早餐

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湖北人的丰富“过早”
《中国食品》2025年第5期110-111,共2页罗文菲 李占明 
九省通衢、国之腹地,800年的楚风雅韵、1061千米长的滚滚长江,共同孕育了广袤的荆楚大地。悠远的历史和水系发达的江河,滋养出热爱生活的湖北人民以及独特的湖北饮食文化。倘若你问湖北人,最接地气的家乡美食是什么,充满市井烟火气的“...
关键词:饮食文化 荆楚大地 九省通衢 热爱生活 接地气 美食 早餐 湖北 
庐陵美食知多少
《中国食品》2025年第5期124-125,共2页康美权 
吉安,古称庐陵,其深厚的文化底蕴、丰富的自然资源、淳朴的民俗风情,孕育出人见人爱、人尝人赞的诸多美食。如果你要问吉安美食有多少?“百味”恐怕都说少了。从一碗粉开始在吉安,人们的早餐大多是一碗炒粉。吉安炒粉味道可口,老少咸宜...
关键词:小区门口 美食 米粉 庐陵 自然资源 吉安 写字楼 早餐 
靖州肉粑粑
《中国食品》2024年第17期156-156,共1页方八另 
靖州苗族侗族自治县位于湘、黔、桂交界地区,饮食特色也集三地之风俗。当地人一般一日吃四餐,有早茶、早餐、中餐、晚餐,以大米为主食,喜食糯米类食物,辅以玉米、小米、薯类。靖州有用糯米制作粑粑自食或送亲友的习惯,春节打糍粑、回门...
关键词:饮食特色 中餐 早茶 糍粑 糯米 靖州 交界地区 早餐 
餐企纷纷加码早餐业务 仍需持续优化盈利模型
《中国食品》2024年第7期72-73,共2页张天元 
早餐生意,并不像字面上的只有“早”而已。记者近日注意到,越来越多的正餐餐厅根据自身定位推出特色早餐,不仅在产品上中西结合,更以低价、打折、套餐等举措吸引消费者。如今,早餐业务更多成为企业拓展场景和时段的一部分,而市场正在向...
关键词:经营策略 盈利模型 中西结合 持续优化 规范化 优化供应链 品牌化 自身定位 
发力早餐市场 新茶饮胜算几何
《中国食品》2023年第15期60-61,共2页周洪楚 红餐网 
95后白领小麦近日发现,公司所在的写字楼下新开了一家奈雪的茶Pro店,还卖起了早餐,一杯饮品加上一份烘焙主食,最低9.9元起,而且很方便,提前10分钟在小程序下单,到店即可自提。事实上,在早餐赛道摩拳擦掌的新茶饮品牌,远不止奈雪。早餐...
关键词:烘焙 早餐 写字楼 主食 饮品 品牌 
快讯
《中国食品》2023年第8期158-160,共3页
“麦当劳智慧购餐车”在京城地铁首发,引领行业创新2023年3月30日,便民举措再升级,北京麦当劳携手北京地铁联合推出早餐新模式——“麦当劳智慧购餐车”(以下简称“智慧购餐车”)。智慧购餐车铺设在人流密集的朝阳门、双井、永安里和西...
关键词:餐车 北京地铁 行业创新 麦当劳 地铁出站口 早餐 
安徽合肥:爱心早餐送到接种点
《中国食品》2021年第11期40-40,共1页孙志云(文/图) 
5月22日上午,合肥知名早餐连锁品牌“庐员外”带领企业员工将提前做好的200份早餐送到了新冠疫苗接种点,为奋战在一线的医疗、公安、城管、志愿者等抗疫人员送去爱心早餐。自合肥、六安等地出现新冠确诊病例以来,合肥市新冠疫苗接种人...
关键词:中央厨房 疫苗接种 接种点 营养健康 爱心 早餐 安徽合肥 志愿者 
上海:推进新一轮早餐工程建设 支持流动餐车合法有序运营
《中国食品》2020年第17期46-47,共2页
上班地铁途中用APP提前下单,出站时热气腾腾的早餐已经在自提柜准备就绪。近期,上海出台意见,推进新一轮早餐工程建设,通过支持流动餐车合法有序运营、推进网订柜取项目、共享早餐建设等,为市民群众提供全方位、多样化的早餐解决方案。...
关键词:网点布局 餐车 准备就绪 合法有序 早餐 上班族 运营 流动 
原麦山丘开卖早餐 品牌变现能力是成败关键
《中国食品》2019年第23期104-105,共2页郭诗卉 郭缤璐 
继搭载便利店寻求场景突破后,烘焙品牌原麦山丘又卖起了"早餐"。近期记者走访发现,原麦山丘在北京开了一家名为"原麦山丘早餐店"的门店。与普通原麦山丘门店相比,这家门店的产品品类、场景、空间设计与之前大不一样,不仅有欧包,还有一...
关键词:变现能力 产品品类 便利店 门店 空间设计 品牌 早餐 山丘 
北京:超八成连锁便利店售卖蔬菜或早餐
《中国食品》2019年第16期48-49,共2页
北京市商务局近期发布数据,今年上半年,全市共建设提升蔬菜零售、便利店、早餐、美容美发等基本便民商业网点954个,其中新建837个、规范提升117个,完成全年任务的95.4%。全市4700余家连锁便利店,有82%搭载了蔬菜零售或早餐服务。
关键词:便利店 早餐 蔬菜 北京 商业网点 美容美发 零售 
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