全球营养改善联盟资助项目(NFA-CHN-FE-2003-01-00)

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相关机构：中国疾病预防控制中心北京大学贵州省疾病预防控制中心华南理工大学更多>>
相关期刊：《中国心理卫生杂志》《现代预防医学》《中国健康教育》《食品与机械》更多>>
相关主题：铁强化酱油健康教育铁缺乏贫血注意力更多>>
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综合营养强化对打工子弟学校学生营养缺乏的干预效果分析
《现代预防医学》2013年第12期2212-2216,共5页王劼 霍军生 孙静 李文仙 王冰 
全球营养改善联盟(GAIN)资助项目(NFA-CHN-FE-2003-01-00)
目的观察综合营养干预对学龄进城务工者子女营养干预效果。方法选取北京市进城务工者子弟学校学生,进行NaFeEDTA强化酱油、强化大米、VA强化油的人群综合营养强化干预研究。根据是否在学校就餐分为干预组和对照组,通过在学校膳食中食用...
关键词：综合营养强化 进城务工者子女 营养不良 
铁缺乏对学龄青少年注意力和学习成绩的影响被引量：3
《中国学校卫生》2011年第10期1234-1235,共2页王劼 霍军生 孙静 王冰 
全球营养改善联盟(GAIN)资助项目(NFA-CHN-FE-2003-01-00)
铁不仅是人体正常生长发育的必需营养元素,而且对正常的智能、行为发育和认知功能非常重要,而注意是认知功能的重要组成部分,会影响认知、操作效率、活动水平等,并对学生学习成绩产生一定影响。有报道表明,铁缺乏会影响缺铁性贫血（iron...
关键词：贫血 缺铁性 注意力 成绩不良 学生 
铁强化酱油对铁缺乏不贫血学生注意力和学习成绩的干预效果被引量：5
《现代食品科技》2011年第8期887-890,共4页王劼 霍军生 孙静 王冰 
全球营养改善联盟(GAIN)资助项目(NFA-CHN-FE-2003-01-00)
观察乙二胺四乙酸铁钠（NaFeEDTA）强化酱油干预对铁缺乏不贫血（iron deficiency without anemia,IDNA）学生注意力和学习成绩的影响。以血红蛋白（Hb）值、血清铁蛋白（SF）值为指标将受试者分成正常（NA）组、铁缺乏不贫血（IDNA）组...
关键词：强化酱油 铁缺乏不贫血 注意力 学习成绩 
学龄农民工子女膳食营养状况及评价被引量：6
《现代食品科技》2009年第8期967-970,共4页王劼 霍军生 孙静 李文仙 王冰 宁正祥 
全球营养改善联盟(GAIN)资助项目(NFA-CHN-FE-2003-01-00)
探讨学龄农民工子女膳食营养状况,了解该人群食物结构,为改善学龄农民工子女营养状况提供科学依据。结果表明学生能量摄入量普遍不足,各年龄、性别组能量摄入量均未超过90%RNI。能量来源比例不合理,蛋白质供能比例不足,而碳水化合物供...
关键词：膳食调查 营养评价 农民工子女 
铁缺乏对机体作功能力的影响以及相关的研究方法被引量：5
《国外医学（卫生学分册）》2009年第2期113-118,共6页王劼 霍军生 宁正祥 
全球营养改善联盟(GAIN)资助项目(NFA-CHN-FE-2003-01-00)
铁是人体必需的微量营养素,在机体的氧化供能代谢中起着重要的作用。近年来大量研究数据显示,除贫血外,铁缺乏也会影响体内氧的运输和组织有氧能量代谢水平,表现为最大摄氧量下降、耐力下降、自主活动减少、劳动能力下降等。本文综述了...
关键词：贫血 铁缺乏 最大有氧能力 耐力 劳动能力 
健康信念模式与计划行为理论整合模型的验证被引量：31
《北京大学学报（医学版）》2009年第2期129-134,共6页孙昕霙 郭岩 孙静 
全球营养改善联盟项目(NFA-CHN-FE-2003-01-00)资助~~
目的:建立并验证健康信念模式与计划行为理论的整合模型。方法:用北京城乡妇女铁强化酱油基线调查数据建立影响购买行为的通径模型,用追踪调查数据验证此模型。结果:价值观对行为认同/行为的态度有很强/较强的直接作用;行为认同对行为...
关键词：健康知识 态度 实践 健康教育 调味剂 铁 膳食 
乙二胺四乙酸铁钠强化酱油改善贫血学生注意力和学习成绩效果研究被引量：3
《食品与机械》2009年第2期38-41,共4页王劼 孙静 李文仙 王冰 殷恒婵 霍军生 宁正祥 
全球营养改善联盟(GAIN)资助项目(编号:NFA-CHN-FE-2003-01-00)
比较了缺铁性贫血和乙二胺四乙酸铁钠(NaFeEDTA)强化酱油干预对贫血学生注意力和学习成绩的影响。根据血红蛋白(Hb)值、血清铁蛋白(SF)将受试者分成正常(NA)组、缺铁性贫血(IDA)组,通过在学校膳食中加入NaFeEDTA强化酱油,观察NaFeEDTA...
关键词：NaFeEDTA强化酱油 缺铁性贫血 注意力 学习成绩 
北京市铁强化酱油健康教育干预效果分析被引量：6
《中国健康教育》2008年第5期334-336,共3页沙怡梅 徐筠 孙静 崔义祥 
全球营养改善联盟项目(NFA-CHN-FE-2003-01-00)
目的深入了解北京市妇女儿童贫血状况及居民对铁缺乏和铁强化酱油的知识、态度、行为(KAP),探讨更有效的健康教育方法。方法采用多级整群抽样方法,2006年基线测定血红蛋白值女性1738人,儿童592人;在全市开展多种多样的铁强化酱油健康教...
关键词：铁强化酱油 健康教育 知识、态度、行为 干预效果 
应用创新扩散理论分析贵州妇女铁酱油购买行为被引量：4
《中国健康教育》2008年第2期85-88,共4页孙昕霙 郭岩 汪思顺 孙静 
全球营养改善联盟项目(NoNFA-CHN-FE-2003-01-00)
目的探讨铁酱油在贵州城乡社区居民中的扩散特征及其影响因素。方法对贵州铁酱油干预项目进行追踪调查,共调查1115名妇女,其中城市537人,农村578人。应用创新扩散理论描述铁酱油扩散曲线并进行采用者的分类。结果到追踪调查时点,283人(2...
关键词：创新扩散 铁酱油 采用者 行为 
常州市贫血妇女健康教育干预效果评价被引量：6
《中国公共卫生》2008年第2期171-172,共2页谈立峰 陈小岳 秦黎霞 陈颖 袁宝君 孙静 陈君石 
全球营养改善联盟项目(NFA-CHN-FE-2003-01-00)
目的了解江苏省常州市妇女贫血状况及对铁缺乏和铁强化酱油知识、态度、行为（KAP）情况，探讨有效健康教育干预措施并评价其效果。方法于2004年采取随机整群抽样对常州市2个区4个乡镇的1017名20～60岁妇女进行血红蛋白检测以及铁缺乏...
关键词：妇女贫血率 铁强化酱油 知识 态度 行为 健康教育 效果评价 
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