上海市科技兴农推广项目

作品数:1401被引量:6794H指数:27
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相关机构:上海市农业科学院上海海洋大学上海交通大学上海市农业技术推广服务中心更多>>
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基于ASReml对崇明白山羊不同阶段体重遗传参数估计和遗传评定
《中国草食动物科学》2023年第4期28-32,共5页邢磊 沈秀平 陆雪林 吴昊旻 罗峰 朱勇 周瑾 薛云 王振国 章伟建 
上海市科技兴农项目[沪农科创字(2020)第1-5号]。
为更好地了解崇明白山羊不同阶段的体重特性,采用上海崇明园都畜牧养殖有限公司2016—2022年4375只崇明白山羊种羊的数据资料,基于ASReml运用单性状个体动物模型和多性状个体动物模型开展了崇明白山羊不同阶段体重性状遗传参数估计和遗...
关键词:崇明白山羊 体重 遗传力 ASReml 
浅析我国粳稻育种现状及发展思路被引量:3
《中国稻米》2023年第4期9-12,19,共5页刘伟 李胜男 宋梦秋 阮双 何水华 薛文侠 李洪彬 张真雨 
上海市科技兴农项目[沪农科推字(2022)第1-6号]。
粳稻是我国最主要的口粮之一,全国常年种植面积约900万hm^(2),是国家粮食安全的重要支柱。种子是农业的“芯片”,是粮食的源头。近些年来,我国的粳稻生产在促进粮食增产增收、丰富口粮方面取得了长足发展。但是目前育种水平仍然相对滞后...
关键词:粳稻 育种技术 功能基因 种质资源 
草莓中农药多残留快速检测技术构建与应用被引量:2
《农产品质量与安全》2023年第4期61-66,共6页王震宇 高俊霞 陈建波 赵颖 赵莉 郭逸蓉 马琳 
上海市科技兴农项目(2020-02-08-00-08-F01456)。
为实现草莓中常见农药残留的快速筛查,根据竞争型免疫层析分析法,开发了吡虫啉、噻虫嗪、啶虫脒、克百威、多菌灵、吡唑醚菌酯、异菌脲、嘧霉胺共8种农药残留检测的胶体金免疫层析试纸条。根据目标农药的油水分配系数,优化了样品提取溶...
关键词:草莓 农药残留 快速检测 胶体金免疫层析试纸条 样品前处理 
常压室温等离子体技术在微生物诱变育种中的研究进展被引量:7
《生物学杂志》2023年第4期92-97,共6页陆欢 沈玲 尚晓冬 刘建雨 王瑞娟 杨慧 
上海市科技兴农项目[沪农科创字(2020)第1-3号]。
主要阐述常压室温等离子体诱变(ARTP)技术的概念、诱变机理和影响诱变效果的因素,以微生物和食用菌诱变育种为主要内容,重点介绍ARTP诱变技术在细菌、放线菌和酵母等微生物菌种改良和提升生物合成能力方面的应用,以及在食用菌新品种选...
关键词:常压室温等离子体 诱变育种 微生物 食用菌 应用 
葡萄新品种‘妮娜皇后’在上海地区的栽培表现被引量:10
《中外葡萄与葡萄酒》2023年第4期89-93,共5页单涛 房鹏霞 黄钰 单文龙 
上海市科技兴农项目(沪农科推字(2022)第1-4号)。
‘妮娜皇后’是近几年从日本引进的红色特大粒欧美杂交种,深受消费者和种植户的青睐。上海马陆葡萄研究所自2014年引进该品种,经过连续6年的配套栽培技术研究,发现该品种在上海地区综合性状表现优良,适应性强,成熟期穗质量650~750 g,粒...
关键词:上海地区 妮娜皇后 引种表现 栽培技术 
ε-聚赖氨酸对金瓜贮藏期间质构品质及保鲜效果的研究被引量:2
《保鲜与加工》2023年第8期7-14,20,共9页刘晨霞 孔凡俊 柳洪入 王春芳 乔勇进 刘俊峰 
上海市科技兴农项目(2022-02-08-00-12-F01119);上海农产品保鲜加工工程技术研究中心项目(19DZ2251600);上海市农产品保鲜加工专业技术服务平台项目(21DZ2292200)。
为探究ε-聚赖氨酸(ε-PL)对金瓜贮藏期间质构特性及保鲜效果的影响,采用不同质量浓度的ε-PL(0、50、100、200、400、800 mg/L)浸泡处理崇金2号金瓜,然后置于(13±2)℃、相对湿度50%±5%的冷库中贮藏,并通过腐烂率、瓜皮、瓜肉和瓜丝...
关键词:崇金2号金瓜 Ε-聚赖氨酸 质构品质 营养品质 保鲜效果 
雉鸡不同杂交组合生长性能及肉品质分析被引量:1
《中国家禽》2023年第8期115-119,共5页李先玉 周瑾 吴昊旻 袁红艳 张春华 王文涛 陆雪林 
上海市科技兴农项目(2021-02-08-00-12-F00787)。
试验旨在以申鸿七彩雉、申鸿白雉和申鸿绿雉为育种素材进行杂交试验,研究不同杂交组合的生长性能及肌肉品质。试验用常规方法测定不同杂交组合的生长性能和肉品质指标、肌内脂肪和蛋白质含量,利用统计学方法对各杂交组合的相关测定指标...
关键词:雉鸡 生长性能 肉品质 
食用菌菌渣组合猪粪好氧堆肥效果研究
《食用菌》2023年第4期68-71,共4页林淼 姚春霞 李默挺 
上海市科技兴农项目,《稻田面源污染综合防治技术与生态系统构建示范》,沪农科推字(2022)第2-3号。
探究食用菌菌渣组合猪粪好氧堆肥的效果。对比纯菌渣组及菌渣1∶1猪粪组在堆肥过程中物料的理化性质及养分变化,结果表明,菌渣猪粪堆肥可缩短堆肥周期,提高堆肥质量,物料含有机质34.6%,pH 8.1,含水率27.6%,含总养分8.26%,含机械杂质0.4...
关键词:食用菌菌渣 猪粪 好氧堆肥 理化性质 养分变化 
长江口南支表层沉积物重金属含量、空间分布与生态风险评价
《水产科技情报》2023年第4期252-258,共7页王婧宇 张丹 张玉平 
上海市科技兴农项目[沪农科创字(2022)第2-1号]。
为探究长江口南支水域表层沉积物重金属元素含量和空间分布变化,分析测定了研究区域2018—2022年表层沉积物中铜(Cu)、锌(Zn)、铅(Pb)、铬(Cr)、镉(Cd)、汞(Hg)及砷(As)的含量,并借助地统计学空间分析方法,对研究区域的重金属元素含量...
关键词:长江口 沉积物 重金属 空间分布 生态风险 
金华火腿中单增李斯特菌的风险评估被引量:1
《食品工业科技》2023年第16期270-279,共10页李银辉 张红敏 孟媛媛 薛甜 王晔茹 白莉 李豪 谢家莹 刘海泉 谢庆超 赵勇 
国家自然科学基金(31972188);上海市科技兴农项目(沪农科创字(2021)第3-2号)。
本研究以现代加工工艺条件下生产制作的金华火腿为研究对象,评估了因单增李斯特菌而引起食物中毒的风险。通过调查生猪肉中单增李斯特菌的初始污染率及污染水平,金华火腿生产及销售过程中影响单增李斯特菌生长的参数,如pH、水分活度、...
关键词:单增李斯特菌 金华火腿 风险评估 生长模型 
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