生物活性研究

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蛹虫草008发酵产多糖条件的优化与其生物活性研究
《中央民族大学学报(自然科学版)》2025年第1期18-29,共12页孟玲琳 马迪娅 张惠仪 吴约娣 叶文靖 汪曼 王娟娟 乔洁 宋仕勤 曾化伟 
安徽省教育厅自然科学研究重点项目(2024AH051691,2024AH051699);农业农村部富硒产品开发与质量控制重点实验室开放课题(Se-2021C08);国家大学生创新创业训练计划项目(202410373010);安徽省大学生创新创业训练计划项目(S202410373016)。
蛹虫草(Cordyceps militaris(L.ex Fr.)Link.)是一种名贵的中药材,其具有较强抗氧化活性和抗肿瘤活性。本研究以008菌株为研究载体,经过形态观察和分子鉴定为Cordyceps militaris 008。在液体发酵条件下,首先通过单因素优化,在此基础上...
关键词:蛹虫草 液态发酵 胞外多糖 抗氧化活性 抗肿瘤活性 
硒处理水培苗参的生物活性研究
《北方园艺》2025年第3期97-105,共9页孔冉 董婉莹 翟铭文 玉佳灵 吴荣哲 
延边大学校企合作资助项目(延大科合字(2019)6号)。
以一至二年生苗参为试验材料,采用外源硒处理水培的方法,研究了不同硒浓度对苗参有效成分含量、抗氧化酶活性以及硒代氨基酸含量的影响,以期为苗参产业的绿色发展及周年连续生产提供参考依据。结果表明:硒浓度为0.10 mg·L^(-1)处理的...
关键词:苗参 水培 硒浓度 抗氧化酶活性 硒代氨基酸 
不同葛根多糖结构特征及生物活性研究
《食品研究与开发》2025年第2期208-216,共9页祝森根 何玮宁 胡雨 刘青林 王淑慧 童桦 李秋 
国家自然科学基金青年科学基金项目(82003922);山东省中草药产业体系(SDAIT-20-05)。
葛根中富含多糖、黄酮、皂苷、有机酸、生物碱、维生素、酚类等多种活性成分,近年来,多糖作为葛根的主要活性成分之一,对其研究不断深入,发现其具有免疫调节、降血糖、抗氧化等多种生物活性。该文对葛根多糖近年来的研究成果进行整理,...
关键词:葛根多糖 结构 免疫调节 降血糖 抗氧化 
血叶兰化学成分及其生物活性研究
《广西植物》2024年第12期2279-2290,共12页沈颖 陈惠琴 吴妃 梅文莉 钟云芳 冯雪萍 戴好富 
海南省自然科学基金面上项目(322MS019);财政部和农业农村部国家现代化农业产业技术体系项目(CARS-21);2022年度海南省研究生创新科研课题(Qhys2022-118)。
为探究血叶兰(Ludisia discolor)的化学成分和生物活性,该研究利用气相色谱-质谱(GC-MS)分析乙醇提取物石油醚萃取相的化合物,利用硅胶、Sephadex LH-20和半制备高效液相等多种色谱技术对乙酸乙酯萃取相进行分离纯化,运用质谱和核磁共...
关键词:血叶兰属 血叶兰 化学成分 抗炎活性 抗氧化活性 
千层塔中一个新的生物碱及其生物活性研究
《药学学报》2024年第12期3342-3346,共5页乔晓婷 成欣欣 王丹 来美含 王嘉琪 王晓敏 阮彩莲 曹朵 
陕西省自然科学基金(2024JC-YBQN-0920);陕西省科协技术学会青年人才托举计划项目(20220321)
采用ODS反相硅胶、AB-8大孔吸附树脂、葡聚糖凝胶Sephadex LH-20、氧化铝柱层析和半制备液相制备色谱等方法,对千层塔甲醇提取物进行较为系统的分离纯化,通过MS、IR、NMR等方法,对分离到的化合物进行结构鉴定。从千层塔中共分离鉴定了4...
关键词:千层塔 化学成分 生物碱 结构鉴定 抗氧化 
灵芝蛹虫草颗粒的化学成分分析及生物活性研究
《食药用菌》2024年第6期408-413,共6页孙军花 潘新华 周俊甫 李芳芳 张丹 陈若芸 康洁 
中国医学科学院医学与健康科技创新工程(2021-I2M-1-028)。
对“仙客来牌灵芝蛹虫草颗粒”产品的三萜及多糖含量进行测定,并以相同主料配比但不含辅料的灵芝、蛹虫草、茯苓和酸枣仁混合提取物原料为对象,检测其多糖沉淀部分和上清液大孔树脂分离的各极性部分与改善睡眠相关的体外抗氧化和神经保...
关键词:灵芝蛹虫草颗粒 抗氧化活性 神经保护活性 三萜 多糖 
朝鲜婆婆纳挥发油成分及其生物活性研究
《中成药》2024年第10期3501-3505,共5页肖长生 苏明伟 熊校勤 周叶兵 齐小琼 
湖北省省级教学研究项目(2017450);植物抗癌活性物质提纯与应用湖北省重点实验室开放课题(HLPAI2023005)。
目的研究朝鲜婆婆纳挥发油成分及其生物活性。方法同时蒸馏萃取(SDE)法提取挥发油,气相色谱-质谱联用(GC-MS)法鉴定化学成分,峰面积归一化法测定相对含量。分别采用DPPH法、MTT法和平皿打孔法测定挥发油的抗氧化活性、抗肿瘤活性及抑菌...
关键词:朝鲜婆婆纳 挥发油 抗氧化活性 抗肿瘤活性 抑菌活性 
菌酶协同高效制备黑水虻蛋白肽及其生物活性研究
《饲料工业》2024年第17期75-82,共8页袁霜霜 郭亭 叶小梅 杜静 奚永兰 韩挺 
江苏省农业科技自主创新项目[CX(21)1008];亚夫科技服务项目[KF(22)1008];江苏省农业科学院“紫金人才”计划项目[2022]。
为确定黑水虻虫浆蛋白肽的最佳制备条件,试验以新鲜黑水虻虫浆为原料,利用黑曲霉(Aspergillus niger)结合外源酶制剂胰蛋白酶作为菌酶发酵剂进行发酵。采用单因素和响应面法优化发酵工艺,通过单因素试验对接菌量、加水量、加酶量及发酵...
关键词:黑水虻 蛋白肽 响应面 抗氧化活性 抑菌活性 
杭州白茶理化性质和生物活性研究
《茶叶》2024年第3期151-155,共5页于昊男 黄海涛 赵芸 崔宏春 程志强 何普明 
杭州市农业与社会发展重点项目(项目编号:20231203A04)。
杭州白茶是一种新兴的白茶品类,本文系统分析了杭州白茶的感官品质、理化性质和生物活性。结果表明,杭州白茶的水浸出物和茶多酚含量显著高于福鼎白茶(P<0.05),而游离氨基酸、可溶性糖含量较低。2023年产杭州白茶对DPPH自由基的清除率...
关键词:杭州白茶 理化性质 抗氧化 茶叶功能成分 
菊苣叶提取物绿色合成纳米银的表征及其生物活性研究
《食品与发酵工业》2024年第15期119-125,共7页程体艳 张振 
贵州科学院博士科研启动基金项目(黔科院R字[2022]01号)。
菊苣作为一种药食同源的食品,极具开发潜力。该研究利用菊苣叶提取物作为还原剂和稳定剂,采用一步法生物合成纳米银抑菌剂,为菊苣叶的开发利用提供了一条新的途径。通过单因素试验探讨了AgNO 3与菊苣叶提取物体积比、反应pH、反应时间...
关键词:菊苣叶 纳米银 绿色合成 抗氧化 催化还原 
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