国家科技支撑计划(2008BADA1B04)

作品数:6被引量:142H指数:5
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相关作者:饶秀勤李江波董洪新蔡德华李玉更多>>
相关机构:浙江大学吉林农业大学鲁东大学更多>>
相关期刊:《中国食用菌》《微生物学通报》《农业工程学报》《包装与食品机械》更多>>
相关主题:猪肚菇计算机视觉鲜香菇高光谱图像高光谱成像更多>>
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2种食用菌液体菌种发酵终点的质量变化检测方法被引量:10
《中国酿造》2010年第11期160-162,共3页李维焕 于兰兰 韩峰 董洪新 蔡德华 
国家科技支撑计划项目(2008BADA1B04);山东省"泰山学者"建设工程专项经费;山东省农业良种工程项目(2008LZ-008)
通过液体摇瓶发酵试验,以液体摇瓶的质量变化为参数结合微生物典型生长曲线确定秀珍菇和猪肚菇液体菌种的发酵终点,结果表明:秀珍菇、猪肚菇发酵摇瓶分别在4d、5d时质量变化最低,也即秀珍菇、猪肚菇液体菌种生长周期分别为4d、5d。
关键词:液体发酵 发酵终点 质量变化 秀珍菇:猪肚菇 
猪肚菇担孢子交配型的分析被引量:14
《微生物学通报》2010年第11期1617-1620,共4页董洪新 蔡德华 李玉 
国家科技支撑计划项目(No.2008BADA1B04);山东省农业良种工程项目(No.2008LZ-008)
以3个不同的猪肚菇菌株为材料,采用三轮杂交系统研究了其担孢子的交配型。显微镜观察表明,1个担子上着生有4个担孢子。交配型测定结果表明,猪肚菇属四极性异宗结合。χ2测验结果显示,2个菌株的4种交配型孢子单核体的比例符合1:1:1:1的...
关键词:猪肚菇 担孢子 交配型 四极性 
基于计算机视觉的香菇缺陷检测被引量:8
《包装与食品机械》2010年第5期1-5,共5页李江波 王靖宇 苏忆楠 饶秀勤 
国家科技支撑计划(2008BADA1B04)
传统人工检测鲜香菇表面缺陷方法通常效率较低,且易造成视觉疲劳,不能满足现代化工业需求。本研究尝试采用计算机视觉技术检测鲜香菇表面缺陷。首先,香菇样本RGB图像被获取,抽取B分量图像构建掩模用于G分量图像去背景。然后,去背景后的...
关键词:鲜香菇 缺陷检测 图像处理 计算机视觉 
鲜香菇外部品质计算机视觉检测与分级研究被引量:4
《农产品加工(下)》2010年第10期4-7,26,共5页李江波 王靖宇 苏忆楠 饶秀勤 
国家科技支撑计划(2008BADA1B04)
根据鲜香菇图像特点和分级标准,运用计算机视觉技术和神经网络算法对香菇进行自动检测与分级。采用掩模去背景、中值滤波、边缘亮度补偿等技术对图像进行处理。选取香菇菇盖最大直径、圆形度、色调均值及缺陷区域总面积与香菇图像总面...
关键词:鲜香菇 分级 计算机视觉 BP神经网络 
基于高光谱成像技术检测脐橙溃疡被引量:78
《农业工程学报》2010年第8期222-228,共7页李江波 饶秀勤 应义斌 王东亭 
国家自然科学基金(30825027);国家科技支撑计划(2008BADA1B04)
为了研究从带有不同缺陷的柑橘类水果中快速识别出溃疡果的有效方法,基于高光谱成像技术,该文提出特征波段主成分分析法及波段比算法。以脐橙为研究对象,选取包括溃疡在内常见的10类脐橙果皮缺陷果及正常果。首先,提取并分析11类果皮感...
关键词:主成分分析 缺陷检测 影像识别 溃疡 高光谱图像 双波段比 脐橙 
猪肚菇的研究现状及展望被引量:31
《中国食用菌》2010年第3期3-6,共4页董洪新 蔡德华 李玉 
国家科技支撑计划项目"食用菌工厂化生产关键技术研究及示范"(2008BADA1B04);山东省农业良种工程项目"食用菌新品种选育"(2008LZ-008)
猪肚菇是一种有着极大开发前景的珍稀食用菌,对猪肚菇的学名、分类地位、生物学特性、营养价值、活性成分、液体培养栽培技术和遗传育种等方面的研究现状进行了综述,并对其开发前景和存在问题进行了展望。
关键词:猪肚菇 研究现状 展望 
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