食补

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通过FDA警告信浅谈国内外益生菌产品管理现状被引量:1
《中国食品》2024年第22期114-116,共3页彭露慧 刘奕雯 张梓灵 
人体肠道菌群对健康起着至关重要的作用,肠道菌群紊乱和多种严重疾病相关。益生菌具有调节菌群平衡的作用,在美国常见于膳食补充剂中。近年来,益生菌在促进肠道健康方面的应用空前增长,开始作为生物治疗来缓解与发育不良相关的某些临床...
关键词:肠道菌群紊乱 生物治疗 膳食补充剂 发育不良 肠道健康 免疫系统 临床疾病 益生菌 
“一老一小”人群秋季食补正当时
《中国食品》2024年第19期54-57,共4页张宇 郑晓雪 
2024年江苏省社科应用研究精品工程社会教育(社科普及)重点资助项目《社科普及与中华优秀传统文化融合案例研究》;2024年度苏州市科学科普资源项目《健康中国战略背景下苏州老年人群健康指南》;2024年度苏州市社科普及惠民扶持项目《苏州“一老一小”苏味时令食物与营养食谱》健康普及读物的阶段成果之一。
《黄帝内经》认为:“春夏养阳,秋冬养阴”。进入秋季后,气温逐渐下降,天地之间的阴气偏盛而阳气收敛。然而,阳气的收敛一般需要阴气的包含,如果阴气过少,会造成“阴阳失衡”,从而导致“阴虚生内热”,老年人和儿童这“一老一小”两大人...
关键词:阴气 《黄帝内经》 阴阳失衡 天地之间 春夏养阳 秋冬养阴 阳气 阴虚生内热 老年人 
鱼油重复给药毒性试验研究被引量:1
《中国食品》2024年第4期138-143,共6页程显淯 张友庭 江芝 孙军 
鱼油是一种从多脂鱼类中提取的油脂,具有较好的营养保健等功能,在我国属于新资源食品。作为新型膳食补充剂,鱼油在备受追捧的同时,其安全性也一直存在争议。本试验对大鼠重复给样毒性试验进行研究,对鱼油的安全性进行再评价。一、材料...
关键词:新资源食品 膳食补充剂 多脂鱼 食用量 营养保健 毒性试验 鱼油 
前处理对鸡汤营养成分浸出的影响
《中国食品》2022年第22期142-144,共3页袁利娟 雷一鸣 张斌 王鲁峰 
鸡汤是中国传统的食补佳品,具有补肾精、温中益气、补充能量的作用。近年来,国内外对鸡汤的保健作用、风味及加工工艺研究甚多,但是对于不同的前处理方法对鸡汤营养成分的影响报道较少。本实验对鸡肉进行了不同的前处理方式,随后进行粗...
关键词:前处理方法 鸡汤 营养物质 营养成分 营养指标 固形物 前处理方式 食补 
合理膳食让都市女性更健康
《中国食品》2021年第13期157-157,共1页心怡 
生活在快节奏城市中的女性,往往承受着较大的工作及生活压力,一日三餐依赖外卖、不科学地摄入膳食补充剂等不良饮食习惯,更是在无形中危害着女性的身体健康。接下来,北京大学食品与生物资源工程研究所博士后、中国营养学会注册营养师田...
关键词:中国营养学会 膳食补充剂 合理膳食 生物资源 都市女性 不良饮食习惯 博士后 注册营养师 
市场规模加速攀升 高端中医药保健品将异军突起被引量:1
《中国食品》2021年第7期74-75,共2页于娜 
作为大健康产业的重要组成部分,保健品、膳食补充剂、营养健康食品市场将迎来新一轮增长。日前,前瞻产业研究院发布《2021-2026年中国保健品行业市场前瞻与投资规划分析报告》(以下简称“报告”),报告认为中国处在人均GDP正向10000美元-...
关键词:大健康产业 高端消费品 保健品行业 膳食营养 人均GDP 膳食补充剂 规划分析 市场前瞻 
切勿“崇洋媚外” 美国保健品市扬乱象多
《中国食品》2020年第23期30-31,共2页张健 
为了强身健体,每年数百万美国人服用各种维生素、矿物质、植物提取物等,由此蕴育出了全球最大的膳食补充剂市场。近年来,进口自美国等地的膳食补充剂成了国人眼中的“潮流保健品”。某电商平台的数据显示,在今年刚刚过去的“双十一”购...
关键词:电商平台 哈佛医学院 双十一 神经病学 膳食补充剂 保健品 数据显示 植物提取物 
科学解读营养补充剂到底要不要吃
《中国食品》2020年第21期132-133,共2页马爱平 
近年来,饭后再吃点具备各种功能的营养补充剂似乎成为了不少人的选择。当下人们越来越关注健康方面的需求,如何合理膳食、如何补充营养素等问题成为人们关注的重点。除去日常膳食摄入,普通消费者有必要常规服用维生素、矿物质以及其他...
关键词:营养补充剂 膳食摄入 患病风险 食品营养学 心血管疾病 科学解读 膳食补充剂 合理膳食 
且忙且养生 年轻人成保健品消费“新力量”
《中国食品》2019年第21期98-99,共2页王珍 
养生,这个曾经只有老年人关心的话题,正在成为年轻人的生活方式。早上起床洗漱后,用温水吞服一袋综合维生素已经成为23岁杨悦的日常习惯,"吃完感觉元气满满。"时下,像杨悦一样,"把保健品当零食、养生成为日常习惯"的80后、90后群体正在...
关键词:膳食补充剂 保健产品 养生法 养生茶 日常习惯 保温杯 保健品 
孕期贫血应吃药 单纯食补效果不佳
《中国食品》2019年第18期152-153,共2页
有的准妈妈在孕中晚期时出现疲劳、易怒、注意力下降等情况,到医院检查发现,原来是缺铁性贫血。面对医院开出的补铁制剂,孕妇和家属有时不免心生疑惑:"是药三分毒,贫血有必要吃药吗?光食补行不行?"我们的回答是,食补不能代替药物,该用...
关键词:缺铁性贫血 食补 孕期 补铁制剂 注意力 医院 用药 
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