食笋

作品数:46被引量:5H指数:2
导出分析报告
相关领域:农业科学更多>>
相关作者:吕立宁胡国瑞马冠生更多>>
相关机构:济南铁道职业技术学院贵州师范大学湖南科技学院江苏师范大学更多>>
相关期刊:《现代园艺》《四川烹饪》《思想战线》《饮食文化研究》更多>>
相关基金:江苏省普通高校研究生科研创新计划项目更多>>
-

检索结果分析

结果分析中...
条 记 录,以下是1-10
视图:
排序:
食笋勿踟蹰 南风吹作竹
《学生天地(初中版)》2023年第5期40-42,共3页邱俊霖 
吃笋的历史很悠久唐朝诗人白居易爱吃春笋,关于怎么吃,他颇有心得:将笋放到蒸米的锅中与米饭一起蒸熟,让春笋的清香与米饭融为一体。吃过笋后,白居易还劝朋友:“且食勿踊,南风吹作竹。”(《食笋》)这么好的人间美味,吃的时候不要犹豫,...
关键词:蒸熟 诗人白居易 米饭 春笋  清香 美味 南风 
中国人食笋极简史
《课外阅读》2023年第3期44-46,共3页黑逗 
食笋历史可追溯到先秦时期中国人“夺笋”、食用竹笋的历史可谓源远流长。《诗经·大雅·韩奕》中就有“其维何?维笋及蒲”的句子。诗中讲到显父为韩侯饯行,宴席上的蔬菜有竹笋和鲜嫩的蒲菜。《周礼·天官·醢人》规定,“加豆之实,笋鱼...
关键词:战国秦汉时期 《尔雅》 周礼·天官 竹笋 先秦时期 
中国古代食笋诗精神意蕴的形成及其当代价值
《美食研究》2022年第2期20-26,共7页陈慧君 赵超 
江苏省2021年研究生科研创新计划资助项目(KYCX21-1029)。
从先唐至宋代,作为食材的笋历经了一个由贵族到平民的演变过程,并在文学作品中逐渐形成了独立的品格象征内涵。唐宋时期的咏笋诗在形式和内容上有着很大的差别,反映了唐宋士人对于身份与地域认同、政治隐喻与文化审美趣味的不同表达。...
关键词: 诗歌审美 精神意蕴 时代价值 饮食文化 
食笋
《快乐语文》2022年第11期9-9,共1页
园中有竹,春日生笋。摘笋为羹,其味鲜美。我甚喜食之。父谓我曰:“园蔬,野菜,胜于鲜鱼、肥肉多矣”。
关键词:野菜 鲜鱼  
看看唐朝的名宴与美食
《康复》2019年第12期34-35,共2页顾隹韵 
唐朝(公元618-907),前后历经289年,自唐玄宗起进入鼎盛时期,经济繁荣一片祥和,奢靡之风也随之而来,从饮食上便可见一斑。就拿水果来说,“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,说的便是为了给杨贵妃吃上荔枝,一路累死不少千里马。民间也不...
关键词:初食笋呈座中 李商隐 杨贵妃 张志和 妃子笑 奢靡之风 以胖为美 《渔歌子》 
大熊猫食笋季节食物资源竞争被引量:1
《现代园艺》2019年第16期209-210,共2页杨创学 王一循 
从物种之间食物资源竞争机制的形成入手,分析了大熊猫的食性食物及觅食策略,在此基础上论述了大熊猫食笋季节食物资源竞争。期望能够为野生大熊猫的保护与管理提供依据。
关键词:大熊猫 食笋季节 食物资源竞争 
宋诗中笋意象的形成——从乾道年间长沙士人的笋诗唱和说起被引量:1
《中国韵文学刊》2019年第2期44-49,共6页彭敏 
南宋乾道年间以张孝祥与张栻为中心的长沙士人经常以食笋为题进行诗歌唱和。这种情况在唐代几乎不曾出现,在宋代却很普遍,这从侧面反映出宋人寻找与唐诗相异诗歌意象的积极心态。分别考察两宋诗人食笋、赋笋情况,可知北宋以苏轼与黄庭...
关键词:宋代 长沙士人 食笋 品格 苦淡 
《食笋截筒七言联》
《老年教育(书画艺术)》2019年第3期77-77,共1页刘墉 
关键词:七言联 
论清代扬州盐商与淮扬菜的兴盛——以盐商童岳荐与马氏兄弟食笋之法互较为例
《现代交际》2018年第15期68-69,共2页杨伟峰 
江苏师范大学2016年校级大学生创新创业训练计划项目"论清代扬州盐商与淮扬菜的兴盛--以盐商童岳荐与马曰琯;马曰璐兄弟食笋之法互较为例"
清代扬州盐商,财雄海内,盛极一时。其时,盐商间斗富成风,看重饮食的排场与规模,力求烹饪的精细及菜色的创新,形成了独特的扬州盐商群体饮食文化,对淮扬菜系的发展兴盛起了重大推动作用。本文以盐商童岳荐与马曰琯、马曰璐兄弟为个案,对...
关键词:扬州盐商 淮扬菜 食笋之法 
食笋煮箦
《故事作文(低年级版)》2018年第7期22-25,共4页皮皮猪 
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部