鱼子酱

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相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
相关作者：解菁孙传恒龚洋洋黄艳青高露姣更多>>
相关机构：衢州鲟龙水产食品科技开发有限公司杭州千岛湖鲟龙科技股份有限公司大连工业大学会泽鲟鱼谷鱼子酱有限责任公司更多>>
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全国农业大摸底,重新定义“土特产”
《作文与考试(高中版)》2025年第15期17-17,共1页
从砂糖橘到蔓越莓,从折耳根到鱼子酱……前段时间,不少南方省市与东北省市互赠特产、互迎访客,增进了彼此的情谊,也让许多网友大开眼界,戏称“促成了一次‘全国农业大摸底’”。我们不仅意外了解到许多陌生远方城市的“B面”,甚至以一...
关键词：土特产 折耳根 鱼子酱 特产互赠 砂糖橘 
保本保收益还能赠送鱼子酱?警惕老年人免费一日游陷阱
《法庭内外》2025年第2期36-37,共2页蔡爽 
投资保本保收益还能获赠高档鱼子酱,是天上掉馅饼还是投资陷阱?近曰,北京市通州区人民法院(以下简称通州法院)审结一起老年人参加免费一日游却误入投资陷阱,要求返还投资款的合同纠纷案件。案情简介张大爷受邀参加甲公司组织的免费一日...
关键词：投资款 宣讲会 合同纠纷案件 北京市通州区 鱼子酱 一日游 老年人 协议书 
衢州市鲟鱼产业现状及发展建议
《海洋与渔业》2025年第1期76-77,共2页罗淑红 赵含笑 
鲟鱼被誉为“水中活化石”,因生长速度缓慢,养殖数量稀少,国内鲜有规模化设施养殖。衢州市鲟鱼养殖主要用于鱼子酱(Caviar)生产,其附加值极高,已成为国际市场上备受青睐的高端食品。衢州市通过引进智能化养殖技术,突破鱼子酱加工关键技...
关键词：全球市场份额 养殖数量 鱼子酱 水产养殖 商业模式 鲟鱼养殖 衢州市 生长速度 
传说中的“绿色鱼子酱”——海葡萄
《大众医学》2024年第12期43-43,共1页胡亚芹 
近来,一种形似葡萄的海产品——海葡萄在社交媒体和网购平台上受到越来越多人的关注。有商家将比较少见、新颖的海葡萄贴上“绿色鱼子酱”等标签进行营销,宣称其具有特殊的营养价值和保健作用。海葡萄究竟是什么?它的营养价值如何?真的...
关键词：网购平台 鱼子酱 海葡萄 营养价值 社交媒体 保健作用 海产品 绿色 
与鹅共舞新赛道 一路高歌一路行——霍邱县朗德鹅产业发展情况调研报告
《江淮》2024年第11期44-46,共3页汪海龙 刘超 
鹅肝与松露、鱼子酱并称“西方三大珍”。提起鹅肝,大多数人会联想到法式大餐。然而,在我省霍邱县,这种“洋产品”的生产却悄然兴起,正在成为引领该县乡村产业振兴的重要引擎。传统农业大县缘何成为法式高端食材的主产地?带着这个疑问,...
关键词：传统农业大县 产业振兴 鹅肝 鱼子酱 朗德鹅 霍邱县 调研报告 督查室 
在西班牙吃“中国馒头”
《养生保健指南》2024年第11期66-66,共1页王杰 
西班牙有名的Disfrutar餐厅有好几道菜都跟中国文化有关。比如,有一道"分子煎蛋",这是我见过的最美的煎蛋。还有一道“Panchino”,可以翻译为“中国馒头”,它早已成为当家招牌菜之一。这是一只炸到酥香金黄的馒头,轻轻把它掰开,里面填...
关键词：馒头 鱼子酱 招牌菜 奶油 西班牙 
鱼子酱及其鉴定技术研究进展
《食品安全质量检测学报》2024年第17期200-210,共11页徐婷 潘映秋 夏慧丽 蒋日进 管峰 
浙江省公益技术应用项目(LGC22C060001);国家自然科学基金项目(31672394);浙江省基础公益研究计划项目(LTGN24C050001);浙江省市场监管局项目(CY2022112)。
鱼子酱是高档名贵且稀有的鲟鱼鱼卵加工食品,但由于鲟鱼性成熟晚、幼体存活率低以及数量少受保护等因素,其野生资源及鱼卵产量相对稀少,由此野生鲟鱼来源的鱼子酱逐渐转向养殖鲟鱼。当前市场上鲟鱼养殖存在种质来源不清和种间杂交等现象...
关键词：鱼子酱 鉴别技术 形态学鉴定 理化鉴定 分子鉴定 
鱼子桃胶树番茄
《四川烹饪》2024年第9期1-1,共1页温红云 李文(摄影) 无 
这是道水果肴,将树番茄、桃胶和蜂蜜组合在了一起,还别出心裁地加了黑鱼子酱,形美味佳,颇有创意。原料:树番茄320克,桃胶50克,黑鱼子酱10克,蜂蜜40克,白糖20克,雪碧100毫升。
关键词：鱼子酱 树番茄 桃胶 蜂蜜 水果 白糖 美味 
“雅安造”鱼子酱出山记
《农产品市场》2024年第16期26-27,共2页刘畅 
日前,笔者在四川省雅安市天全县思经镇团结村天全水产现代农业园区鲟鱼养殖基地看见池塘里的鱼群怡然畅游,翻动起阵阵水波。在离此地5分钟车程的四川润兆渔业有限公司鱼子酱加工车间,经过分离鱼籽、装罐等17道工序,一盒盒享有“黑色黄...
关键词：现代农业园区 加工车间 鱼子酱 四川省雅安市 鲟鱼养殖 天全县 团结村 
数字化营销赋能鱼子酱破圈发展
《微型计算机》2024年第8期7-9,共3页李宗源 
2022年国家级大学生创新创业训练计划项目——鲟鳇促经济,滋补新发展——乡村振兴视角下东龙鲟鱼子酱深入研究与推广(202210245031S)。
数字革命、数字经济、数字技术、数字计算和通信等变革已经深深影响我们的日常生活,鱼子酱作为高档食品也向基层市场下沉,借助“互联网+”以及目前中国大健康的蓝海市场,通过构建数字化营销体系,赋能鱼子酱产品精准营销、降本增效,增强...
关键词：数字化营销 鱼子酱 精准营销 
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