稻谷水分

作品数：45被引量：181H指数：9
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稻谷水分与出糙率、整精米率之间的关系探究被引量：3
《粮油仓储科技通讯》2023年第5期25-27,共3页李理 张学峰 刘冬雨 廖子龙 杨娟 唐坤 顾雨熹 王锦 刘靖椿 陈晋莹 
对早籼稻、晚籼稻、粳稻样品中水分、出糙率以及整精米率进行了测定,探究水分与出糙率、整精米率的关系.实验结果表明,稻谷中水分含量与出糙率、整精米率存在一定的关系.结合样品检测结果以及稻谷质量指标中水分含量要求(籼稻的水分含量...
关键词：稻谷水分 出糙率 整精米率 
稻谷水分近红外光谱预测模型特征波长筛选被引量：2
《食品工业》2022年第7期320-324,共5页吕都 周帅 陈中爱 唐健波 
贵州省科技计划项目(黔科合支撑[2019]2828号);贵州省农业科学院课题(黔农科院青年基金[2019]10号)。
运用近红外光谱快速检测技术可以实现稻谷水分的快速检测,为减少近红外预测模型的输入变量、提升近红外模型的预测精度,采用逐步缩短波长优中选优的方法,筛选出与稻谷水分预测模型相关性高的特征波长。结果表明,采用偏最小二乘法对228...
关键词：近红外光谱 特征波长 筛选 稻谷 水分 
影响高水分稻谷水分快检准确性的原因分析
《粮油仓储科技通讯》2022年第1期63-65,共3页王伟伟 
针对高水分稻谷收购过程中水分快速检测结果争议大这一突出问题,分析影响快速水分测定仪准确测量的几点因素,从而有针对性地做好防范和准备工作,提高高水分稻谷水分快速检测准确性,减少在依质论价过程中出现的不公正或扯皮现象,为农户...
关键词：水分 快速检测 稻谷 
稻谷水分测定方法差异比较被引量：3
《粮食储藏》2021年第5期38-41,共4页吕荣文 包乌兰 秦晓亮 卜艳玲 
以稻谷为样品,将直接烘干法中150℃/20 min与130℃/40 min和105℃恒重法水分测定结果进行了统计分析研究。试验表明对同一稻谷样品,采用150℃/20 min和130℃/40 min测试结果无显著差异;采用150℃/20 min和105℃恒重法测试结果亦无显著...
关键词：稻谷 水分 检测 方法 差异 
碾米机现场试验中判断物料水分含量的测试方法探讨被引量：3
《四川农业与农机》2020年第5期24-25,48,共3页欧小军 蒋立茂 徐涵秋 李和平 刘思贤 曾姝莉 
按相关标准要求,开展碾米机性能现场试验时,应对试验物料进行含水率测试,以判断物料是否符合试验要求。稻谷水分含量不仅与稻谷的新鲜度、食用价值和经济价值有着密切关系,也是判断稻谷质量的一个重要指标,直接影响稻谷存储、碾米加工...
关键词：谷糙分离 碾米机 稻谷水分 新鲜度 含水率测试 碎米率 稻谷籽粒 脱壳 
稻谷水分测定方法对比与分析被引量：5
《现代食品》2020年第18期159-161,共3页祝婕 
本文分别采用烘箱法和卤素水分测定法对同一批次稻谷进行水分测定试验,研究分析了不同试验方法的测定结果,并对两种粮食水分测定方法的优缺点进行了比对,以期为粮食水分的测定提供参考和借鉴。
关键词：稻谷 水分 烘箱法 卤素水分测定 
稻谷水分对出糙率和整精米率的影响被引量：12
《粮食科技与经济》2020年第4期80-81,共2页古汶玉 黄玉 谢宇霞 老国丹 刘光亚 钟国才 王亚军 
广东省现代农业产业技术体系创新团队项目(2019KJ117)。
本文对稻谷中水分、出糙率和整精米率进行了分析测定,探索水分对出糙率和整精米率的影响。结果表明,当稻谷水分含量控制在11.8%~12.6%时,稻谷出糙率和整精米率较佳,对稻谷加工和储藏具有重要的指导意义。
关键词：稻谷 水分 出糙率 整精米率 
提高海南地区稻谷整精米率的工艺研究与应用被引量：2
《粮食与食品工业》2020年第1期1-3,6,共4页邹易 张玥琳 郑联合 陈运飞 
海南省重点研发计划项目（ZDYF2018090）
本实验以定安富硒稻谷为原料,研究稻谷水分、糙米加水调制工艺、多机碾米工艺对整精米率和能耗的影响。结合工厂实际生产需要和能耗要求,通过单因素实验得到最佳工艺条件为:稻谷水分14%,以1.2%的加湿量润糙60 min,在碾米过程中经由两道...
关键词：富硒大米 稻谷水分 润糙工艺 整精米率 
稻谷水分对出糙率与整精米率的影响探究被引量：1
《现代食品》2019年第21期171-172,177,共3页戴燕清 
本文结合实际情况,对稻谷出糙率以及整精米率的检测方法、检测结果以及结果分析展开探究,以期有所帮助。
关键词：稻谷水分 出糙率 整精米率 
稻谷水分测定方法对比实验报告被引量：4
《粮食加工》2019年第1期40-42,共3页刘长生 高树成 
2017年度辽宁省科学事业公益研究基金项目<可集中控制的储粮用空调器的研制与实仓应用试验>
实验采用国家标准GB 5009.3-2016等4种方法,分别对10个不同水分粳稻谷样品,开展水分检测双试验,对比分析了检测结果,提出各种水分检测方法的优缺点、注意事项及建议。
关键词：稻谷 水分 测定方法 误差值 
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