等电母液

作品数:16被引量:14H指数:2
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相关机构:中国科学院过程工程研究所江南大学华东理工大学杭州味精厂更多>>
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冷冻浓缩-等电点结晶法对谷氨酸等电母液的资源化利用被引量:1
《环境工程学报》2022年第6期2099-2106,共8页金亮 徐泓 方正楠 廖天润 付涛 陈鹏 潘雅林 张乐华 
国家重点研发计划(2019YFC0408202);国家自然科学基金(21876050)。
以谷氨酸等电母液为研究对象,开展了冷冻浓缩-等电点结晶实验研究,主要考察了成冰率、育晶温度、晶种添加量、晶种粒径等因素对结晶产量和质量的影响。结果表明,成冰率会直接影响晶体的析出量与形态,在成冰率为70%~80%、育晶温度为0℃...
关键词:冷冻浓缩 悬浮结晶 等电点结晶 资源回收 谷氨酸等电母液 
连续等电母液含量对收率的影响
《发酵科技通讯》2011年第2期36-37,共2页赵二红 刘学君 
浓缩连续等电工艺和等电+离交工艺的收率相差较大,提高浓缩连续等电工艺的收率是很多专家和企业研究的一个课题,找出影响收率的工艺控制点是提高收率的好途径。和大家探讨一下连续等电系统含量对收率的影响供参考。
关键词:连续等电 含量 收率 
陶瓷膜处理味精等电母液过程的模型被引量:1
《食品工业科技》2011年第12期115-118,122,共5页任洪艳 
中央高校基本科研业务费专项资金(JUSRP11112)
无机陶瓷膜以其特有的优点被广泛应用于除菌过程。为了更好的分析预测0.2μm陶瓷膜微滤处理等电母液过程,借助膜孔窄化模型1/Vf=1/Q0×1/t+Kp,通过不同流速条件下通量变化实验,确定模型参数Kp和1/Q0与流速u的关系为:Kp=-11.571u2+14.297...
关键词:陶瓷膜 等电母液 微滤 膜孔窄化模型 流速 
钙盐和氨基酸对味精等电母液模拟料双极膜电渗析过程膜污染的影响被引量:2
《过程工程学报》2011年第4期627-632,共6页任洪艳 王倩 吴霞 杨鹏波 丛威 
国家重点基础研究发展规划(973)基金资助项目(编号:2007CB714306)
采用恒压分批操作方式考察了味精等电母液模拟料液中钙盐和氨基酸对双极膜电渗析过程膜污染的影响.结果表明,在处理含氨基酸和Ca2+的盐溶液时,碱室溶液中检测到各氨基酸含量为Glu>Ala>Gly>Thr>Lys,它们与料液中NH4+同步迁移至碱室,迁移...
关键词:钙盐 氨基酸 双极膜电渗析 膜污染 性能参数 
离子交换回收等电母液谷氨酸工艺概述
《发酵科技通讯》2006年第1期25-26,共2页劳建民 
关键词:谷氨酸发酵 离子交换法 工艺技术 等电母液 回收 提取收率 
谷氨酸母液的脱盐研究
《食品工业科技》2004年第2期130-131,82,共3页周涛 陈建新 张宏建 段作营 毛忠贵 
介绍除菌后的等电母液,改变pH下脱盐,确定了脱盐最佳工艺流程。蒸发的冷凝水可以回用,脱除的硫酸铵经干燥处理后可制得无机肥料,实现味精清洁生产。
关键词:谷氨酸 等电母液 脱盐工艺 味精 清洁生产 
陶瓷膜在谷氨酸等电母液除菌过程中的应用被引量:7
《化工装备技术》2002年第6期10-14,共5页景文珩 孙友勋 邢卫红 徐南平 
将无机陶瓷膜应用于谷氨酸等电母液除菌过程中 ,谷氨酸损失小于 0 .0 1 % ,菌体蛋白的收率大于 99% ,COD去除率约 2 9.7%。研究了操作条件对膜通量的影响 ,在 0 .2 MPa、5m/ s、54℃条件下 ,浓缩因子可达到 2 0 ,通量始终维持在 70L .m-...
关键词:陶瓷膜 谷氨酸 等电母液 除菌 应用 废水处理 
谷氨酸等电母液离交废水生产酵母菌体工艺革新被引量:1
《发酵科技通讯》2002年第3期1-3,共3页金新梅 陈素珍 
1.概况谷氨酸等电母液的离交废水含有丰富的有机、无机物及生物素等为微生物生长、繁殖的营养物质,将该废水直接培养养酵母菌,制取饲料酵母,可作饲料添加剂及发酵工业的原料,同时,又能降低废水中的 COD 含量约70%左右。酵母菌体的提取工...
关键词:谷氨酸等母液离交废水 酵母菌体 生产工艺 提取 
介绍一种回收等电母液中的谷氨酸和菌体的方法
《发酵科技通讯》1997年第4期40-41,共2页李振海 蔡龙 
目前多数味精生产厂家,采用一次冷冻等电的方法,提取发酵液中的谷氨酸,提取率在74~78%左右。提取谷氨酸后的等电母液中,还有20%左右的谷氨酸和3~4%的湿菌体,这部分母液白白排掉,不但造成资源的损失,而且增加味精生产成本,严重影响...
关键词:味精厂 冷冻等电母液 谷氨酸 菌体 
单柱回流法回收等电母液中的谷氨酸
《发酵科技通讯》1995年第4期17-18,共2页郑浩生 
关键词:味精 单柱回流法 等电母液 谷氨酸 回收 
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