低场核磁

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基于低场核磁和扫描电镜分析槟榔卤水的水分迁移规律及微观结构
《粮油食品科技》2025年第2期97-104,共8页李浩 杨雪莹 黄群 王孝余 曹建华 岳恒 姚凌云 冯涛 
校企合作项目“槟榔卤水评价与优化解决方案”(WZZ-10)。
为了解决槟榔卤水在货架期(60 d)内出现返卤、返白等问题,用低场核磁共振研究两种槟榔卤水(LS1和LS2)水分分布与迁移规律,用扫描电镜分析其微观结构。结果表明:随着原卤中饴糖占比的增加,水分逐渐向更紧密的结合水方向迁移。在不同生产...
关键词：槟榔卤水 低场核磁共振 扫描电镜 水分迁移 微观结构 
基于低场核磁共振的深层-中浅层页岩优质储层有机-无机孔隙系统差异性对比表征
《非常规油气》2025年第2期33-40,共8页刘丹丹 赵迪斐 何甲文泽 胡鑫蒙 张磊 魏源 邹筱瑜 焦伟伟 郭英海 
国家自然科学基金项目“海相页岩储层纳米级孔隙精细表征与定量评价”(41772130);江苏省自然科学基金青年科学基金项目“超高精度3D-4D孔隙精细结构及微观流体行为机理表征技术体系”(SBK2021045820);江苏省大学生科研训练省级创新项目“基于图像智能处理与多尺度分形的页岩储层纳米级储集空间量化表征”(202310290234Y);煤层气资源与成藏过程教育部重点实验室(中国矿业大学)开放基金项目“非常规储层非均质性及其地质意义”(2015-007)。
页岩储层孔隙系统包含有机孔隙和无机孔隙,两者在气体吸附特征和润湿性上存在显著差异。深化对有机-无机孔隙系统差异化发育特征的认识,可以为优质储层预测提供科学依据。低场核磁共振在页岩孔隙表征中具有无破坏性以及表征孔径范围广...
关键词：深层页岩 龙马溪组页岩 核磁共振 孔隙结构 优质储层 有机孔隙 无机孔隙 
基于低场核磁共振技术的加湿调质过程糙米γ-氨基丁酸含量快速预测
《粮食加工》2025年第2期99-103,共5页杨富学 兰海鹏 牛浩 赵业旺 章文扬 张强 张宏 
师市科技计划项目(2023ZB01)。
采用低场核磁共振分析技术预测喷雾加湿调质过程糙米中γ-氨基丁酸含量变化。以氨基酸分析仪测定的结果作为参考值,利用低场核磁共振仪获取糙米样品的横向弛豫数据,建立并验证了GABA与LF-NMR检测结果的相关性模型。BP-ANN低场核磁共振...
关键词：糙米 喷雾加湿调质 低场核磁共振 快速无损 Γ-氨基丁酸 定量分析 
热泵联合远红外后程干燥茭白及其复水特性分析
《浙江农业学报》2025年第4期909-919,共11页吴坤霖 刘瑞玲 房祥军 王冠楠 牛犇 陈慧芝 陈杭君 吴伟杰 郜海燕 
国家自然科学基金(32072285);国家重点研发计划(2021YFD2100505)。
为探究茭白热泵联合远红外后程干燥工艺及其对茭白复水后水分迁移特性的影响,分析了茭白在不同热泵温度和热泵联合远红外后程干燥下的干燥特性,利用低场核磁共振(LF-NMR)技术对干燥茭白进行弛豫特性分析,测定复水率,并利用成像技术研究...
关键词：茭白 热泵联合远红外干燥 低场核磁共振 水分分布 复水 
防己趁鲜切制热风干燥动力学及其主要成分变化规律研究
《中草药》2025年第5期1580-1586,共7页陈小燕 张金莲 金姝含 张文 王浩 辛力 龚文慧 郭静英 
国家自然科学基金项目(82060724);国家自然科学基金项目(82460772);省重点研发计划项目(20243BBI91015);江西省中医药标准化项目(2023A19);江西省高水平本科教学团队(2252201013);校级虚拟教研室(2252300109)。
目的建立防己Stephaniae Tetrandrae Radix趁鲜切制热风干燥的干燥动力学模型,测定其干燥特性参数,研究其干燥过程中的成分变化规律,为阐明防己趁鲜切制热风干燥机制及干燥工艺提供参考依据。方法在60、70、80℃条件下建立防己趁鲜切制...
关键词：防己 干燥动力学 有效扩散系数 活化能 低场核磁共振 粉防己碱 防己诺林碱 趁鲜切制 
基于低场核磁共振的硫铝酸盐水泥砂浆孔结构演变研究
《硅酸盐通报》2025年第3期852-861,共10页王丹 薛善彬 白如飞 郭哲名 
国家自然科学基金(U2106220,52008222)。
本文研究了不同水灰比(W/C)硫铝酸盐水泥(SAC)砂浆力学性能与毛细吸水性能随龄期的演化规律,基于低场核磁共振(LF-NMR)技术表征了SAC砂浆特定龄期孔结构与硬化过程中的动态孔结构,结合压汞法、吸水数据和理论模型讨论了LF-NMR测试中SAC...
关键词：硫铝酸盐水泥 低场核磁共振 力学性能 毛细吸水系数 孔结构 压汞法 
淀粉老化对水分状态的影响:不同直支比体系比较研究
《核农学报》2025年第3期556-564,共9页王岩松 李明 魏益民 刘锐 郭波莉 巨明月 崔雨同 
国家自然科学基金资助项目(32372266);中国农业科学院农产品加工与营养健康研究院(沧州)专项(CAAS-IFSTNH-CZ-2023-01)。
明确直链淀粉和支链淀粉老化对水分结合状态的影响,有助理解和调控淀粉老化。为探究不同直支比淀粉凝胶在老化过程中的水分分布差异,本研究将提取的直链淀粉和支链淀粉分别按0∶100、25∶75、50∶50和100∶0混合后,制成水分含量为60%的...
关键词：直链淀粉含量 低场核磁共振 水分结合状态 老化动力学 
冻结煤未冻水与孔隙特征变化核磁共振研究
《清华大学学报(自然科学版)》2025年第3期601-613,共13页秦雷 王辉 李树刚 刘鹏飞 李嘉伟 
中国科协青年人才托举工程项目(2022QNRC001);陕西省青年人才托举计划项目(20220437);陕西省青年科技新星项目(2022KJXX-59);国家自然科学基金项目(51904237)。
由于液氮致裂技术是一种重要的煤层增渗技术,且低温下的煤孔隙水相变严重影响煤孔隙结构,因此,研究液氮循环冻结导致的煤孔隙水相变和孔隙演化对评价液氮致裂增渗效果,以及提高煤层气抽采效率具有重要意义。该文对饱水烟煤进行不同次数...
关键词：液氮致裂 未冻水 孔隙结构 低场核磁共振 
高挥发分烟煤储层贾敏伤害特征试验研究
《煤炭科学技术》2025年第3期151-160,共10页李鑫 杜世涛 杨曙光 韦波 王子强 陈艳鹏 胡振鹏 程鸣 傅雪海 康俊强 
新疆维吾尔自治区天山英才计划资助项目(2023TSYCLJ0005);国家自然科学基金资助项目(42462021);国家科技重大专项资助项目(2024ZD1406000)。
近年来,新疆高挥发分烟煤储层成为我国煤层气开发的聚焦领域。煤层气修井停抽可导致储层贾敏伤害,进而减小煤层气井单井产能。以新疆高挥发分烟煤岩心为研究对象,通过物理模拟试验研究了高挥发分烟煤储层排采过程贾敏伤害形成特征,并利...
关键词：煤层气 贾敏伤害 储层伤害 低场核磁共振 物理模拟 
基于温度分布和水分状态分布的扇贝柱蛋白质加热变性数值模拟
《食品工业科技》2025年第5期239-247,共9页石启龙 刘静 赵亚 
山东省自然科学基金资助项目(ZR2020MC215);江苏省重点研发计划(现代农业)项目(BE2023341)。
蛋白质变性是影响扇贝柱热加工(干燥、真空低温慢煮、高温烹饪等)制品品质的关键点,构建扇贝柱蛋白质变性动力学模型,揭示蛋白质变性及其与水分状态的相关性,对于调控扇贝柱热加工制品品质至关重要。本文采用差示扫描量热仪(differentia...
关键词：扇贝柱 超声波 蛋白质变性 动力学模型 数值模拟 低场核磁共振 
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