国家科技支撑计划(2011BAD24B01)

作品数：78被引量：482H指数：14
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相关作者：高德刘斌卢富德王建清董小勇更多>>
相关机构：浙江大学天津商业大学天津科技大学江南大学更多>>
相关期刊：《流体机械》《天津科技大学学报》《哈尔滨商业大学学报（自然科学版）》《光学精密工程》更多>>
相关主题：瓦楞纸板发泡聚乙烯本构关系热工学钙更多>>
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无菌砖包机预成型机构支撑杆动力学分析被引量：2
《包装工程》2018年第1期116-120,共5页郭杰 杨传民 何思念 任少伟 李营 孟祥飞 
国家"十二五"科技支撑重点项目(2011BAD24B01)
目的为保证预成型机构工作中的包装精度,分析当横封器质量、初始位置、行程、周期等参数发生变化时支撑杆振动响应的变化规律。方法将横封器与支撑杆简化为双移动质量和简支梁结构,并建立其耦合振动方程。用MEWMARK-β法求解出耦合系统...
关键词：无菌砖包机 预成型机构 变速双移动质量 耦合振动 
翠冠梨采后货架期预测模型的构建被引量：6
《中国食品学报》2017年第7期119-128,共10页胡位歆 刘东红 丁甜 王文骏 
"十二五"国家科技支撑计划项目(2011BAD24B01);"十二五"国家科技支撑计划项目(2013BAD19B05)
以八成熟的翠冠梨为试验原料,研究不同环境温度(4,15,25,35℃)和湿度(30%,50%,70%,90%)条件对翠冠梨贮藏过程中硬度、黑皮病指数、水分含量、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、丙二醛(MDA)含量、超氧化物歧化酶(SOD)活性等品质指标的影...
关键词：翠冠梨 货架期 预测 模型 Arrhenius方程 温度 湿度 
鲜肉分拣夹持器的机构优化被引量：6
《包装与食品机械》2016年第3期30-32,共3页晏祖根 杨华 张云秀 孙鑫 孙智慧 
国家科技支撑计划课题(2011BAD24B01);哈尔滨商业大学研究生创新项目(YJSCX2014-297HSD)
针对生鲜肉生产企业、大型超市的实际需求,基于并联机器人、机器视觉等先进技术,构建面向小块鲜肉分装的机器人系统。结合机器人分装的实际要求和鲜肉的特点,确定了鲜肉夹持器的设计方案,建立了夹持器的机构优化设计模型,利用Matlab对...
关键词：夹持器 优化设计 连杆机构 并联机器人 
风味物质初始质量分数与储存温度对LDPE吸附性能的影响被引量：4
《食品与生物技术学报》2016年第6期635-639,共5页卢立新 孙一超 唐亚丽 刘志刚 王军 
国家"十二五"科技支撑计划项目(2011BAD24B01);中央高校基本科研业务费专项(JUSRP51403A)
包装材料对食品风味化合物的吸附会引起食品感官品质变化,甚至产生食品包装安全问题,其中风味物质本身的浓度和食品储存条件将直接影响包装材料的吸附特性。采用GC法测定塑料薄膜LDPE对不同种类风味化合物（己醛、乙酸丁酯、戊酮、辛醇...
关键词：LDPE薄膜 吸附 风味 温度 初始质量分数 食品包装 
海藻酸钠/多孔淀粉牛至精油微胶囊的制备被引量：14
《食品工业科技》2016年第9期224-227,234,共5页王楠 王建清 王玉峰 丁华 
国家"十二五"科技支撑计划项目(2011BAD24B01);天津食品安全低碳制造协同创新中心科技项目
为提高对天然植物精油的包埋效果,以海藻酸钠和多孔淀粉为壁材,以牛至精油为芯材,采用锐孔法制备多孔淀粉/海藻酸钠牛至精油微胶囊。通过单因素实验和正交实验对精油微胶囊的制备工艺进行了优化,并通过扫描电镜对精油微胶囊的结构进行...
关键词：多孔淀粉 锐孔法 微胶囊 牛至精油 
超高压处理对软包装太湖银鱼灭菌效果及品质的影响被引量：1
《食品与生物技术学报》2015年第12期1285-1288,共4页袁龙 卢立新 唐亚丽 
国家"十二五"科技支撑计划项目(2011BAD24B01);江苏省高校科研成果产业化推进工程项目(JHB2012-25)
研究了软包装太湖银鱼常温超高压处理后的微生物存活量与不同压强、保压时间的关系,以及超高压处理对太湖银鱼水分含量、可溶性蛋白质和游离氨基酸质量分数的影响。结果表明:600 MPa高压处理能杀灭银鱼中所有致病菌,使其菌落总数降到100...
关键词：超高压 灭菌 银鱼品质 包装 
微通道冷凝器与传统冷凝器运行特性比较被引量：4
《制冷与空调（四川）》2015年第6期729-732,共4页马晓燕 刘斌 李晓宇 殷辉 
十二五国家科技支撑计划重点项目(2011BAD 24B01)
微通道换热器由于很好的换热特性,受到广泛的关注。在传统制冷系统的基础采用R404A制冷剂,研究了冷库内不同热负荷对微通道冷凝器的换热特性和对系统COP的影响,并与相同制冷剂充注量下传统管翅式换热器进行了对比研究。在改变冷库内热...
关键词：微通道冷凝器 R404A 冷库热负荷 COP 
聚苯乙烯(PS)/CO_2发泡过程中气泡生长的非等温模型及预测被引量：1
《北京化工大学学报（自然科学版）》2015年第4期89-94,共6页李晓虎 何亚东 信春玲 罗祎玮 杨兆平 
国家"十二五"科技支撑计划(2011BAD24B01)
以聚苯乙烯(PS)/CO2发泡体系为研究对象,采用细胞模型建立了气泡非等温生长过程的数学模型;通过matlab数值模拟计算,研究了工艺参数对于气泡生长的影响,得到了气泡生长与工艺参数之间的传递函数,并建立了泡孔生长预测模型。结果表明:气...
关键词：微孔发泡 气泡生长 非等温生长 数值模拟 泡孔预测 
自动装盒机开盒成型装置的研究与设计被引量：10
《包装与食品机械》2015年第4期30-33,37,共5页唐书喜 赵有斌 马季威 雷立雨 韩清华 万丽娜 
国家"十二五"科技支撑计划课题(2011BAD24B01)
设计了一种用于自动装盒机的可对不同尺寸的纸盒进行开盒的开盒成型装置。通过对开盒成型工艺动作的分析,介绍了该装置的运动轨迹及工作原理。建立开盒摆杆运动模型,确定了摆杆摆角、摆杆长度、纸盒仓位置、预开盒位置、开盒成型位置和...
关键词：自动装盒机 开盒成型装置 开盒摆杆 纸盒输送机构 
Al_2O_3-H_2O纳米流体冻结过程的数值模拟和试验研究被引量：1
《流体机械》2015年第6期50-55,共6页郭蘅 邸倩倩 刘斌 周智勇 苏芸 
十二五国家科技支撑计划重点项目(2011BAD24B01);天津市科技支撑项目(14ZCZDNC00016)
纳米流体作为强化换热介质,是目前的研究热点,但关于其相变过程的研究较少。利用当量比热法,在COMSOL有限元模拟软件中对质量分数为5%,不同粒径(10、20、50、100、500nm)的Al2O3-H2O纳米流体和去离子水的冻结过程进行数值模拟,并将模拟...
关键词：Al2O3-H2O纳米流体 相变 当量比热 
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