杀青机

作品数：162被引量：266H指数：13
导出分析报告
相关领域：轻工技术与工程更多>>
相关作者：张利单晓杭钟江赵章风张宪更多>>
相关机构：桐乡市绿康菊业有限公司浙江工业大学安徽农业大学杭州千岛湖丰凯实业有限公司更多>>
相关期刊：更多>>
相关基金：国家科技支撑计划国家自然科学基金国家科技型中小企业技术创新基金贵州省科学技术基金更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
茶叶杀青机概述被引量：1
《现代园艺》2024年第13期189-191,共3页张尧 王宇星 程闯逸 曾斌 江新凤 康丽春 
2020年江西省科技厅重点研发计划一般项目“南方丘陵地区油茶垦复装备的研究”(20202BBFL 63042);2021年国家自然科学基金地区科学基金项目“油茶果分层采摘机构的机理分析及参数优化研究”(52065027)。
茶叶的加工工艺包括杀青、揉捻和发酵等,其中杀青是适度损坏鲜叶中多酚氧化酶的活性,抑制多酚类酶,促进茶叶氧化,使得鲜叶中的青气散发出一部分,导致其内部性质变化,使茶叶具有色、香、味,同时蒸发叶片水分,以增加其韧性,为了后续工艺...
关键词：茶叶 杀青机 滚筒式电磁杀青机 
夏秋绿茶的杀青工艺及加工设备研究被引量：1
《现代食品》2024年第12期110-112,共3页杨莹 黄泽界 何端 冯文颖 龙开进 
遵义市市院联合项目“夏秋绿茶加工关键技术研究与集成”(遵市科合HZ字(2022)3号)。
本项目基于对贵州省夏秋茶的前期研究基础,通过结合先进的加工工艺和高效智能的加工设备可以生产出数量可观的优质绿茶。这种绿茶具有丰富的内含物,耐泡、鲜爽醇厚、香气高雅、汤色亮绿且安全可靠。通过这一项目,可以解决贵州省茶产业...
关键词：夏秋绿茶 杀青 新型隧道式高效杀青机 
优质径山茶加工技术
《农村百事通》2024年第2期40-41,共2页童兆民 童燕 卢健 
径山茶,产于浙江省杭州市余杭区,已有1280余年历史。径山茶外形细、紧、匀、整、绿、润,汤色嫩绿明亮,滋味鲜爽甘醇,叶底嫩匀成朵。1.加工场地和设备、人员要求径山茶加工场所要求场地规范、环境整洁、光照和通风条件良好,符合《茶叶加...
关键词：径山茶 揉捻机 杀青机 叶底 汤色 加工场地 加工场所 加工车间 
热能循环式热风滚筒杀青机的设计与仿真被引量：2
《农机化研究》2023年第10期107-114,共8页刘世雄 曹成茂 葛俊 赵晨 吴正敏 孙燕 
安徽省科技重大专项(18030701195);安徽省农业农村厅安徽省茶叶产业技术体系资金项目(21805070);安徽省教育厅重点项目(KJ2020A0133)。
为实现大宗绿茶的大批量机械化生产,解决杀青过程中茶叶红梗焦叶、含水量偏高以及热能利用率低的问题,设计了一款热能循环式热风滚筒杀青机,主要包括传动机构、螺旋输送式双通道喂料斗和杀青筒上部风道结构。利用Fluent软件对杀青滚筒...
关键词：茶叶滚筒杀青机 热能循环式 FLUENT EDEM 正交试验 适度率 响应面 
基于COMSOL的小型杀青机电磁加热模型研究
《机电工程技术》2023年第8期43-48,共6页何建民 艾青 王迎州 余加民 杜小飞 骆壮壮 
湖北民族大学硒食品营养与健康智能技术湖北省工程研究中心开放课题(PT082103)。
针对传统大型电热式杀青机加热效果有待改善问题,设计一款电磁式小型滚筒杀青机。首先以电磁场理论为基础,利用有限元仿真软件COMSOL,建立杀青机滚筒模型,研究滚筒在不同电流大小和通电线圈频率下的电磁特性和感应效果。然后在给定电流...
关键词：小型滚筒杀青机 电磁感应加热 COMSOL 电磁特性 正交试验 
基于EDEM的茶叶杀青机滚筒的结构参数设计
《农业装备与车辆工程》2023年第7期130-134,共5页彭源 牛宪伟 尹志宏 许志祥 
为高效合理地对滚筒式杀青机的滚筒进行结构设计,缩短产品研发周期、节约设计成本,以某型号滚筒杀青机为研究对象,对茶叶在滚筒中的运动情况进行分析;对杀青机滚筒的内部结构进行参数设计。通过离散元软件EDEM对滚筒的杀青过程和出料过...
关键词：茶叶杀青机 结构设计 滚筒参数 离散元分析 
滚筒式茶叶杀青机机架的有限元分析
《农业装备与车辆工程》2023年第6期113-116,共4页高文 尹志宏 牛宪伟 许志祥 
为了验证某滚筒式茶叶杀青机工作时机架的可靠性及安全性,通过SolidWorks三维设计软件对该茶叶杀青机机架进行三维建模及模型简化;结合ANSYS Workbench软件对简化后的模型进行静力学分析,得到机架在满载静止状态下的最大应力为46.32 MPa...
关键词：茶叶 杀青机 机架 静力学分析 模态分析 振型 
基于微波扰动的茶叶杀青机温湿双控仿真
《计算机仿真》2023年第2期346-350,共5页金璐 林廷艺 钟晓锋 刘旭勤 
温湿双控微波扰动茶叶杀青机关键技术研究与示范(黔科合支撑[2021]一般107)。
温湿度是决定茶叶杀青品质的关键因素之一。针对茶叶杀青机,以微波扰动技术为基础,提出温湿双控方法。将杀青机封闭的中空腔室作为微波扰动的谐振腔,分析腔体谐振角频率相对变量的有关因子,控制杀青机湿度。输入误差与误差变化率实时数...
关键词：微波扰动 茶叶杀青机 温湿双控 电磁振荡 模糊控制 
基于Fluent-EDEM的茶叶红外杀青机优化与试验研究被引量：5
《机电工程》2022年第10期1448-1455,共8页刘刚 熊爱华 吴瑞梅 虞文俊 黄俊仕 滕杰 张贤溪 杨代勤 
国家自然科学基金资助项目(31460315);江西省重点研发计划项目(2017ACF6004);江西省教育厅科技重点项目(GJJ200402)。
对杀青机结构参数进行优化,获得最优滚筒结构和运动参数,对提高茶叶品质、杀青效率具有重要意义。针对目前茶叶杀青机械普遍效率低,以及机械结构设计存在盲目性等问题,研究了茶叶红外杀青机的滚筒锥角、导叶板倾角、导叶板螺旋角、导叶...
关键词：茶叶杀青质量和效率 Fluent-EDEM耦合仿真 正交实验 滚筒结构优化 导叶板 滚筒转速 滚筒锥角 
节能型远红外热辐射杀青机的设计与试验被引量：1
《农业开发与装备》2022年第10期33-37,共5页任彩红 李杰 宋志禹 杨光 梅松 蒋清海 
2021年度山东省重点扶持区域引进急需紧缺人才项目;川茶精细化加工关键技术提升与示范(2022YFQ0110)。
杀青是绿茶加工的关键环节之一,阐述了国内外茶叶杀青机的研究现状,分析了各种杀青技术优缺点,介绍了节能型远红外热辐射杀青机工作原理、排湿装置、远红外发生装置等核心技术研究思路与方法,并设置了微波杀青机、传统电加热滚筒杀青机...
关键词：节能型远红外热辐射杀青机 设计 试验 
全选清除导出
共17页<12345678910>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部