沙怡梅

作品数：44被引量：233H指数：9
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发文主题：营养月龄婴儿12婴幼儿更多>>
发文领域：医药卫生文化科学生物学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《中国公共卫生》《现代预防医学》《营养学报》《首都公共卫生》更多>>
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北京市60岁及以上老年人三餐就餐情况分析
《中国食物与营养》2024年第3期60-68,77,共10页黄梨煜 魏潇琪 于博 赵耀 金庆中 喻颖杰 屠瑞莹 张炎 邵兵 沙怡梅 
目的:了解北京市60岁及以上老年人三餐就餐情况及影响因素。方法:利用2015年中国成人慢性病与营养监测中北京市60岁及以上老年人的数据,分析三餐就餐情况及其影响因素。结果:北京市60岁及以上老年人的每日三餐的比例为77.5%,每日早餐为8...
关键词：三餐 营养 就餐情况 老年人 北京市 
食养巧搭配,缓解呼吸道传染病症状
《健康》2024年第2期6-8,共3页沙怡梅 段佳丽 马春娜 
合理的膳食和均衡的营养可以提升机体的免疫力,也是预防和促进呼吸道传染病康复的重要手段。那么,当我们不慎患上呼吸道传染病之后吃什么可以帮助减轻症状呢?吞咽困难的时候又该如何进食呢?补充电解质水有必要吗?让我们来看看在家如何...
关键词：吞咽困难 呼吸道传染病 食养 免疫力 康复期 电解质 症状 
2016—2017年北京市6~17岁儿童铁储量状况被引量：1
《卫生研究》2023年第6期924-929,共6页黄梨煜 于博 沙怡梅 姚一泓 屠瑞莹 赵耀 
目的了解北京市6~17岁儿童铁储量(body iron,BI)水平和分布。方法于2016—2017年采用多阶段分层整群随机抽样方法对北京市1392名6~17岁儿童进行问卷调查和体格检查,采集空腹静脉血,采用免疫比浊法测定血清铁蛋白(serum ferritin,SF)和...
关键词：铁储量 血清铁蛋白 血清运铁蛋白受体 6~17岁儿童 
北京市乳母维生素D营养状况及影响因素分析
《中国健康教育》2023年第6期549-554,共6页黄梨煜 沙怡梅 于博 姚一泓 赵耀 段佳丽 
目的了解北京市乳母维生素D营养状况,并分析其影响因素。方法采用分层随机抽样方法,抽取北京市产后0~24个月的乳母进行问卷调查,并采集其血样测定血清25-羟基维生素D含量;采用多因素Logistic回归模型分析影响其维生素D水平的因素。结果...
关键词：北京市 乳母 维生素D 影响因素 
主食达人养成记
《健康》2023年第3期10-11,共2页沙怡梅 
在国家居民营养监测入户调查中,我们遇到了一位粗中有细的好爸爸,光主食就能做出七八种花样,馒头、花卷、手擀面、烙饼、火烧、疙瘩汤·所以女儿“什么主食都吃过”。我笑了,做饭可要细中有粗才好。爸爸的主食花样够多,食材却很单一,一...
关键词：膳食指导 小麦面粉 营养监测 科普模式 入户调查 主食 粗中有细 多样化 
北京市60岁及以上老年人减盐知识、行为现状及影响因素分析被引量：1
《中国健康教育》2023年第2期116-122,共7页张炎 黄梨煜 沙怡梅 金庆中 喻颖杰 屠瑞莹 赵耀 
目的了解北京市60岁及以上老年人减盐知识、行为及影响因素,为后续开展有针对性的营养健康教育和干预措施提供科学依据。方法利用2015年中国成人慢性病与营养监测中北京地区60岁及以上老年人的数据,分析减盐知识、行为状况。结果2015年...
关键词：减盐 知识 行为 老年人 北京 
2016—2018年北京市学龄儿童维生素D营养状况及其分布特点被引量：9
《卫生研究》2022年第6期969-974,共6页沙怡梅 黄梨煜 王睿煊 于博 姚一泓 喻颖杰 赵耀 
国家重点研发计划(No.2016YFC1305201)。
目的评价北京市学龄儿童维生素D的营养状况。方法于2016年9月-2018年5月采用多阶段分层整群抽样抽取北京市5个区10所小学、10所初中、5所高中1385名学生,采用电化学发光免疫法测定血清中维生素D浓度。分析学龄儿童血清维生素D含量在城...
关键词：营养健康监测 维生素D 学龄儿童 营养状况 
北京市居民钙、铁、锌、硒、铜膳食摄入状况被引量：3
《首都公共卫生》2022年第5期267-270,共4页贾海先 金庆中 沙怡梅 李春雨 于博 马蕊 赵耀 
目的分析北京市居民钙、铁、锌、硒、铜的膳食摄入情况。方法资料来自《中国成人慢性病与营养监测(2015年)》中北京市数据,采用连续3 d 24 h膳食回顾法开展膳食调查,根据《中国食物成分表》计算能量及营养素摄入量,并按照《中国居民膳...
关键词：矿物质 摄入不足 营养素 膳食 
北京市60岁及以上老年人饮酒状况及影响因素分析被引量：4
《中国健康教育》2022年第3期233-239,共7页黄梨煜 张炎 赵耀 金庆中 喻颖杰 屠瑞莹 沙怡梅 
目的 了解北京市60岁及以上老年人饮酒状况及其影响因素。方法 利用2015年中国成人慢性病与营养监测中北京地区60岁及以上老年人的数据,分析饮酒状况及其影响因素。结果 2015年北京市共监测1530名60岁及以上老年人,北京市60岁及以上老...
关键词：饮酒 影响因素 酒精 老年人 北京 
蔬菜水果多多益善
《中国教工》2019年第7期48-48,共1页沙怡梅 
黄帝内经记载,“五果为助,五菜为充”,吃蔬菜水果对于身体健康的好处多多。蔬菜水果应该吃多少蔬菜水果的能量低、水分多,富含维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质等。多吃蔬菜水果有助于促进身体的新陈代谢,达到控制体重的目的。...
关键词：黄帝内经 膳食纤维素 植物化学物质 消化吸收 蔬菜水果 芳香物质 新陈代谢 慢性疾病 
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