稻谷品质

作品数：197被引量：584H指数：14
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辽宁省2022年收获玉米、稻谷品质情况分析
《粮食加工》2024年第2期89-93,共5页王明宏 
为及时掌握2022年辽宁省收获玉米、稻谷品质情况,筛选优质品种,按国家标准对省内收获的玉米、稻谷关键指标进行检验和分析。数据显示,2022年辽宁省地产玉米、稻谷总体品质情况良好,同一地区不同品种的玉米和稻谷品质情况各有优势,并列...
关键词：玉米 稻谷 品质 检验 品种 
浅圆仓稻壳粮面压盖储粮技术应用试验报告被引量：1
《粮食加工》2022年第5期109-110,共2页张延隆 刘长生 张春禄 李佳 杨辉 赵旭 梁浩 高树成 
辽宁省科学事业公益研究基金(软科学研究)计划项目(2021JH4/10100062),辽宁省储粮生态亚区划分及主要储粮技术措施研究。
在中央储备粮盘锦直属库有限公司14号浅圆仓,应用稻壳粮面压盖技术,对储藏的稻谷开展了实仓试验。结果表明,应用0.3 m厚稻壳压盖,可以实现稻谷准低温安全储藏过夏;稻壳压盖隔热效果明显,5月~7月仓内空间温度比上层粮温高7.0℃;稻壳压盖...
关键词：浅圆仓 稻壳 粮面压盖 稻谷品质 
季节温度变化对稻谷品质的影响研究被引量：1
《粮食加工》2021年第3期74-76,共3页李玉 
研究不同季节温度对稻谷品质指标的影响情况。大量实验数据表明:随着夏季温度升高、湿度增大,稻谷的品质下降,发芽率降低。当日平均温度在20℃以上时,稻谷品质劣变幅度略微增加,整精米率逐渐下降。
关键词：稻谷 品质指标 季节温度 发芽率 
高大浅圆仓充氮气调对稻谷品质影响的研究被引量：2
《粮食加工》2019年第4期28-29,共2页周延智 陈伊娜 
通过对比经过两年储藏的充氮仓房和对照仓品质变化差别,研究了稻谷在浅圆仓中充氮气调对稻谷整体品质变化影响的规律,研究了脂肪酸值、黄粒米和发芽率随时间的变化规律及形成原因,得出充氮气调储藏在控制稻谷品质方面的贡献有限的结论。
关键词：浅圆仓 稻谷 充氮气调 脂肪酸值 黄粒米 发芽率 
海南低温储粮仓储实验研究被引量：3
《粮食加工》2018年第1期70-72,共3页邹易 郑联合 张红建 谢更祥 
本研究对海南地区的某仓库进行了实验测试,研究其在太阳能低温储粮方式下三年内仓储粮温的变化规律、稻谷品质变化情况、虫口密度变化等情况。结果显示:粮堆全年平均温度≤20℃;平均脂肪酸值(KOH)≤24.00mg/100 g;平均黄粒米率为0.32%≤...
关键词：太阳能 低温储粮 通风冷却 稻谷品质 
充氮气调对稻谷品质的影响研究被引量：30
《粮食加工》2010年第1期46-48,共3页李岩峰 肖建文 张来林 周杰生 黎鑫 蒋俊浩 
通过对充氮气调稻谷在不同温度下的发芽率、出糙率、脂肪酸值、电导率和过氧化氢酶活性的测定,探讨充氮气调对稻谷品质的劣变规律。结果表明:稻谷充氮气调,低温条件下的品质变化幅度比对照组小且不明显,高温条件下的品质变化幅度明显小...
关键词：充氮气调 储藏温度 稻谷品质 
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