食风

作品数：405被引量：131H指数：5
导出分析报告
相关领域：历史地理更多>>
相关作者：李维冰赵建民华国梁张茜陈晓莉更多>>
相关机构：扬州大学山东旅游职业学院扬州大学广陵学院西北民族大学更多>>
相关期刊：更多>>
相关基金：国家社会科学基金浙江省哲学社会科学规划课题博士科研启动基金四川省教育厅重点项目更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
选择条件：
  • 主题=文化x
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
“金标牛烟火气餐厅榜”第二季 哈尔滨站入围奖颁奖典礼隆重召开
《中外酒业》2024年第18期51-52,共2页
落叶缤纷似火红,流金疊翠舞秋风。冰城夏都的金秋,同样别有韵味。百年峥嵘岁月,多元文化深度交融,让哈尔滨这座北国之都形成了别具一格的饮食风俗。哈尔滨的美食,不仅满足了人们的味蕾,更开启了一场关于美食文化与历史的探索。
关键词：饮食风俗 哈尔滨站 文化与历史 美食 多元文化 入围奖 
特色美食 开启味蕾惊艳之旅
《时尚北京》2022年第11期136-139,共4页张于惠子 
“雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。”各国各地都有极具特色的传统饮食风俗和地道风味,特色美食有着鲜明的口感和特点。特色美食展现着文化差异和地域特色品味特色美食。感受当地人文风情,体味文化沉淀和风俗风貌,惊艳...
关键词：饮食风俗 特色美食 人文风情 文化沉淀 味蕾 地域特色 文化差异 
重庆市A卷《岁时的寄托》阅读
《中学生阅读（中考版）》2017年第9期29-30,46,共3页康爱春 
①五千年的历史文化孕育了中华民族独特的节日体系．包括春节、端午、中秋、重阳、除夕等。从古至今，中国人都通过丰富多彩的饮食文化活动来寄托自己岁时的希望和情怀．于是形成了独具特色的节日饮食风俗。
关键词：寄托 岁时 重庆市 阅读 饮食风俗 中华民族 历史文化 文化活动 
小议朝鲜族的饮食文化
《参花（上）》2017年第3期157-157,共1页母玉 
朝鲜族的饮食文化有着独特的文化个性,作为中华民族大家庭的重要成员之一,其饮食习惯融合了东北汉族的风味,且又独树一帜,形成独具特色的朝鲜族饮食文化。总体来看,朝鲜族饮食文化重在天然、重在食补,同时兼顾多元的饮食系统,广纳博收,...
关键词：饮食文化 朝鲜族 中华民族 文化个性 饮食习惯 文化发展 饮食风俗 大家庭 
地域饮食风俗中的民众文化心理——以湖北饮食风俗为例
《长江师范学院学报》2016年第1期62-67,143,共6页李明晨 
湖北省教育厅2013年人文社科课题"湖北饮食文化研究"(13g586)
地域饮食民俗是以饮食为载体的民俗事象,它是生活在特定的历史阶段和一定的自然环境下的人们生产、生活经验的总结,也是人们自然观和社会观的反映。饮食民俗的纷繁现象背后蕴含的是民俗主体的文化心理。这里通过湖北饮食民俗的分析,可...
关键词：饮食民俗 心理 鬼神祖先 送祝米 禁忌 
山西碗托文化被引量：1
《青年文学家》2015年第4X期189-,共1页刘丹 
"三晋"大地历史悠久,人杰地灵,民风淳朴,地理环境得天独厚且具特色,积淀了丰厚的饮食文化遗产,是当今世人所瞩目的。山西以面食闻名于世,享有"世界面食在中国,中国面食在山西"之盛誉。除了制作精巧、花样众多的刀削面、拉面、剔尖等传...
关键词：碗托 饮食风俗 风味独特 
重庆秀山谚语的民俗文化解读被引量：1
《文教资料》2014年第15期31-32,共2页张倩 杨雅丽 
重庆市高等教育教学改革重点项目《汉语课程创新型实践教学的研究与实践——以方言与民间文化调查整理为路径》,项目编号:1202007
重庆市秀山县是土家族、苗族、汉族等多民族聚居区，在独特的自然地理环境与人文文化背景下形成了丰富的民间口传文学。秀山谚语是丰富多彩、独具特色的秀山民间口传文学样式之一，凝聚着秀山人民的思想智慧，反映了当地的农耕生活和风...
关键词：重庆秀山谚语 农耕风俗 民居文化 饮食风俗 
社饭:土家人的传统佳肴被引量：1
《湖北画报（湖北旅游）》2014年第2期23-23,共1页安家友 
施宜古道沿线动人的传说故事丰富了古通的文化内涵，源远流长的饮食文化则是人与古道相伴相生的最好例证。施宜古遗沿线的饮食文化以土家风情为特色，而社饭成为了施宜古遗沿线最其象征意义的饮食风俗。
关键词：土家人 传统 饮食文化 文化内涵 传说故事 饮食风俗 象征意义 沿线 
肿瘤离我们很近，却并不可怕
《中国老年》2013年第16期5-5,共1页
肿瘤包括良性肿瘤与恶性肿瘤，后者才是“癌症”。肿瘤的发病原因与当地的饮食风俗、环境气候等有一定关系，但无定论。比如哪种微量元素的含量偏高偏低，多食腌制食物、粗硬食物以及过烫的粥和茶水有关，都受到文化传统、饮食习惯的影响。
关键词：恶性肿瘤 饮食风俗 发病原因 环境气候 微量元素 文化传统 饮食习惯 食物 
襄阳饮食缩影
《四川烹饪》2011年第9期38-38,共1页张向明 刘其林 
襄阳的饮食文化底蕴深厚，当地的餐饮业不仅食风古朴，而且还注意兼收并蓄。
关键词：饮食 文化底蕴 兼收并蓄 市场特点 餐饮业 食风 
全选清除导出
共2页<12>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部