叔丁基羟基茴香醚

作品数：25被引量：155H指数：7
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相关领域：轻工技术与工程更多>>
相关作者：余涛叶坚王立新林三仁毛建新更多>>
相关机构：广东省食品工业研究所中华人民共和国农业部肇庆市疾病预防控制中心北京医科大学更多>>
相关期刊：《卫生研究》《中国粮油学报》《食品安全导刊》《分析科学学报》更多>>
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乙腈萃取-气相色谱法快速测定食用油中的3种抗氧化剂被引量：3
《食品安全导刊》2022年第9期146-151,共6页周珏 李云虹 
国家自然科学基金项目(82103818)。
本研究旨在建立一种快速、准确的大批量测定食用油中叔丁基羟基茴香醚(Butylated Hydroxyanisole,BHA)、2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚(2,6-Di-tert-butyl-4-methylphenol,BHT)和特丁基对苯二酚(Tertiary Butylhydroquinone,TBHQ)含量的气相...
关键词：气相色谱法 食用油 叔丁基羟基茴香醚 2 6-二叔丁基-4-甲基苯酚 特丁基对苯二酚 
高效液相色谱法测定芝麻油中的叔丁基羟基茴香醚、2,6-二叔丁基对甲酚、特丁基对苯二酚被引量：5
《化学分析计量》2019年第3期88-91,共4页郝媛媛 汪瑞俊 
建立高效液相色谱法测定芝麻油中叔丁基羟基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)、特丁基对苯二酚(TBHQ)的含量。用25mL甲醇分5次涡旋超声提取芝麻油中的BHA,BHT,TBHQ,以La ChromC18(250mm×4.6mm,5μm)为色谱柱,以甲醇-0.5%甲酸水溶...
关键词：高效液相色谱法 芝麻油 BHA BHT TBHQ 
气相色谱法测定食用油中BHA和BHT残留量的对比研究被引量：10
《食品安全质量检测学报》2018年第1期173-177,共5页李井涛 孙迪 刘洋 
目的建立气相色谱法测定食用油中叔丁基羟基茴香醚(butyl hydroxyanisole,BHA)和二丁基羟基甲苯(butylated hydroxytoluene,BHT)的残留量。方法使用无水乙醇萃取样品,经中性氧化铝吸附杂质,HP-5毛细管柱分离,使用气相色谱仪定量分析BHA...
关键词：气相色谱法 食用油 叔丁基羟基茴香醚 二叔丁基羟基甲苯 残留 
基于Au/MWCNTs修饰电极的叔丁基羟基茴香醚检测被引量：2
《中国粮油学报》2013年第8期114-117,共4页金华丽 白天 
本试验利用纳米金/多壁碳纳米管复合物(Au/MWCNTs)修饰硼掺杂金刚石电极(BDD),对抗氧化剂叔丁基羟基茴香醚(BHA)进行检测。研究了BHA在裸电极和修饰电极上的电化学行为。结果表明,经Au/MWCNTs修饰后,BHA产生的峰电流由1.096μA增加到2....
关键词：纳米金/多壁碳纳米管复合物 硼掺杂金刚石电极 叔丁基羟基茴香醚 差分脉冲伏安法 
毛细管气相色谱法测定方便面中抗氧化剂的含量被引量：7
《粮油食品科技》2013年第2期46-48,共3页宗万里 
建立了方便面中抗氧化剂(BHT、BHA、TBHQ)含量的毛细管气相色谱测定方法。采用WBI进样口,毛细管色谱柱J&W DB1701(中等极性30 m×0.53 mm×1μm),FID检测器进行检测。进样口温度:230℃,载气流速:10 mL/min,柱室温度:150℃保持5 min,以5...
关键词：毛细管气相色谱法 方便面 二叔丁基羟基甲苯(BHT) 叔丁基羟基茴香醚(BHA) 特丁基对苯二酚(TBHQ) 
液相色谱法和气相色谱法测定食品中抗氧化剂叔丁基羟基茴香醚、2,6-二叔丁基对甲酚和特丁基对苯二酚的研究和比对被引量：9
《卫生研究》2013年第1期114-118,共5页杨杰 方从容 杨大进 
目的建立同时测定食品中抗氧化剂叔丁基羟基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)和特丁基对苯二酚(TBHQ)的液相色谱法和气相色谱法。方法先用石油醚提取食品中的油脂,油脂中抗氧化剂用13ml甲醇提取后,离心,重复两次,合并提取液,旋蒸...
关键词：液相色谱法 气相色谱法 抗氧化剂 
高效液相色谱法测定油脂食品中叔丁基羟基茴香醚(BHA)含量的不确定度评定
《福建分析测试》2013年第1期58-62,共5页闫肃 
目的:评价液相色谱法测定油脂食品中叔丁基羟基茴香醚(BHA)的不确定度;方法:分析不确定度来源,建立分析结果的数学模型,计算不确定度分离、结果的合成不确定度及扩展不确定度。结论:测量不确定度可用于高效液相色谱法测定油脂食品中叔...
关键词：高效液相色谱法 叔丁基羟基茴香醚 不确定度 
毛细管气相色谱法测定膨化食品中BHT、BHA的含量被引量：1
《生命科学仪器》2012年第4期47-50,共4页宗万里 
本文建立了膨化食品中BHT(二叔丁基羟基甲苯)、BHA(丁基羟基茴香醚)含量的毛细管气相色谱测定方法。该法采用WBI进样口,毛细管色谱柱FFAP(强极性25m×0.53mm×1μm),FID检测器进行检测。进样口温度:230℃,载气流速:10mL/min,柱室温度:15...
关键词：毛细管气相色谱法 膨化食品 二叔丁基羟基甲苯 叔丁基羟基茴香醚 
液相色谱法同时快速测定植物油中TBHQ、BHA、BHT探讨被引量：5
《粮食与油脂》2012年第4期26-30,共5页伍先绍 柳永英 赖丽琼 
采用NY/T 1602-2008液相色谱条件分析TBHQ、BHA和BHT时,结果发现色谱图基线不稳,有杂峰干扰结果准确定量,导致BHT不能建立良好线性标准工作曲线。为建立同时快速测定该三种抗氧化剂方法,该研究采用甲醇―水(体积比85∶15)进行等梯度洗脱...
关键词：特丁基对苯二酚 叔丁基羟基茴香醚 2 6-二叔丁基对甲酚 抗氧化剂 反相高效液相色谱法 
食品中叔丁基羟基茴香醚(BHA)与2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)的测定被引量：4
《现代测量与实验室管理》2012年第1期16-18,共3页陈秀明 林海丹 梁小茹 
采用高效液相色谱法测定食品中叔丁基羟基茴香醚(BHA)和2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)的含量。结果表明该方法简便、准确、稳定、可靠,可用于叔丁基羟基茴香醚(BHA)与2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)的质量控制。
关键词：高效液相色谱法 叔丁基羟基茴香醚(BHA) 2 6-二叔丁基对甲酚(BHT) 
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