肉类消费

作品数:631被引量:729H指数:13
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我国生猪生产现状及发展思路被引量:1
《中国猪业》2015年第7期9-13,共5页王宗礼 
猪肉产品是城乡居民肉类消费的主要来源,2014年猪肉产量占肉类总产量的比重达65%。1985—2000年,猪肉产量占肉类总产量的比重大幅下降,降低20个百分点;禽肉比重明显增加,提高11个百分点;牛羊肉比重小幅增长,增加7个百分点。2000...
关键词:生产现状 猪肉产品 生猪 肉类消费 总产量 城乡居民 牛羊肉 比重 
多元素影响下的我国生猪产业未来走势分析
《中国猪业》2015年第7期14-17,共4页刘玉满 
影响生猪产业发展的主要宏观因素包括以下几方面:一是经济增长影响生猪产业的发展。研究表明,人均GDP与猪肉消费存在一定的关系,当人均GDP较低时,收入增加极大地促进了猪肉消费的增长。而当人均GDP较高时,收入上涨对猪肉的消费量...
关键词:生猪产业 多元素 人均GDP 经济增长 消费量 肉类消费 动物源 猪肉 
甘肃省养猪业持续稳定发展
《中国猪业》2013年第9期68-68,共1页
【本刊辑】据甘肃经济日报2013年9月2日报道,从甘肃省畜牧局了解到。甘肃省全省生猪存栏655万头,出栏722万头,分别比2012年增长5.4%和6.2%,增速高于其他畜种。猪肉产量51万吨,占全省肉类产量的55.4%,是肉类消费的主导品种。
关键词:甘肃省 持续稳定发展 养猪业 肉类消费 畜牧局 日报 产量 生猪 
猪价持续走低年内大幅上涨的可能性不大
《中国猪业》2013年第6期10-11,共2页王宗礼 
在国民经济发展中,生猪产业的社会关注度非常高。猪肉产品是城乡居民肉类消费的主要来源,与人们生活息息相关,猪肉在整个肉类消费中占到63%。
关键词:生猪产业 国民经济发展 肉类消费 猪肉产品 城乡居民 
畜产品加工和肉类消费跃入新时期
《中国猪业》2011年第5期69-69,共1页
本刊辑:据中国畜牧兽医报2011年4月28日报道,我国作为全球的农业大国。其中畜牧业产值占农业总产值的32%。是农民就业和增收的重要途径。畜牧业生产的发展,加快了畜产品加工业的发展速度。畜产品加工种类和数量的递增,影响了全球...
关键词:畜产品加工业 肉类消费 农业总产值 畜牧业生产 畜牧兽医 农民就业 发展速度 加工种类 
稳定猪肉市场价格波动的几点思考被引量:2
《中国猪业》2010年第12期4-7,共4页朱宁 马骥 
我国是世界上最大的猪肉生产国,2009年猪肉产量达到了4890.80万吨(资料来源:2010年中国统计年鉴),产量约占世界总产量的46%(资料来源:FAO)。虽然近年来城市和农村居民家庭肉禽及制品的消费结构发生了变化,但猪肉在我国居民家庭肉类消费...
关键词:猪肉市场 价格波动 稳定 消费结构 居民家庭 肉类消费 城市居民 农村居民 
中国肉类消费的全景图和大趋势——60年中国人均肉类消费增长10倍被引量:1
《中国猪业》2009年第10期23-25,共3页潘耀国 
中国人口多.吃饭问题是头等大事。吃不饱饭的时候,人们直接消费粮食,饮食以米面青菜为主。农业的家庭经营解决了人们的温饱问题后,人们的食物消费结构也悄悄发生了变化,最突出的变化就是肉类消费出现渐进式的增长。1949年人均肉类...
关键词:肉类消费 消费增长 中国人 全景图 家庭经营 消费结构 渐进式 人口 
保障安全才能赢得长久发展被引量:1
《中国猪业》2009年第9期4-8,共5页甄云肖 
国务院发展研究中心教授潘耀国9月4日在青岛召开的第五届世界猪肉大会上介绍,中国人均肉类消费比60年前增长近13倍。潘耀国说,当前我国肉类消费还是以白条肉、热鲜肉、初级加工为主体的特点。随着人们收入水平、生活水平的提高及消费观...
关键词:国务院发展研究中心 安全 保障 肉类消费 初级加工 中国人 白条肉 热鲜肉 
中国人的肉类消费习惯被引量:2
《中国猪业》2009年第9期26-28,共3页潘耀国 
目前,中国人的肉类消费比60年前增长了10倍。中国人的肉类消费以猪肉为主,讲究原汁原味。现在.肉类也有了品牌消费,中国人的肉类消费处在稳步增长阶段。
关键词:肉类消费 中国人 消费习惯 品牌消费 增长阶 
为低迷的猪市支招
《中国猪业》2006年第2期8-11,共4页肖雨 
我国是世界养猪大国,在世界养猪生产中占有重要的地位,猪肉产量占世界猪肉产量的46.8%。猪肉是我国城乡居民的主要动物性食品来源,在城乡居民肉类消费中占有70%左右的比重,猪肉产量基本保持7%的较高增长速度。2005年我国生猪产品(包括...
关键词:养猪生产 冷冻猪肉 生猪产品 城乡居民 产品出口 动物性食品 出口额 肉类消费 增长速度 春节期间 
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