饮料用

作品数：77被引量：60H指数：4
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相关作者：尹军峰袁海波邓余良许勇泉陈根生更多>>
相关机构：中国农业科学院茶叶研究所苏州华源控股股份有限公司驻马店市豫粮生物科技有限公司上海泰德利食品饮料有限公司更多>>
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饮料用酵母抽提物风味特性分析及应用效果初探被引量：1
《食品与生物技术学报》2024年第1期87-97,共11页刘楚海 李文钊 程建凯 孙妮 邢常辉 阮美娟 李沛 
为了研究饮料用酵母抽提物(yeast extract,YE)的特性,以FA37、FA39作为研究对象,分析了其主要呈味物质和风味物质,并结合感官评价初步探讨其对4种饮料常用甜味剂的影响。首先,应用原子吸收分光光度计分析与呈味密切相关的金属离子,依据...
关键词：酵母抽提物 饮料 甜味剂 挥发性物质 氨基酸 感官评价 
植物纤维塑料吸管问世 有望改善环境问题
《塑料科技》2019年第1期103-103,共1页
根据相关数据,一次性吸管等海洋塑料大约每年会造成10万只海洋哺乳动物的死亡,现在人们喝冷饮或其他饮料用的大多是塑料吸管,但是一家台湾创业公司正在试图改变现状,开发一种植物塑料吸管。
关键词：塑料吸管 植物纤维 环境问题 海洋哺乳动物 一次性 饮料用 冷饮 
基于C&R决策树的茶饮料用原料茶初筛方法被引量：4
《食品科学》2018年第17期67-72,共6页袁海波 邓余良 滑金杰 李佳 董春旺 杨艳芹 王近近 尹军峰 江用文 
中国农业科学院科技创新工程项目(CAAS-ASTIP-TRICAAS);现代农业产业技术体系建设专项(CARS-23);国家自然科学基金面上项目(31471651).
对于茶饮料而言,原料茶质量是决定最终产品品质的重要基础。目前对茶饮料用原料茶的筛选,往往需要将其制成产品后进行样本质量的评价,每种原料茶的评价都需要经过茶汤制作、灭菌、感官评价(包括灭菌前、灭菌后、贮藏期等)等一系列复杂...
关键词：茶饮料 原料茶 色度 C&R决策树 筛选 
高酸度饮料用苹果醋补料发酵工艺研究被引量：2
《饮料工业》2017年第2期37-41,共5页熊贤平 李炜炤 朱娅媛 张志永 蔡伟源 刘秀娟 
本文主要探讨研究高酸度饮料用苹果醋的酿造工艺。结果表明:该菌耐受初始酒精浓度与醋酸浓度分别不宜超过6.5%(V/V)和3.0g/100m L,当发酵启动配料果酒浓度、配料量、接种量分别为6.0%(V/V)、60%、20%时,完成发酵启动效率最高;并根据配...
关键词：高酸度 饮料用苹果醋 补料发酵 工艺 
饮料用金属罐腐蚀原位检测技术
《化学工程师》2017年第1期79-81,共3页杜锡勇 余锡孟 庞振国 张燕 杨建青 
通过电化学交流阻测试和电化学噪声测试开发了一种原位检测饮料用金属罐腐蚀状态的技术方法。实验表明,EIS和EN测试分别通过时间常数和电流噪声暂态峰数量反映了金属腐蚀状态。该方法可用于饮料用金属罐腐蚀的原位检测。
关键词：金属罐 腐蚀 原位检测 电化学阻抗谱 电化学噪声 
Solvay扩大食品和饮料用复材系列
《玻璃钢》2016年第3期25-25,共1页尚波 
Solvay在产品系列中增加三种Ryton聚苯硫醚（PPS）产品,用于食品和饮料应用。新增产品中的Ryton R-4-242和Ryton R-7-232 PPS,是全新的Solvay产品。第三款Ryton R-4-232 PPS是以前的产品,现在被证明对食品接触是安全的。这些聚合物有天...
关键词：食品行业 饮料用 聚苯硫醚 PPS 产品 聚合物 应用 
GLATFELTER公司宣布其食品和饮料用过滤纸价格上调5%
《造纸信息》2016年第6期84-84,共1页龚琛 
GLATFELTER公司近日宣布,其所有的饮料及食品用过滤纸价格上调5%,立即生效。此次调价是原料成本过高所致。GLATFELTER公司复合纤维业务部总裁Martin Rapp先生表示：＂最近几个月内,生产过滤纸所用天然长纤维成本持续大幅上涨。随着越来...
关键词：GLATFELTER公司 过滤纸 价格上调 原料成本 
吸管—饮料用吸管喝饮料更好吗？
《饮食科学》2016年第6期68-68,共1页
许多人喜欢用吸管喝饮料，虽然方便卫生，但是长期这么做，嘴角周围会长出皱纹。经常使用某一部分的肌肉，
关键词：饮料用 吸管 卫生 皱纹 肌肉 
媒体实验:饮料用纸巾搅拌真的会褪色不说明色素超标
《广西质量监督导报》2016年第2期43-43,共1页张群琛 
近日,一段名为“饮料经纸巾搅拌会褪色”的视频在网络上热传.视频中,一名男子将橘色的美年达饮料倒入玻璃杯中,然后放入一张纸巾快速搅拌.1min后,杯子里的饮料呈现出白色状,而纸巾已变成橘色.这段视频在朋友圈里传播后,不少人在质疑这...
关键词：快速搅拌 饮料用 纸巾 超标 色素 褪色 实验 媒体 
饮料用纸巾搅拌会褪色?
《家庭科技》2016年第2期63-63,共1页黄筱菁 
近日,一个＂饮料经纸巾搅拌会褪色＂的视频在网络上热传。视频中,一名男子将橘色的汽水饮料倒入玻璃杯中,然后放入一张纸巾快速搅拌。1分钟后,杯子里的饮料呈现白色状,而纸巾已变成橘色。视频传出,消费者一片哗然。那么,用纸巾搅拌带有...
关键词：随机购买 鲜榨果汁 子里 日落黄 朱毅 化学合成方法 预防原则 深紫色 成长发育 吸附作用 
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