饮食爱好

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各国长寿老人饮食爱好
《湖南中医杂志》2016年第4期144-144,86+144,共1页
希腊老人:烹饪用橄榄油——在希腊的西米,70和80多岁的老人依然身体健康,充满活力。西米的人口很少,只有2700人,可是百岁老人和90多岁老人比例很大。西米人只吃高营养中度热量的食物,吃大量来自本地的水果和蔬菜,从鱼肉中获得大...
关键词:长寿老人 饮食爱好 必需脂肪酸 碳水化合物 植物蛋白质 身体健康 橄榄油 葡萄酒 
各国长寿老人饮食爱好
《湖南中医杂志》2016年第4期65-65,共1页
日本老人:吃鱼有助长寿——据国外专家调查表明,日本人之所以寿命长和他们多吃鱼有直接的关系。在日本人的膳食中,鱼类所占的比例最大。牛肉在人的胃中5个小时方能被消化完,而鱼肉仅需2-3个小时。
关键词:长寿老人 专家调查 意大利南部 全谷食品 禽肉制品 姆波 西米 植物蛋白质 http 体吸收 
各国长寿老人饮食爱好(五)
《湖南中医杂志》2016年第4期86-86,共1页
意大利老人:最青睐西红柿——位于意大利南部的凯姆波蒂迈勒村是世界上有名的“青春常驻村”。该村的人很少生病,几乎没看过医师。原来,这些意大利人常年青睐的食物是水果和蔬菜,其中最钟爱的是西红柿。欧洲谚语说:“当西红柿变红...
关键词:长寿老人 饮食爱好 意大利 西红柿 
各国长寿老人饮食爱好
《湖南中医杂志》2016年第3期89-89,共1页
吃粗粮更健康——巴基斯坦罕萨地区的老人,八九十岁仍可在地里劳作,很多老人都能健康地活过一百岁。据英国医学专家们实地考查,罕萨人膳食以植物性食物为主,喜欢吃粗制面粉、水果、青菜、薯类、芝麻等;喜欢适量饮用一种由葡萄、桑椹和...
关键词:罕萨 长寿老人 实地考查 植物性食物 九十岁 粗制 高热量食物 比尔卡 咀嚼能力 含矿物质 
各国长寿老人饮食爱好(二)
《湖南中医杂志》2016年第3期97-97,共1页
美国老人爱喝营养汤——美国老人很重视喝汤。美国出台的《老人膳食宝塔》强调,水分摄入对于70岁以上老人非常重要,汤在老年人的膳食中应占据重要位置。原因在于老年人的消化能力远不如年轻人,吃同样的食物,年轻人能吸收95%,老年...
关键词:长寿老人 饮食爱好 膳食宝塔 老年人 水分摄入 消化能力 胃肠功能 咀嚼能力 
各国长寿老人饮食爱好
《湖南中医杂志》2016年第3期187-187,97+187,共1页
厄瓜多尔老人:少吃肉多吃素。厄瓜多尔的比尔卡班巴是公认的西半球最长寿之地,约5000人中就有20多位百岁以上的老人。比尔卡班巴人以素食为主,喜欢吃豆类、玉米、香蕉、甘薯、大米、芒果等,很少吃动物性食物和高热量食物。
关键词:长寿老人 饮食爱好 厄瓜多尔 高热量食物 动物性食物 西半球 
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