山东省社科联社科普及重点项目

作品数:9被引量:14H指数:3
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相关作者:李学迎刘向松孙君辉赵红卫张文珍更多>>
相关机构:华南理工大学济南佳宝乳业有限公司齐鲁医药学院山东商业职业技术学院更多>>
相关期刊:《食品与药品》《山东行政学院学报》《食品研究与开发》《山东农业大学学报(自然科学版)》更多>>
相关主题:宽容创意传承文化资源文化传承更多>>
相关领域:文化科学轻工技术与工程哲学宗教文学更多>>
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乳酸菌生产发酵水产品的研究进展被引量:3
《食品研究与开发》2017年第16期199-204,共6页蒋秋燕 孙君辉 刘向松 尹春雲 
山东省社科联社科普及重点项目(11-KPZZ-17);山东省教育厅第三批科技计划课题(J06K59);济南市2014年软科学计划项目(201401421)
介绍乳酸菌生产发酵水产品的研究进展,以期推进乳酸发酵水产品的研究与开发。根据近年来的相关文献,对发酵水产品中的乳酸发酵机制及乳酸发酵生产的7类水产品(酸贮液体鱼蛋白、鱼肉香肠、海藻牛奶、海鲜酱油、鱼骨泥高钙饼干、腌腊鱼制...
关键词:乳酸菌 水产品 乳酸发酵 应用 
食品包装上的“数字”解析
《食品与药品》2015年第6期444-450,共7页蒋秋燕 张锐昌 孙君辉 刘向松 
山东省社科联社科普及重点项目(项目编号11-KPZZ-17);山东省职业教育与成人教育科研"十一五"规划课题(项目编号2009zcj010);济南市2014年软科学计划项目(项目编号201401421)
本文以食品包装上的"数字信息"为切入点,对食品包装上的"显性数字信息"和"隐性数字信息"进行了重点分类解析,并对食品标签进行了介绍。
关键词:食品包装 显性数字信息 隐性数字信息 食品标签 
中国古典文学教学在中华传统文化传承中的实践意义浅论被引量:3
《中国成人教育》2013年第14期136-138,共3页赵红卫 
山东省社科联社科普及重点项目<国学德育故事解读>(11-KPZC-14)阶段性成果
笔者据在教学实践中有深切感悟的方面,论述了中国古典文学教学在中华传统文化传承中的几点实践意义:一是中国古典文学教学对学生人生观、价值观的影响。二是中国古典文学中古今相通的人生意蕴对大学生心理层面的影响。三是中国古典文学...
关键词:中国古典文学教学 中华传统文化 传承 实践意义 
泰山岱庙建筑空间组景艺术的研究被引量:1
《山东农业大学学报(自然科学版)》2013年第3期433-437,共5页吕红 郎小霞 
山东省社科联社科普及重点项目"山东城市印象"(编号:11-KPZC-09)
岱庙,位于世界闻名的五岳泰山脚下,始建于汉,是我国古代著名的三大宫殿式建筑之一。该建筑群不仅雄伟壮观、气势磅礴,而且在空间的经营和组景艺术方面独具匠心,是中国传统园林与宫殿建筑相结合的典范。本文通过对岱庙建筑空间组景艺术...
关键词:岱庙 建筑空间 组景艺术 空间序列 
和谐哲学研究综述
《安徽行政学院学报》2013年第2期31-34,共4页赵化民 李学迎 
山东省2009年社会科学规划研究项目"宽容:社会主义和谐社会的基石"(09DZXZ04);2011年山东省社科联社科普及重点项目"漫谈宽容"(11-KPZZ-01)
随着社会主义和谐社会研究的深入,和谐哲学的研究逐渐成为理论热点。学界的研究主要集中在和谐哲学的内涵、和谐哲学的基础、和谐哲学与斗争哲学的关系、和谐哲学的意义等问题上。在这些问题上,学界并没有取得完全一致,和谐哲学的研究...
关键词:和谐哲学 研究 综述 
创意推动山东文化资源转化被引量:3
《山东行政学院学报》2012年第5期82-85,共4页张文珍 
山东省社科联社科普及重点项目(11-kpzc-13)
文化资源是文化产业发展的基础与前提,推动文化资源的创意转化是发展壮大文化产业的重要内容,"文化+创意=财富"。要创意推动文化与旅游、科技、资本等相关产业融合发展,积极转变文化产业发展方式,改造提升传统文化产业,实现山东文化产...
关键词:创意 文化资源 山东省 
宽容的典籍解释、学者解读与比较分析被引量:2
《云南行政学院学报》2012年第4期133-137,共5页李学迎 
作者主持的山东省2009年社会科学规划研究项目<宽容:社会主义和谐社会的基石>(项目编号09DZXZ04)的阶段性成果;作者主持的2011年山东省社科联社科普及重点项目<漫谈宽容>(项目11-KPZZ-01)的阶段性成果
对于宽容,中西方等有着不同的典籍解释与学者解读,这些典籍解释和学者解读之间有共性但也存在差异。
关键词:宽容 典籍解释 学者解读 比较分析 
人类不宽容灾难与对宽容的追求被引量:2
《山东社会科学》2012年第6期144-148,共5页李学迎 
山东省2009年社会科学规划研究项目"宽容:社会主义和谐社会的基石"(批准号:09DZXZ04);2011年山东省社科联社科普及重点项目"漫谈宽容"(批准号:11-KPZZ-01)的阶段性成果
据其历史进路,宽容可分为古典宽容、宗教宽容和现代宽容。文章分析了它们各自的含义,简述了人类古典宽容时期、宗教宽容时期与现代宽容时期有代表性的不宽容灾难,并说明不宽容灾难与对宽容的追求贯穿人类社会的始终,说明人类的宽容状况...
关键词:古典宽容 宗教宽容 现代宽容 不宽容灾难 宽容追求 
山东民间音乐漫步
《戏剧丛刊》2012年第2期21-22,共2页吕小凤 
山东省社科联社科普及重点项目(10-KPZZ-20)"齐鲁声韵-山东民间音乐文化漫谈";山东大学教学改革立项项目"素质教育视域下的高校综合性艺术教育"成果
按照比较严格的定义,民间音乐是传统燃中留存至今的、兼具古老与现实特征的音乐文化类型,是由普通民众主要依靠口传心授方式集体创作与传承的、作为一种集体记忆与秩序空间的象征符号、与民俗活动和民间信仰密切相连的人类口头与非物...
关键词:民间音乐 山东 非物质文化 文化类型 集体创作 口传心授 普通民众 象征符号 
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