中华花龟

作品数:54被引量:127H指数:7
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相关作者:贺刚王广军方春林刘邦辉何力更多>>
相关机构:江西省水产科学研究所中国水产科学研究院珠江水产研究所江西金龟王实业有限责任公司中国水产科学研究院长江水产研究所更多>>
相关期刊:《畜牧市场》《中国调味品》《当代水产》《闽东农业科技》更多>>
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中华草龟、中华花龟及其杂种F_(1)代形态差异分析被引量:4
《水产学杂志》2023年第2期1-7,共7页贺刚 徐金根 何力 吴斌 方春林 喻亚丽 费春平 
中国水产科学研究院基本科研业务费(2020TD74);国家现代农业产业技术体系(CARS-46);江西省重点研发计划项目(20161BBF60104);江西省现代农业产业技术体系专项资金(JXARS-03);农业部淡水生物多样性保护重点实验室开放基金资助项目(LFBC0808)。
采用聚类分析、判别分析和主成分分析3种多元统计方法分析和比较中华草龟(Chinemys reevesii)、中华花龟(Ocadia sinensis)及其杂种(Chinemys reevesii♀×Ocadia sinensis♂)F_(1)代养殖群体的体质量(Y)和背甲长(X_(1))、背甲宽(X_(2)...
关键词:中华草龟 中华花龟 杂种 形态差异 判别分析 主成分分析 
蛋白酶种类对龟肉酶解液品质的影响被引量:2
《食品工业》2021年第3期188-191,共4页杨昭 曾琳琦 凌叶婷 莫芷晴 何春兰 
2020年广东省科技创新战略专项资金(“攀登计划”专项资金)项目(pdjh2020a1005);广东高校省级重点平台和重大科研项目-青年创新人才项目(2018Gk QNCX132);广东食品药品职业学院自然科学研究项目-自然科学一般项目(2018ZR021)。
利用碱性蛋白酶和复合蛋白酶对中华草龟、中华花龟和鳄龟肉进行水解,对所得的6种酶解液(分别标记为ACRH、CCRH、AOSH、COSH、ACSH和CCSH)的品质特性进行比较分析。结果表明:ACRH的感官分值最高,为92.0。AOSH的蛋白质含量和蛋白质回收率...
关键词:中华草龟 中华花龟 鳄龟 酶解液 
4种龟肉酶解液的氨基酸对比分析被引量:2
《中国调味品》2021年第1期67-70,76,共5页黄百祺 杨昭 王如意 黄创成 吴巨贤 邹琴 
广东高校省级重点平台和重大科研项目(2018GKQNCX132);广东省科技创新战略专项资金(pdjh2020a1005)。
以黄喉拟水龟(石龟)、中华草龟(草龟)、中华花龟(花龟)和鳄龟肉为原料,采用复合蛋白酶制备4种龟肉酶解液,对比分析不同龟肉酶解液在总氨基酸、游离氨基酸和呈味特性上的差异。结果表明:4种龟肉酶解液的总氨基酸和游离氨基酸中均含有16...
关键词:黄喉拟水龟 中华草龟 中华花龟 鳄龟 酶解液 呈味氨基酸 
红耳龟蛋和中华花龟蛋营养成分分析被引量:1
《南方农业学报》2020年第4期905-913,共9页张君 陆剑锋 欧阳霞 乔丹 刘甜甜 胡庆涛 桂源 苏时萍 万全 
国家自然科学基金青年基金项目(31802273);安徽省科技重大专项(18030701173);国家级大学生创新创业训练计划项目(201610364007);安徽省水产产业体系项目(皖农科〔2016〕84号)。
【目的】探究龟蛋的营养价值,为其开发利用提供科学依据。【方法】以同一产蛋时间(3~5 d)的红耳龟蛋和中华花龟蛋各200枚为试验材料,分别分离蛋清和蛋黄,搅拌均匀,取样检测2种龟蛋的基本营养成分、胆固醇含量、氨基酸组成及脂肪酸含量...
关键词:红耳龟 中华花龟 龟蛋 营养价值 氨基酸 脂肪酸 
中华草龟与中华花龟血液生理生化指标的比较研究被引量:1
《黑龙江畜牧兽医》2019年第10期154-156,共3页韩庆 吴发强 彭华 胡丹 
湖南省常德市科技计划项目(2016N185);湖南省"十二五"重点建设学科(动物学)资助项目(2016-007);水产健康养殖及加工湖南省重点实验室开放基金项目(2016-011);湖南省协同创新中心资助项目(2016-031)
为了对中华草龟与中华花龟的健康养殖、良种选育及养殖推广提供参考依据,试验测定、计算了4龄中华草龟和中华花龟血液中的白细胞数、红细胞数、血红蛋白含量、血小板数等4项血液生理指标,和丙氨酸氨基转移酶、天门冬氨酸氨基转移酶活性...
关键词:中华草龟 中华花龟 血液生理指标 血液生化指标 血清 
中华花龟消化道胃泌素细胞的免疫组织化学研究
《黑龙江畜牧兽医》2018年第11期212-214,259,共4页王雨楠 王陟睿 单秀琪 赵丽丽 李淑兰 
第九届哈尔滨师范大学大学生实践创新基金项目(2016091003)
为了探讨中华花龟消化道胃泌素细胞的形态与分布规律,试验采用免疫组织化学法观察其消化道各部位胃泌素细胞的形态及数量分布。结果表明:在中华花龟食管、胃体部均未检出胃泌素细胞,在贲门、幽门、小肠和直肠各段均有分布,且在幽门分...
关键词:中华花龟 消化道 胃泌素细胞 免疫组织化学法 分布密度 
中华花龟的工程化生态增养殖技术
《海洋与渔业》2018年第1期62-63,共2页方彰胜 郭松 刘邦辉 王广军 黄启成 
中华花龟(Dcadiasinensis)义名台湾草龟、六线草、珍珠龟等,隶属龟鳖目、淡水龟科、花龟属,主要分布于广东、广西、海南、台湾等地。中华花龟为杂食性动物,喜欢阳光充足、环境安静的环境条件。高温季节,白天很少活动,在人工饲养...
关键词:中华花龟 增养殖技术 工程化 生态 人工饲养条件 杂食性动物 高温季节 台湾草 
脂质对中华花龟不同组织脂肪酸组成的影响被引量:1
《水产科学》2017年第3期341-346,共6页盛成 裘正元 洪美玲 史海涛 
国家自然科学基金资助项目(31360642;31372228)
将体质量(1828±468)g的4龄雌性成体中华花龟随机分成4组,常温饲养在150cm×50cm×50cm的水池中,每组6只,分别投喂饲料中鱼油为豆油替代0%、33.3%、66.7%和100%的饲料,每周投喂2次。饲养1年后,从每组中随机取6只中华花龟,检测肝脏、肌...
关键词:脂肪酸组成 鱼油 豆油 中华花龟 
中华花龟(♂)、乌龟(♀)及其杂种F1代肌肉营养成分分析与品质评价被引量:5
《江西水产科技》2017年第2期12-16,共5页贺刚 何力 文平 喻亚丽 吴斌 王生 付仁英 
农业部淡水生物多样性保护重点实验室开放基金资助项目(LFBC0808);江西省农牧渔业科研计划项目(201518)
为了解中华花龟、乌龟及其杂种F_1代肌肉营养成分,评价杂交种及其亲本的营养价值,采用生物化学方法对三种龟的一般营养成分和氨基酸组成进行了测量。结果显示:(1)杂种F_1代水分和蛋白质含量与亲本均较为相近(P>0.05),而中华花龟蛋白质...
关键词:肌肉 中华花龟 乌龟 杂种F1代 营养成分 氨基酸 
提高中华花龟稚龟培育成活率技术探索
《海洋与渔业(水产前沿)》2017年第3期80-81,共2页梁松 王海桂 张娅 李高俊 
中华花龟又称珍珠龟、斑龟,为海南经济优质龟类品种,相关统计数据显示,年产苗量60万只左右,70%销往内陆地区,成龟产量约占全省龟类总产量的1/3.但长期以来稚龟培育成活率低已成遏制产业的主要瓶颈.笔者通过构建不同的培育环境,放苗密度...
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