固形物

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山东菏泽地区春季雨水对樱桃坐果率及果实品质的影响
《中国农业文摘-农业工程》2025年第3期85-88,共4页刘清芝 邬博稳 杨崇师 李烨 刁来印 李睦 
【目的】探究山东菏泽地区春季不同降水量对樱桃果实坐果率和果实品质的影响,为樱桃的高品质和高产量提供参考。【方法】研究选择红灯和萨姆两个樱桃品种,通过人工搭建的遮雨棚控制不同组的樱桃树降水量,综合考察樱桃的坐果率、直径、...
关键词:樱桃 坐果率 果实品质 可溶性固形物 果实硬度 
金沙梨梨膏制备工艺分析
《食品界》2025年第4期111-113,共3页王朝阳 赵静丽 
2023年河南林业职业学院校内科研项目《洛宁县金珠沙梨资源的开发与利用》项目编号,XN2023YB05。
金沙梨产自豫西山区,果实扁圆,成熟后金黄,果肉细腻多汁,糖分高,风味独特,且具润肺、止咳、化痰等保健功效。其可溶性固形物丰富,甜酸适口,除鲜食外,还可加工成梨膏糖。梨膏糖以金沙梨为基础,辅以中药材,经熬煮、冷却、切割、包装等工...
关键词:豫西山区 梨膏糖 可溶性固形物 金沙梨 
基于DS-PDS联用的苹果可溶性固形物近红外模型传递方法
《食品科学》2025年第8期34-40,共7页成晔 黄浩冉 汪莹 熊智新 
“十三五”国家重点研发计划重点专项(2019YFD1002300)。
为了实现苹果可溶性固形物含量(soluble solid content,SSC)近红外分析模型的传递,以2台便携式近红外光谱仪测得的89个苹果样品的SSC及光谱数据为研究对象。首先利用经异常样本剔除和预处理后的校正集建立主机的SSC偏最小二乘回归近红...
关键词:近红外光谱 模型传递 可溶性固形物含量 直接标准化-分段直接标准化 
番茄可溶性固形物遗传基础与改良
《中国蔬菜》2025年第2期25-33,共9页张斌浩 李方曼 葛平飞 张星雨 陶金宝 熊春晖 张余洋 
国家重点研发计划项目(2022YFD1200502,2021YFD1200201);国家自然科学基金项目(32372696);武汉市生物育种重大专项(2022021302024852);湖北省种业高质量发展项目(HBZY2023B004);湖北省现代农业产业技术体系项目(2024HBSTX4-06);湖北洪山实验室项目(2021hszd007);华中农业大学与中国农业科学院深圳农业基因组所合作项目(SZYJY2023022);果蔬园艺作物种质创新与利用全国重点实验室委托项目(Horti-3Y-2024-008)。
番茄育种目标逐渐由产量、抗性等性状改良向品质改良转移。可溶性固形物(主要包括可溶性糖和有机酸等)是决定番茄品质的主要因素,也是番茄品质育种的主要目标。本文综述了番茄可溶性固形物的组成,番茄可溶性固形物含量相关QTL和基因定...
关键词:番茄 可溶性固形物 遗传定位 遗传改良 综述 
欧李‘农大7号’和‘DS-1’杂交F1代果实性状的遗传变异分析
《山西农业大学学报(自然科学版)》2025年第1期41-51,共11页刘雅茹 张璐 叶浩佳 王辰怡 穆霄鹏 张帅 张建成 王鹏飞 
山西农业大学生物育种工程(YZGC108);科技部高端外国专家引进计划(G2022004008L)。
[目的]探究欧李杂交后代果实主要品质性状的遗传变异规律,筛选低酸低涩优良株系。[方法]创制了‘农大7号’和‘DS-1’正交和反交群体,测定了F1代果实可滴定酸、可溶性固形物、单宁、单果重、果实硬度等品质性状指标,进行遗传变异分析。...
关键词:欧李 杂交 可滴定酸 可溶性固形物 单宁 遗传 
浓香型白酒固形物成分及处理技术应用的研究进展
《酿酒科技》2025年第2期109-113,120,共6页赵宏朋 林东 雷康 熊峰 赖华 尤章金 王毅 吴华星 
浓香型白酒固形物的含量对于酒体品质有着至关重要的作用,本文对浓香型白酒固形物相关理论及应用研究进行了总结,系统性概述了浓香型白酒中固形物的具体成分,并对其形成原因结合实际生产进行了分析归类,综述了固形物处理技术在白酒行业...
关键词:浓香型白酒 固形物 成分 酒体 处理技术 
冬季补光在日光温室草莓生长和品质提升中的应用
《中国农学通报》2025年第4期50-55,共6页李志鑫 王龙 李欣 谭能智 陈京良 陈裕嘉 杨延杰 闫征南 张雨涵 
山东省乡村振兴科技创新提振行动计划项目“设施蔬菜智慧生产与高值转化技术集成创新与示范”(2021TZXD007);山东省乡村振兴科技创新提振行动计划项目“设施蔬菜绿色高值生产关键技术研发与产业化”(2024TZXD019);青岛农业大学校企合作项目“光环境调控温室番茄生长及最优补光策略研究”(6602421018)。
为减少北方地区冬春季节日光温室光照不足对草莓产量和品质造成的不良影响,在温室内部设置补光灯[补光强度为(20±3)μmol/(m^(2)·s),补光时长为3 h/d]对温室内草莓进行补光(T1),以不补光为对照(CK)。结果表明,补光处理显著促进了草莓...
关键词:草莓 日光温室 补光处理 叶绿素荧光 PSII 产量 挥发性物质 可溶性固形物 
2个黄皮火龙果品种在宁波地区的表现及栽培技术
《中国南方果树》2025年第1期83-87,共5页张志明 凡改恩 胡君欢 
宁波市鄞州区农业与社会发展科技项目——黄龙果新品种引试及配套栽培技术研究与示范(2023AS033)项目资助。
为了丰富浙江省宁波市火龙果种类,在当地大棚引种厄瓜多尔燕窝果和以色列黄龙果,以红皮红肉火龙果“台湾大红”为对照,比较不同种类火龙果的生物学、开花结果和果实品质等特性,并总结配套栽培技术。结果表明,厄瓜多尔燕窝果果实中心可...
关键词:以色列黄龙果 厄瓜多尔燕窝果 红皮红肉火龙果 可溶性固形物 风味 
海南春季燕窝果花和果实的生长发育规律研究
《中国南方果树》2025年第1期88-91,共4页程玉 谢占 朱果果 谭朝龙 羊壮家 魏明 汤华 
海南省自然科学基金高层次人才项目(320RC487);海南省重大科技计划项目(ZDKJ2021014)资助。
为探究燕窝果生殖生长发育规律,以厄瓜多尔燕窝果为试材,测定比较不同时期花长度、果实纵横径,测定成熟果实果肉可溶性固形物、可滴定酸、维生素C、可溶性蛋白、氮、磷、钾、钙含量。结果表明,春夏季节,海南省东方市燕窝果花的生育期为3...
关键词:燕窝果 果实 花苞 可溶性固形物  
炎陵县柰李果实套袋时间对品质的影响
《果农之友》2025年第1期1-3,共3页李丰 黄远太 陈敏健 
试验地位于炎陵县船形乡同睦村柰李园,地势平坦,土壤排水性好,光照充足。该园种植了5年树龄的柰李,株行距为4.5 m×5.0 m,总面积0.7 hm^(2)。在2022年及2023年的5月20日至6月30日期间,分5个时间段进行套袋处理。果实采摘后,观察了果实...
关键词:柰李 套袋 果实着色 可溶性固形物 煤烟病 
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