营养强化

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老年奶粉选购指南:重营养强化,非配料表绝对干净
《康复》2025年第4期35-35,共1页吴晴 
老年奶粉是老年人补充营养的重要选择,有人说:“配料表越短的奶粉越好”。也有人说:“奶粉营养强化越多越值钱”。面对琳琅满目的老年奶粉,我们该如何为自己或长辈选择合适的奶粉呢?从成分排序看产品本质老年奶粉的配料表按添加量降序排...
关键词：选购指南 配料表 干法工艺 营养强化 湿法工艺 
碳量子点荧光法测定食品营养强化剂葡萄糖酸亚铁的含量
《化学研究与应用》2025年第4期1034-1038,共5页江书庆 信建豪 
河南省研究生联合培养基地项目(YJS2024JD57)资助;河南省医学教育研究项目(WILX2023141)资助;郑州市医疗卫生领域科技创新指导计划项目(2024YLZDJH021)资助;郑州市基础研究与应用基础研究项目(ZZSZX202424)资助;郑州市基础研究与应用基础研究项目(ZZSZX202420)资助。
采用水热反应法制备碳量子点溶液,以此作为荧光探针,建立了一种Fe^(3+)的检测方法,并用来测定食品营养强化剂葡萄糖酸亚铁的含量。结果表明,以三羟甲基氨基甲烷和甘氨酸为原料,制备得到的碳量子点溶液荧光效率为27.54%。Fe^(3+)溶液在...
关键词：碳量子点 葡萄糖酸亚铁 荧光探针 测定方法 
功能农业全球发展态势分析综述
《中国科学:生命科学》2025年第3期399-408,共10页黄瑞林 林巧 孔令博 胡诗雨 陈友桃 贺培欢 辛竹琳 张泽洲 宋佳平 赵建荣 尹雪斌 赵瑞雪 聂迎利 
安徽科技学院高层次人才引进项目(批准号:KYYJ202201);陕西省技术创新引导专项(批准号:2022QFY09-09);陕西省关键核心技术产业化“揭榜挂帅”项目(批准号:2022JBGS-FXSP01-02)资助。
随着全球人口的持续增长和人们对高质量生活的向往和追求,农业生产方式正面临着新的转变和挑战.关注农产品“营养化,功能化”的功能农业(functional agriculture)正逐渐受到中国乃至世界农业科学家的重视.尽管功能农业概念的提出仅有16...
关键词：功能农业 发展态势 精准营养 微量营养素 生物营养强化 
畜产品ω-3多不饱和脂肪酸生物营养强化研究应用进展
《中国科学:生命科学》2025年第3期463-478,共16页周龙珠 李萍漾 赵丽媛 余雅男 赵青余 秦玉昌 汤超华 张军民 
中国农业科学院青年创新项目(批准号:Y2022QC08);中国农业科学院科技创新工程(批准号:ASTIP-IAS-12);农产品品质规格营养功能评价项目(批准号:PJ2023-007)资助。
ω-3多不饱和脂肪酸(omega-3 polyunsaturated fatty acids,ω-3 PUFAs)是动物和人体的必需营养素,具有维持机体平衡,预防多种慢性和代谢性疾病的功能.然而,我国居民目前存在ω-3 PUFAs结构性缺乏的情况.随着人们对健康饮食的关注度不...
关键词：Ω-3多不饱和脂肪酸 畜产品 生物营养强化 
饲喂裂殖壶藻粉强化卤虫无节幼体对斑马鱼仔鱼的生长、成活率及健康状况的影响
《饲料工业》2025年第5期84-91,共8页孙巍 袁想通 刘若凡 李汉东 孙健 吉红 王龙 
西北农林科技大学安康水产试验示范站建设项目[Z222020001]。
为探究饲喂裂殖壶藻粉强化卤虫无节幼体对斑马鱼(Danio rerio)仔鱼的生长、成活率及健康状况的影响,设置了5种不同裂殖壶藻粉添加浓度(0、0.05、0.10、0.15、0.20 g/L,分别记为对照组、0.05 g/L组、0.10 g/L组、0.15 g/L组、0.20 g/L)...
关键词：斑马鱼 卤虫 裂殖壶藻 营养强化 抗氧化 
不同植物硒生物营养强化技术对枸杞干果中硒含量的影响
《中文科技期刊数据库(全文版)农业科学》2025年第3期029-032,共4页唐华平 陈淑瑾 刘海润 
为探明不同植物硒生物营养强化技术对枸杞硒强化的效果,以目前栽种面积较大、较为广泛的“宁杞7号”枸杞树为试验材料,采用田间试验,设置27个试验小区和1个对照区,通过在不同时间点、应用不同施肥方式、施用不同类型的三种硒肥,来研究...
关键词：枸杞 硒生物营养强化 田间试验 硒肥 
营养强化与吸吮训练双重干预在改善早产儿喂养不耐受中的效果分析
《中文科技期刊数据库(文摘版)医药卫生》2025年第2期067-070,共4页韦小令 
探讨营养强化与吸吮训练双重干预对改善早产儿喂养不耐受的效果。方法 选取2022年1月至2024年5月在我院新生儿科住院的86例早产儿作为研究对象。纳入标准:胎龄<37周,出生体重<2500g,无严重先天性疾病。采用随机数字表法将患儿分为对照组...
关键词：营养强化 吸吮训练 早产儿 喂养不耐受 
食品营养强化剂L-苏糖酸镁食品安全标准指标及检测方法的确立
《中国食品添加剂》2025年第2期185-190,共6页田洪芸 刘毅 王勇 魏可燕 张海红 王文特 王冠群 胡明燕 
国家卫生健康管理委员会食品安全国家标准制定项目(spaq-2019-118);山东省市场监督管理局科技创新项目(2022298)。
国家卫生计生委2016年第8号公告批准L-苏糖酸镁为镁的食品营养强化剂新品种,目前,仅美国、中国允许L-苏糖酸镁在食品中进行使用。为保证食品安全标准的科学性、合理性和安全性,标准制定是在对国内外技术法规收集整理和企业调研的基础上...
关键词：食品营养强化剂 络合滴定 比旋光度 草酸盐 方法学验证 
营养强化对马口鱼卵巢发育的影响
《淡水渔业》2025年第1期76-82,共7页陈度煌 陈家乐 李文盛 薛凌展 胡振禧 梁萍 廖梦香 曾高雄 樊海平 吴斌 
2022年福建省海洋服务与渔业高质量发展专项资金项目(FJHY-YYKJ-2022-2-6);福建省种业创新和产业化工程项目(2021FJSCZY04)。
为探讨营养强化对马口鱼(Opsariichthys bidens)亲鱼卵巢的影响。设计实验组(强化饲料)、对照组(普通饲料),营养强化45 d后,进行卵巢切片观察与计数,测定卵巢常规营养组分、性腺指数、卵子发育至Ⅳ期的相期比例、性激素水平。结果显示:...
关键词：马口鱼(Opsariichthys bidens) 营养强化 卵巢发育 卵巢营养组成 性激素 
关于婴幼儿米粉营养密度研究
《粮食与饲料工业》2025年第1期62-69,共8页白茹 张莉 李居南 逄金柱 
6~24月龄婴幼儿食用母乳量逐渐减少,能量和营养需求最终将来自辅食,米粉是婴幼儿食用的主要辅食。通过计算营养密度,提供营养搭配的合理框架,来满足婴幼儿在生长过程中营养及能量需求。实验结果表明,从米粉中各营养成分的营养密度估算,6...
关键词：婴幼儿 米粉 能量 营养密度 营养强化 
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