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国家自然科学基金(31070638): 作品数：15被引量：62H指数：5; 导出分析报告; 相关作者：詹冬玲韩葳葳刘景圣冯雁闵伟红更多>>; 相关机构：吉林农业大学吉林大学中国科学院东南大学更多>>; 相关期刊：《农产品加工（下）》《化学学报》《Chemical Research in Chinese Universities》《食品工业科技》更多>>; 相关主题：分子对接嗜热蛋白酶抑制剂磷酸三酯定点突变更多>>; 相关领域：生物学理学轻工技术与工程医药卫生更多>>

嗜热蛋白酶PH1704别构中心量子化学计算与突变体动力学被引量：6: 《高等学校化学学报》2014年第1期146-153,共8页詹冬玲高楠韩葳葳冯雁; 国家'九七三'计划项目(批准号:2012CB721003);国家自然科学基金(批准号:31070638);吉林省自然科学基金(批准号:201015109)资助~~; 通过量子化学计算，确定嗜热菌PyrococcushorikoshiiOT3的PHl704蛋白酶别构位点的关键残基为Argll3，Tyrl20和Asnl29．其中，Argll3及Asnl29与别构抑制剂结合，参与别构调控．Tyrl20残基位于亚基交界面附近，并与亲核残基Cys100之间以...; 关键词：嗜热蛋白酶量子化学计算别构中心定点突变

嗜热菌Thermaerobacter subterraneus DSM13965磷酸三酯酶的原核表达、纯化及性质表征: 《吉林大学学报（理学版）》2013年第6期1182-1186,共5页林禹欣刘惠麟韩葳葳詹冬玲刘景圣; 国家自然科学基金(批准号:31070638);吉林省自然科学基金(批准号:20105109);吉林农业大学博士科研启动基金(批准号:201223); 将来源于嗜热菌Thermaerobacter subterraneus DSM13965的磷酸三酯酶基因在大肠杆菌BL21中高效表达,并采用超声、热失活和组氨酸标签镍柱对产物进行分离纯化,通过SDS-PAGE和Western-blot对表达产物进行鉴定.结果表明:该重组酶以二聚体...; 关键词：嗜热菌Thermaerobacter subterraneus DSM13965 磷酸三酯酶原核表达性质

磷酸三酯酶突变体H23A的真核表达及性质表征: 《食品科学》2013年第23期250-255,共6页詹冬玲任玉雪李克剑闵伟红刘洋张英文刘景圣; 吉林农业大学博士启动基金项目(201223);国家自然科学基金项目(31070638);吉林省自然科学基金项目(20105109); 通过同源序列比对和晶体结构分析,嗜热菌Geobacillus kaustophilusHTA426磷酸三酯酶的H23位点高度保守,并且位于金属离子结合位点附近。结合Rosseta design程序设计,本实验将突变体H23A在毕赤酵母GS115中高效表达。通过组氨酸标签镍柱...; 关键词：磷酸三酯酶突变体真核表达性质

面包老化机理及其分析技术的研究进展被引量：26: 《食品工业科技》2013年第23期353-355,360,共4页詹冬玲任玉雪闵伟红刘景圣; 国家自然科学基金(31070638);吉林省自然科学基金(20105109); 本文阐述了面包老化机理,并对差式热量扫描仪、核磁共振技术、X-射线衍射、近红外光谱等一系列研究面包老化机理的分析技术的研究进展进行综述。; 关键词：面包老化机理分析技术研究进展

动物源性食品中药物残留的研究进展被引量：3: 《农产品加工（下）》2013年第11期40-42,共3页詹冬玲林禹欣刘景圣; 吉林农业大学博士启动基金项目(201223);国家自然科学基金(31070638);吉林省自然科学基金(20105109); 动物源性食品因生产过程中药物使用不当,导致食品不同程度的药物残留,严重危害人体健康。近年来为保证食品安全,对食品药物残留的研究引起人们的广泛关注。综述常见的磺胺类药物和氟喹诺酮类药物残留的危害及检测方法,并探讨预防药物残...; 关键词：动物源性食品药物残留研究进展

糖尿病与阿尔茨海默病的关系被引量：7: 《中国糖尿病杂志》2013年第9期859-860,共2页夏文清黄艳周祎王少华; 国家自然科学基金(31070638); 糖尿病患者患阿尔茨海默病(AD)风险增高,两种疾病联系的潜在机制尚未阐明。胰岛素增敏剂及新型长效胰升血糖素样肽-1(GLP-1)类似物已用于临床,可改善糖尿病患者认知障碍。; 关键词：糖尿病阿尔茨海默病认知障碍

红麻全秆硫酸盐浆氧脱木素技术的研究被引量：1: 《造纸科学与技术》2013年第4期12-14,共3页郭伟强; 国家自然科学基金项目(编号31070638); 对红麻全秆硫酸盐浆氧脱木素的影响因素进行了研究。结果表明,影响红麻全秆硫酸盐浆氧脱木素的工艺参数有用碱量、温度、时间、氧压、浆浓和MgSO4用量。当用碱量4%、温度90℃、时间60min、氧压0.5MPa、MgSO4用量0.4%时,纸浆黏度降低不...; 关键词：红麻全秆硫酸盐浆氧脱木素木素脱除率黏度降低率白度

磷酸三酯酶的同源模建及分子对接理论: 《吉林大学学报（理学版）》2013年第3期514-517,共4页郑文琦赵丽宋亚伟韩葳葳; 国家自然科学基金(批准号:31070638);吉林省自然科学基金(批准号:201015109);吉林大学教育部平台项目(批准号:450060445311); 利用同源模建和分子动力学模拟方法模建了来源于Thermaerobacter marianensis的磷酸三酯酶样内酯酶(PLLs)三维结构.通过与不同底物的对接可知,Arg44与两种底物(磷酸三酯和内酯)均形成氢键,从而Arg44是两种底物与酶结合时重要的氨基酸残基.; 关键词：磷酸三酯酶同源模建分子对接

分子对接和动力学模拟提高嗜热蛋白酶PhpI的活力被引量：7: 《高等学校化学学报》2013年第3期628-633,共6页詹冬玲高楠韩葳葳冯雁; 国家'九七三'计划项目(批准号:2012CB721003);国家自然科学基金(批准号:31070638)资助; 通过分子对接和动力学模拟对嗜热蛋白酶的分子进行改造,确定蛋白酶PH1704(PhpI)定点突变残基,并通过分子生物学实验进行验证.突变体K43C的蛋白酶活力提高了5.8倍.分子动力学模拟结果表明,经过8 ns的动力学模拟后,K43C突变体二级结构由...; 关键词：嗜热蛋白酶PhpI 分子对接动力学模拟定点突变

Improving Sensitivity of Enzyme to Organophosphorous Compounds by Combining Experiment and Theory Methods: 《Chemical Research in Chinese Universities》2012年第4期707-711,共5页WANG Yue-xi WANG Ye HAN Wei-wei FENG Yan; Supported by the National Program on Key Basic Research Project of China(No.2012CB721003);the National Natural Science Foundation of China(No.31070638);the Natural Science Foundation of Jilin Province,China(No.201015109); In this paper,we compared the sensitivities of AFEST（a thermophilic esterase from the archaea Archaeoglobus fulgidus） and acetylcholinesterase（AChE） towards five organophosphorus compounds（OPs） by means of molec...; 关键词：Organophosphorus compound Thermophilic esterase DOCKING MUTAGENESIS INHIBITION

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