肉菜市场

作品数：88被引量：37H指数：4
导出分析报告
相关领域：经济管理医药卫生更多>>
相关作者：王钰梁浩德杨莉莉鲁恩洁王鸣更多>>
相关机构：上海交通大学华南理工大学广州市人民政府广州市城市规划勘测设计研究院更多>>
相关期刊：更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
老城区菜市场更新策略研究——以广州市东山肉菜市场及上海市甜园生鲜社区小菜场为例
《当代建筑》2023年第10期27-30,共4页张海翱 
上海市哲学社会科学规划课题项目(编号:2023ZCK002)。
随着城市化进程的逐步放缓,关于城市更新方面的话题热度一直居高不下。目前,我国针对工业遗存及历史街区等重点城市片区的大规模改造利用已经日趋成熟,但对于诸如菜市场、临时市集等这类尺度更小、数量更多、分布更广的城市日常空间的...
关键词：菜市场 微更新 日常空间 社区营造 
2021—2022年广州市南沙区肉菜市场外环境禽流感病毒检测及分型报告被引量：1
《食品安全导刊》2023年第23期145-148,共4页刘晓红 黄国财 梁莹莹 
为了解南沙区肉菜市场外环境中禽流感病毒的流行特点和趋势,为预防人感染禽流感病毒提供依据,本项目从2021年1月到2022年6月,历时共18个月,一共采集南沙区8个街镇的肉菜市场外环境相关样本1160份,采用实时定量RP-PCR的检测方法进行禽流...
关键词：禽流感病毒 肉菜市场 外环境 检测 
让肉菜市场有烟火气和文化味
《农产品市场》2022年第7期58-61,共4页肖欢欢 
肉菜市场建设与市民生活息息相关,是最传统、最广泛的“菜篮子”工程。随着市民消费习惯和社区团购、电商的影响,如今肉菜市场的市场份额明显下降,面临的竞争也更大了。“过去出租率有90%以上,部分旺铺甚至需要竞价抢购,现在档口出租率...
关键词：团购 出租率 市场份额 电商 市民消费 菜篮子 升级改造 
诗意色彩的日常——广州东山肉菜市场改造被引量：3
《建筑技艺》2022年第3期78-87,共10页张海翱 肖宁菲 
广州精神在历史悠久的多元文化环境中逐渐形成,日常性作为主要因素,在城市文化中起到关键作用。广州东山肉菜市场的改造设计充分考量历史城区公共空间的日常生活、传统文化和未来趋势,以诗意的建构与色彩,解决日常性问题,从而激活社区...
关键词：广州精神 日常性 城市更新 建构与色彩 
广州东山肉菜市场改造被引量：1
《建筑实践》2021年第10期84-89,共6页无 
奥默默工作室被委任承担广州新河浦历史文化街区的城市更新项目,并完成了东山肉菜市场的建筑室内景观一体化设计改造。基于以往在城市微更新领域丰富的项目经验和学术思考,挖掘文化底色、塑造日常性、厘清空间脉络、打造激活点、提炼地...
关键词：室内景观 空间品质 城市更新 历史文化街区 微更新 工作室 日常性 设计策略 
从新型冠状病毒肺炎疫情引出的对我国肉菜市场建筑建设法规的思考被引量：4
《住区》2020年第5期18-21,共4页段江飞 盖世杰 
新型冠状病毒肺炎疫情在我国造成难以估量的损失,肉菜市场与老百姓的日常生活休戚相关,在疫情传播中的作用也曾引起关注。本文针对我国肉菜市场存在的公共卫生安全风险,聚焦相关建筑建设法规的不足之处,有针对性地提出尽快制定肉菜市场...
关键词：住区 新冠肺炎 肉菜市场 农贸市场 建筑建设法规 通风采光 建筑标准规范 
肉菜市场经营服务等级评定标准初探——以Y区肉菜市场经营服务等级评定为例
《中国标准化》2019年第S02期43-46,共4页唐晶晶 余建华 刘艳玲 
肉菜市场是最基本、最接地气的民生保障场所,传统的肉菜市场不仅需要硬件设施设备上的升级改造,更需要在软件上对经营服务进行规范管理,满足人民群众日益增长的美好生活需要。Y区的肉菜市场目前正逐步完成对各市场硬件设施设备再升级改...
关键词：肉菜市场标准化 等级评定 智慧市场 
东莞市区肉菜市场熟肉制品中金黄色葡萄球菌污染溯源分析被引量：3
《食品安全质量检测学报》2019年第12期3873-3877,共5页马冉 雷柳冰 田国梁 李发俊 
东莞市社会科技发展一般项目(201650710100972);广东省食品药品监督管理局科技创新登记项目(2018YDD15)~~
目的优化熟肉制品中金黄色葡萄球菌的快速污染溯源分析方法。方法对熟肉制品及其加工环境进行采样,应用3MPerifilmTM金黄色葡萄球菌快速测试片对样品定量检测,对分离出的阳性菌株运用全自动微生物基因指纹鉴定系统RiboPrinter,结合EcoRI...
关键词：金黄色葡萄球菌 熟肉制品 分子溯源 核糖体基因分型 
走私肉类产品案件的定性争议与解决路径浅析(上)
《当代检察官》2019年第2期48-49,共2页黄雨亭 陈婷婷 
在肉菜市场、超市、网上商城、大小饭馆随处可见的冷冻肉类,有一部分是通过走私渠道进入我国市场,这些未经检验检疫的肉类产品严重危及普通百姓的食品安全,低价的走私肉类产品也冲击了我国畜牧业的正常发展。
关键词：肉类产品 走私 路径 案件 肉菜市场 网上商城 食品安全 普通百姓 
遍体鳞伤
《广州文艺》2018年第11期88-93,共6页黄金明 
1．鱼危在旦夕 只说活鱼好了。被按在砧板上刮鳞、除腮和开膛破肚的鱼不算，它们在劫难逃。簇拥于肉菜市场水盆里的各种河鱼也不算，它们大口呼吸，相濡以沫，宛若上了呼吸机的重症患者，危在旦夕，将会通过刀俎被宰杀，通过炒镬、烤...
关键词：肉菜市场 呼吸机 活鱼 
全选清除导出
共9页<123456789>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部