性多样性分析与鉴定评价被引量：22
《江苏农业学报》2020年第1期172-179,共8页王治会 岳翠男 李琛 蔡海兰 彭华 李文金 胡瑶根 杨普香 
江西省科技计划项目(20143ACF60006);江西省现代农业产业技术体系建设专项(JXARS-02);国家现代产业技术体系建设项目(CARS-19);江西省茶叶质量与安全控制重点实验室项目(20192BCD40007)
以江西省内不同区域和省外引种驯化的45份茶树种质资源为材料,对其16个化学成分进行遗传多样性分析与鉴定评价。结果表明:江西茶树种质的化学成分存在丰富的多样性和变异,平均遗传多样性指数为1.91,平均变异系数为31.36%;通过主成分分...
关键词：茶树 种质资源 化学成分 多样性 鉴定评价 
茶树资源的芽叶性状分析与优异资源初选被引量：3
《蚕桑茶叶通讯》2019年第1期12-16,共5页王治会 彭华 江新凤 李延升 杨普香 
江西省现代农业产业技术体系建设专项(JXARS-02);江西茶树种质资源遗传多样性鉴定与创新利用(20143ACF60006)
对江西省茶树种质资源圃35份茶树资源的芽叶性状进行分析,结果显示:21个芽叶性状的变异系数范围为12. 78%～51. 71%,均值为31. 04%,说明这些资源存在极显著的遗传多样性。对21个芽叶性状进行聚类分析,在遗传距离为4时可将资源分为6类,...
关键词：江西茶树资源 芽叶性状 聚类分析 
不同贮藏时间武夷岩茶风味品质化学差异被引量：6
《食品科学》2024年第4期214-224,共11页吴俊 王治会 李晶 戴浩民 宋博 张灵枝 徐杰 岳彬 孙威江 
福建农林大学茶产业链技术创新与服务体系建设项目(K1520005A01,K1520005A04);福建省科技计划项目(2021N3010,2022L3064)。
以7个不同贮藏时间的武夷岩茶(水仙)样品为研究对象,采用感官审评、非挥发性物质和挥发性物质检测,联合化学计量学方法探究贮藏时间对武夷岩茶风味品质的影响。结果表明,武夷岩茶贮藏期间风味品质可分为3个转化阶段:0~5、10~15、20~30 ...
关键词：武夷岩茶 贮藏时间 风味品质 气相色谱-质谱 
不同覆盖物对茶籽播种萌发的影响分析被引量：1
《农业研究与应用》2020年第1期5-8,共4页彭华 王治会 李延升 谢小群 蔡海兰 杨普香 
江西省科技计划重大项目(20143ACF60006);江西省茶叶质量与安全控制重点实验室(20192BCD40007);江西省现代农业产业技术体系(JXARS-02)。
本试验采用金萱、中茶108和黄金芽三个茶树品种茶籽,播种时利用三种不同覆盖物处理进行覆盖,茶籽萌发后调查出苗率;结果表明:纯细沙和细沙与泥土混合物(1︰1)的两种覆盖物对茶籽萌发较好,萌发出苗率都在50%以上。说明茶籽直播过程中采...
关键词：茶籽 覆盖物 播种 发芽率 
机械功率测量在质量控制方面的应用
《电子产品可靠性与环境试验》1992年第3期65-70,共6页Bruel,PV 王治会 
关键词：机械功率 测量 质量控制 应用 
早生持嫩性强茶树新品种‘婺绿1号’
《园艺学报》2022年第S01期193-194,共2页彭华 李文金 杨普香 王治会 岳翠男 李延升 谢小群 李琛 
国家现代农业产业技术体系建设专项资金项目(CARS-19);江西省现代农业产业技术体系建设专项资金项目(JXARS-02);江西省茶叶质量与安全控制重点实验室项目(20192BCD40007)
‘婺绿1号’是采用单株选育法从婺源群体种中选育出的早生、持嫩性强的茶树新品种。灌木型,生长势中等,早生种,抗性好。芽形及品质符合现代茶产品需求方向,适制针形和条形绿茶、红茶和白茶,以绿茶品质为优。适宜在江西省婺源县及气候相...
关键词：茶树 持嫩性 品种 
省煤器输灰系统气力输送堵塞的成因及解决方案研究
《电力设备管理》2024年第24期105-107,共3页殷波 谷文超 乔子兴 王治会 
本公司在认真分析省煤器输灰系统气力输送堵塞原因的基础上,提出了一种基于鄂式对旋筛分破碎机的解决方案,详细阐述了该技术方案的实施步骤以及关键技术步骤,综合分析了该技术的最终应用结果。鄂式对旋筛分破碎机的出现可有效解决省煤...
关键词：省煤器输灰系统 气力输送堵塞 鄂式对旋筛分破碎机 
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