国家科技支撑计划(2006BAK02A27)

作品数：17被引量：121H指数：6
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相关作者：于维森郝文于红卫李凤琴王晔茹更多>>
相关机构：青岛市疾病预防控制中心中国疾病预防控制中心中国医学科学院北京协和医学院中华人民共和国农业部更多>>
相关期刊：《计算机与应用化学》《分析化学》《中国卫生检验杂志》《职业与健康》更多>>
相关主题：食品气相色谱-质谱分析农药真菌除草剂更多>>
相关领域：医药卫生理学化学工程生物学更多>>
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常见食物中毒质谱图数据库系统平台建设被引量：2
《计算机与应用化学》2011年第4期419-421,共3页张晨光 吴永宁 
国家科技支撑计划(2006BAK02A27)
食物中毒事件具有群发性、复杂性、突发性和危害严重等特点,确证引起食物中毒的病因对食物中毒事件处理具有现实意义。色谱质谱联用系统作为国际上通用的未知物质快速检测及确认手段被广泛的应用于未知物质的检测及确认领域中,质谱图数...
关键词：质谱 质谱图 数据库 食物中毒 食品安全 
液相色谱-三级质谱法分析尿液中β_2-受体激动剂及β-受体阻断剂多组分残留被引量：12
《分析化学》2011年第8期1153-1158,共6页范赛 邹建宏 苗虹 吴永宁 赵云峰 
国家自然科学基金重点基金(No.20837003);卫生部卫生科技专项(No.200902009);"十一五"科技支撑计划项目(No.2006BAK02A27)资助
建立了SPE柱净化结合液相色谱-三级质谱测定尿液中12种β2-受体激动剂和4种β-受体阻断剂的方法。尿液样品经冷冻离心,加入β-葡萄糖苷酸酶酶解后,以高氯酸沉淀蛋白,经HLB和MCX固相萃取柱净化。在Waters AtlantisT3色谱柱上以甲醇和含...
关键词：液相色谱-质谱法 Β2-受体激动剂 Β-受体阻断剂 尿液 固相萃取 
食品中33种残留农药的液质联用一次测定法被引量：7
《职业与健康》2011年第5期512-514,共3页于维森 王孝钢 于红卫 饶小思 
国家"十一五"科技支撑计划项目--重大活动中食品安全保障技术研究与示范(2006BAK02A27);青岛市科技局立项课题(06-3-2-2nsh)
目的建立一种测定食品中农药残留的液相色谱质谱方法。方法采用乙腈匀浆提取,盐析离心后,经固相萃取柱净化,用乙腈+甲苯(3+1)洗脱农药,根据不同检测要求用液相色谱-质谱联用仪检测农药多残留组分。结果所有33种农药均在40 min内流出,农...
关键词：食品 农药 液相色谱-质谱分析 选择离子监测方式 
液相色谱-串联质谱法测定常见食品中磺胺及喹诺酮被引量：2
《预防医学论坛》2011年第2期102-105,共4页于维森 于红卫 郝文 吕晓静 
国家"十一五"科技支撑计划项目--重大活动中食品安全保障技术研究与示范(2006BAK02A27);青岛市科技局立项课题(06-3-2-2NSH)
[目的]本试验研究建立常见17种磺胺和15种喹诺酮类药物残留量的液相色谱-电喷雾串联离子阱质谱测定方法。[方法]以稳定同位素氘代磺胺邻二甲氧嘧啶、氘代磺胺间二甲氧嘧啶作为内标,采用多反应监测定量。样品经过匀浆、超声波提取、甲醇...
关键词：食品 磺胺 喹诺酮 液相色谱-质谱分析 选择离子监测方式 
液相色谱-质谱联用法同时测定食品中37种农药残留被引量：3
《预防医学论坛》2010年第12期1106-1109,共4页于维森 王孝钢 于红卫 饶小思 
国家"十一五"科技支撑计划项目--重大活动中食品安全保障技术研究与示范(2006BAK02A27);青岛市科技局立项课题(06-3-2-2nsh)
[目的]建立一种食品中农药残留的液相色谱质谱测定方法。[方法]本法采用乙腈匀浆提取,盐析离心后,经固相萃取柱净化,用乙腈＋甲苯（3＋1）洗脱农药,根据不同检测要求用液相色谱-质谱联用法检测农药多残留组份。[结果]所有37种农药均在40...
关键词：食品 农药 液相色谱-质谱分析 选择离子监测方式 
2008年青岛奥运会帆船比赛食品安全保障体系的建立与管理
《中华预防医学杂志》2010年第10期943-945,共3页靳晓梅 高汝钦 邵兵 刘楠 
国家科技支撑计划（2006BAK02A27、2009BADB9B03-Z05）;国家自然科学基金（30800915）
青岛作为2008年北京奥运会惟一伙伴城市,首次承办奥运会帆船比赛（简称奥帆赛）,食品安全成为奥帆赛保障工作的重点之一.
关键词：北京奥运会 食品安全 安全保障体系 比赛 青岛 管理 保障工作 
气质联用选择离子一次测定食品中32种农药和除草剂被引量：6
《中国卫生检验杂志》2009年第5期1029-1031,共3页于维森 郝文 段海平 吕晓静 
国家"十一五"科技支撑计划项目-重大活动中食品安全保障技术研究与示范(2006BAK02A27);青岛市科技局立项课题(06-3-2-2NSH)
目的：建立一种测定食品中有机磷、有机氯、氨基甲酸酯和除草剂农药残留的气相色谱质谱方法。方法：本法采用丙酮、二氯甲烷提取,40℃水浴旋转蒸发近干,以Envi-Carb柱和Sep-Pak-NH2柱净化,以气相色谱-质谱选择离子监测方式分析检测有机...
关键词：食品 农药 气相色谱-质谱分析 选择离子监测方式 
气相色谱-质谱选择离子测定食品中33种农药和除草剂被引量：10
《中国卫生检验杂志》2009年第3期475-477,共3页于维森 郝文 段海平 楼树青 
国家"十一五"科技支撑计划项目-重大活动中食品安全保障技术研究与示范(2006BAK02A27);青岛市科技局立项课题(06-3-2-2NSH)
目的：建立一种测定食品中有机磷、拟除虫菊酯、有机氯、氨基甲酸酯和除草剂农药残留的气相色谱质谱方法。方法：本法采用丙酮、二氯甲烷提取,40℃水浴旋转蒸发近干,以Envi-Carb柱和Sep-Pak-NH2柱净化,以气相色谱-质谱选择离子监测方式...
关键词：食品 农药 气相色谱-质谱分析 选择离子监测方式 
食品中32种农药和除草剂的选择离子气质联用一次测定法
《中国卫生检验杂志》2009年第4期726-728,共3页于维森 郝文 于红卫 孙维 
国家"十一五"科技支撑计划项目-重大活动中食品安全保障技术研究与示范(2006BAK02A27);青岛市科技局立项课题(06-3-2-2NSH)
目的：建立一种测定食品中有机磷、拟除虫菊酯、氨基甲酸酯和除草剂农药残留的气相色谱质谱方法。方法：本法采用丙酮、二氯甲烷提取,40℃水浴旋转蒸发近干,以Envi-Carb柱和Sep-Pak-NH2柱净化,以气相色谱-质谱选择离子监测方式分析检测...
关键词：食品 农药 气相色谱-质谱分析 选择离子监测方式 
防食物中毒高效益生菌素消毒剂的研制及杀菌效果与性能的检测被引量：2
《职业与健康》2009年第4期350-353,共4页于维森 高汝钦 靳晓梅 孙秀芹 王保贵 
国家"十一五"科技支撑计划项目--重大活动中食品安全保障技术研究与示范(2006BAK02A27)内容之一
目的选择枯草杆菌芽孢素、地衣芽孢杆菌素、双歧杆菌素、乳酸菌素研制成防食物中毒高效益生菌素消毒剂,对其杀灭微生物的效果与性能(稳定性、腐蚀性、影响因素、毒性)进行检测,为评价、验证、应用该产品的实用剂量与杀菌能力及特性提供...
关键词：防食物中毒高效益生菌素消毒剂 枯草杆菌芽孢素 地衣芽孢杆菌素 双歧杆菌素 杀菌效果 毒性 稳定性 腐蚀性 影响因素 
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