国家民委重点项目(03N010)

作品数：11被引量：65H指数：5
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相关作者：王永金素钰郑玉才胡瑜陶永平更多>>
相关机构：西南民族大学若尔盖县畜牧兽医局四川省畜禽繁育改良总站甘肃农业大学更多>>
相关期刊：《西南民族大学学报（自然科学版）》《四川畜牧兽医》《青海畜牧兽医杂志》《黑龙江畜牧兽医》更多>>
相关主题：草地藏系绵羊藏系绵羊酶活力游离氨基酸产肉性能更多>>
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藏系绵羊心肌、骨骼肌MDH和LDH活力及LDH同工酶谱被引量：2
《西南民族大学学报（自然科学版）》2007年第4期788-790,共3页邓会平 郑玉才 王永 金素钰 梁梓 周静 苏永杰 
国家民委重点项目(03N010);四川省学术技术带头人培养资金重点项目"草地藏系绵羊肉用性能的改良与利用"的部分内容.
为了探索草地藏系绵羊高原适应性的分子机制,对草地藏系绵羊骨骼肌、心肌中乳酸脱氢酶(LDH)、苹果酸脱氢酶(MDH)活力进行测定,并采用聚丙烯酰胺凝胶电泳分析了其心肌、骨骼肌、肝脏中LDH同工酶谱.结果显示:藏系绵羊心肌MDH/LDH活力比值...
关键词：藏系绵羊 高原适应性 LDH MDH 同工酶 
草地藏系绵羊心脏脂肪酸结合蛋白基因第二内含子的克隆和测序被引量：3
《草业与畜牧》2007年第2期44-47,共4页梁梓 郑玉才 王永 傅昌秀 金素钰 王金玲 於建国 
四川省十五攻关项目"草地藏系绵羊的选育与提高"(02NG004-056);国家民委重点项目"草地藏系绵羊肉用性能的改良与利用"(03N010)的一部分
采用PCR技术对草地藏系绵羊心脏脂肪酸结合蛋白基因第2内含子进行了扩增,扩增产物经克隆和测序显示,其长度为1 893bp,该基因片段与GenBank中普通绵羊和猪的H-FABP基因第2内含子分别有99%和66.4%的同源性。实验还对22只草地藏系绵羊H-FAB...
关键词：草地藏系绵羊 心脏脂肪酸结合蛋白 单链构象多态性 
川西北草地藏系绵羊资源现状、存在的问题及发展对策被引量：7
《草业与畜牧》2006年第8期43-46,共4页王永 傅昌秀 徐亚欧 刘鲁蜀 胡瑜 李世丹 陶永平 
四川省十五攻关项目(02NG004-056);国家民委重点项目(03N010);四川省畜牧食品局项目"草地藏系绵羊生产性能测定"的部分内容
对川西北草地藏系绵羊的资源现状调查研究,结果显示,目前草地藏系绵羊存在饲养管理粗放、生产性能低、改良羊退化、商品率低、草畜矛盾突出等问题。针对这些问题,建议在川西北草地藏系绵羊产区大面积推广“越冬棚圈、冬季补饲、经济杂...
关键词：草地藏系绵羊 现状 问题 发展对策 
草地型藏羊和金堂黑山羊乳中游离氨基酸含量的分析被引量：5
《青海畜牧兽医杂志》2006年第4期5-7,共3页马嵬 郑玉才 王永 金素钰 吕程 胡瑜 陶永平 
四川省十五攻关项目"草地藏系绵羊的选育与提高"(02NG004-056);国家民委重点项目"草地藏系绵羊肉用性能的改良与利用"(03NO10)
采用反相高效液相色谱法分析并比较了草地型藏羊与金堂黑山羊乳中游离氨基酸的含量。结果表明:所有乳样中均检测到17种标准氨基酸,其中以精氨酸的含量最高,17种游离氨基酸中,草地型藏羊乳中甲硫氨酸的含量极显著高于金堂黑山羊乳(P<0.0...
关键词：草地型藏羊 金堂黑山羊 乳 游离氨基酸 反相高效液相色谱 
草地藏系绵羊乳的组成及乳蛋白多态性被引量：3
《畜牧与兽医》2006年第7期11-14,共4页梁梓 王永 郑玉才 金素钰 胡瑜 陶永平 玉荣 周静 苏永杰 
四川省"十五"重点攻关项目(02NG004-056);国家民委重点项目(03N010)
测定了63只草地藏系绵羊乳常规营养成分的含量,并用聚丙烯酰胺凝胶电泳分析了乳蛋白组分及乳蛋白多态性。结果表明:草地藏系绵羊脱脂乳中蛋白含量为(48.45±1.66)g/L,乳糖含量为(41.93±0.64)g/L,乳脂肪含量为(69.43±1.44)g/L;脱脂乳...
关键词：藏系绵羊 乳 多态性 MUC1 
草地藏系绵羊乳游离氨基酸质量分数及蛋白遗传多态性研究被引量：2
《氨基酸和生物资源》2006年第2期1-6,11,共7页王永 郑玉才 梁梓 马嵬 胡瑜 刘鲁蜀 金素钰 傅昌秀 陶永平 
四川省十五攻关项目(02NG004-056);国家民委重点项目(03N010)的部分内容
用反相高效液相色谱法检测草地藏系绵羊乳游离氨基酸质量分数，用聚丙烯酰胺凝胶电泳法研究乳蛋白组分及其遗传多态性。结果表明：草地藏系绵羊乳中检测到17种游离氨基酸，其中质量分数最高的为Arg；与金堂黑山羊乳比较17种游离氨基酸...
关键词：草地藏系绵羊 乳 游离氨基酸 蛋白遗传多态性 
不同胎次草地藏系绵羊乳营养成分、酶活力及蛋白组分的研究被引量：10
《家畜生态学报》2006年第6期148-152,共5页王永 郑玉才 梁梓 吕程 刘鲁蜀 金素钰 胡瑜 傅昌秀 陶永平 
四川省十五攻关项目(02NG004-056);国家民委重点项目(03N010)的部分内容
对不同胎次草地藏系绵羊乳营养成分含量、乳酶活力及乳蛋白组分进行了研究。结果表明：草地藏系绵羊乳蛋白平均含量为48．45±13．21g／L，乳糖平均含量为41．93±5．06g／L，乳脂肪平均含量为69．43±11．41g／L。乳蛋白含量第二胎显...
关键词：草地藏系绵羊 乳 营养成分 酶活力 蛋白组分 
草地藏系绵羊羊肉品质特性研究被引量：15
《黑龙江畜牧兽医》2006年第10期111-114,共4页王永 郑玉才 梁梓 王金玲 胡瑜 傅昌秀 刘鲁蜀 金素钰 陶永平 
四川省"十五"攻关项目(02NG004-056);国家民委重点项目(03N010)
关键词：品质特性 藏系绵羊 绵羊肉 草地 产肉性能 国内外 
草地藏系绵羊和成都麻羊产乳量及乳的生化组成特性比较研究被引量：5
《西南民族大学学报（自然科学版）》2006年第2期263-268,共6页王永 郑玉才 王杰 梁梓 刘鲁蜀 胡瑜 金素钰 李世丹 陶永平 
四川省十五攻关项目(02NG004-056);国家民委重点项目(03N010)的部分内容
对草地藏系绵羊和成都麻羊产乳量及乳的生化组成特性进行了比较研究.结果表明:草地藏系绵羊和成都麻羊经产母羊哺乳期的产乳量分别为38.28±1.54kg和46.15±1.78kg,草地藏系绵羊的产乳量极显著低于成都麻羊(P<0.01);乳中总固形物、乳蛋...
关键词：草地藏系绵羊 成都麻羊 产乳量 生化组成特性 
藏绵羊乳中酶活力的研究被引量：2
《四川畜牧兽医》2005年第7期28-28,30,共2页吕程 郑玉才 王永 梁梓 胡瑜 陶永平 苏永杰 周静 金素钰 
四川省"十五"重点攻关项目"草地藏系绵羊的选育与提高"(02NG004-056);国家民委重点项目"草地藏系绵羊肉用性能的改良与利用"(03N010)。
对40只藏绵羊脱脂乳中4种酶的活力进行了检测,结果显示,乳中酶活力存在较大个体差异。γ-谷氨酰转肽酶(γ-GT)、碱性磷酸酶(AKP)、乳过氧化物酶(LP)和淀粉酶(AMY)的活力分别为268.25±89.18U/100mL、231.85±107.38U/100mL、3.97±3.68U...
关键词：藏绵羊 乳 酶活力 
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