稻谷储藏

作品数：96被引量：414H指数：13
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浅层地能空调系统控温储藏稻谷实仓应用效果研究被引量：2
《粮食储藏》2020年第6期17-22,共6页王平坪 张军党 彭明文 柳鑫 
国家重点研发计划项目子课题(2016YFD0401605-3);湖北省教育厅科技计划项目(B2017074)。
在夏季采用浅层地能空调系统,对两栋平房仓内储存的晚籼稻进行空调控温储藏应用效果研究。通过储粮三温变化及储藏品质分析表明,在荆门地区采用浅层地能控温空调系统可达到较好的控温效果,既能控制仓温、减缓表层粮温的上升趋势,将粮堆...
关键词：浅层地能空调系统 平房仓 稻谷储藏 控温 
应用空调、稻壳压盖、吊顶控温技术对稻谷储藏控温效果的研究被引量：8
《粮食储藏》2020年第5期10-13,共4页陈合印 李浩杰 李鹏 吴雪 
为使稻谷达到准低温储藏目标,在仓内分别综合应用空调、稻壳压盖、吊顶控温技术与单空调控温技术做对比,分析粮堆温度、水分、黄粒米率、脂肪酸值、虫害变化情况。结果表明,综合应用空调+稻壳压盖控温技术的控温效果好,减少了粮食水分...
关键词：空调控温 中晚籼稻 稻壳压盖 吊顶 
横向通风技术在33m跨度平房仓稻谷储藏中的应用被引量：2
《粮食储藏》2017年第6期17-18,共2页李国华 金秀新 赵会义 石天玉 项鹏飞 曾超 余擎宇 
研究横向通风技术在12 m×33 m平房仓稻谷储藏中的应用,以33 m跨度平房仓为试验仓,以稻谷为试验对象。探究稻谷仓通风静压分布的均匀性。试验表明:稻谷仓在水平截面上静压分布呈线性关系,线性方程为y=133x-670.8,各垂直截面上的静压分...
关键词：横向通风 平房仓 通风均匀性 静压 
高温高湿生态区稻谷储存期间品质变化研究被引量：12
《粮食储藏》2015年第5期31-36,共6页陈伊娜 卢章明 谢静杰 冷逸林 
研究了在高温高湿生态区实仓储藏情况下,不同产地稻谷(江西、广西、湖南)、不同仓型条件(特高大平房老仓、楼房仓),不同时间入库(6月、9月、10月)等因素对稻谷储存期间品质变化的影响,经数年跟踪检测,分析了稻谷储藏期间的三温变化、水...
关键词：稻谷储藏 高温高湿 品质变化 
稻谷储藏真菌危害早期预测的研究被引量：13
《粮食储藏》2015年第1期24-27,32,共5页唐芳 程树峰 张海洋 欧阳毅 
粮食公益性行业科研专项项目(201313001-4)
对稻谷储藏过程中,水分和温度的变化与真菌生长关系进行了研究,建立了一种稻谷储藏真菌危害早期预测方法。将12.5%、13.4%、14.5%、15.6%和16.2%水分稻谷样品,置于10℃、15℃、20℃、25℃、30℃、35℃恒温箱中储藏180d,每10d取一次样检...
关键词：稻谷 储藏 真菌危害 早期预测 
基于低场核磁的稻谷储藏指标快速测定初探被引量：3
《粮食储藏》2013年第6期29-32,共4页邵小龙 张蓝月 殷灿 宋伟 
国家自然科学基金(31201443);江苏省高校自然科学基金(12KJB550004);"十二五"国家科技支撑计划(2011BAD03B02)
本研究用国标方法和低场核磁仪器分别检测3种储藏年份和2个品种籼稻的含水量、粗脂肪含量、直链淀粉、发芽率等理化指标和横向弛豫曲线,简单分析弛豫曲线的变化规律,并采用偏最小二乘法将理化指标和核磁数据进行关联.结果表明,稻谷的横...
关键词：稻谷储藏 低场核磁 偏最小二乘法 快速检测 
稻谷储藏安全水分研究被引量：8
《粮食储藏》2013年第6期38-41,45,共5页冯永建 王双林 刘云花 
质检公益行业科研专项<粮食安全储存主要指标与标准研究>的稻谷实验室研究任务(201010215-01)
以麦角甾醇为参考指标,分析了在不同温度下籼稻和粳稻中的不同水分对其储藏过程中真菌生长的影响。确定了实验室条件下籼稻安全储存水分为13.5%,粳稻安全储存水分为14.0%;确定了稻谷安全水分曲线,可作为偏高水分稻谷短期安全储存指导。
关键词：稻谷储藏 麦角甾醇 水分 温度 籼稻 粳稻 
加工条件对稻谷储藏品质判定的影响被引量：5
《粮食储藏》2008年第6期39-41,共3页许斌 靳钟江 
加工条件对稻谷储存品质的判定有一定影响。研究表明,糙米状态下的脂肪酸值比标准一等精度大米状态下的高,品尝评分值则相反。为了得到较为真实客观的结果,可以用糙米进行脂肪酸值的测定及品尝实验。
关键词：加工条件 稻谷 脂肪酸值 品尝评分值 
稻谷储藏中温湿度变化与微生物活动相关性的研究被引量：20
《粮食储藏》2006年第4期40-42,共3页田海娟 蔡静平 黄淑霞 刘晓莉 
国家"十五"重点攻关项目;课题编号:2004BA523B04 2004BA520A19
对不同温度和相对湿度条件储藏的稻谷进行微生物活动和品质监测，实验结果表明，稻谷在30℃、相对湿度70％～80％条件下储藏42d，微生物活动的水平相对较低，没有对储藏稻谷的品质造成明显的影响；当储藏环境相对湿度超过80％后，稻谷...
关键词：微生物活性 相对湿度 防霉 稻谷储藏 
高大平房仓稻谷储藏品质变化规律的探讨被引量：6
《粮食储藏》2005年第5期29-31,共3页胡德新 钟俊纬 李彝平 
在高温高湿的重庆地区,新收获的稻谷在高大平房仓中储藏39个月,对其品质变化情况进行布点扦样检测,从结果分析来看,仓内各处稻谷的劣变速度不一致。粮面下0.5 m以内和靠近仓墙的稻谷劣变速度较快,粮面下0.5 m以内的劣变速度又快于靠近...
关键词：高大平房仓 储藏品质 稻谷 品质变化规律 稻谷储藏 高大平房仓 重庆地区 高温高湿 速度 劣变 扦样 
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