松子油

作品数:33被引量:112H指数:7
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相关领域:轻工技术与工程经济管理更多>>
相关作者:刘琪王胜男王梅齐宝坤江连洲更多>>
相关机构:东北林业大学吉林派诺生物技术股份有限公司和县绿源油脂有限公司天津科技大学更多>>
相关期刊:《东北林业大学学报》《中国油脂》《特产研究》《潇洒》更多>>
相关基金:国家现代农业产业技术体系建设项目黑龙江省科技攻关计划项目公益性行业(农业)科研专项更多>>
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松子油微乳的制备工艺及其抗氧化性能研究
《长春理工大学学报(自然科学版)》2025年第1期92-100,共9页尚欣 李彦廷 范丽颖 
吉林省科技发展计划项目(202205508104RC)。
以松子油为原料制备松子油微乳,通过绘制伪三元相图比较微乳区面积,得到微乳最佳制备工艺,对微乳的形貌、粒径、类型、稳定性进行分析并探究其抗氧化性。结果表明,松子油微乳的最佳制备工艺为:复配表面活性剂吐温80/吐温20质量比为3∶1...
关键词:松子油 微乳 制备工艺 稳定性 抗氧化 
红松子油皮诺敛酸靶向脂质合成关键酶HMGCR保护冠脉内皮细胞的作用研究
《特产研究》2024年第4期91-97,共7页张壮 程梦娜 李娜 石晓征 曹占鸿 房星宇 刘健 隋欣 
长春中医药大学大学生创新创业训练计划项目(S202110199091);吉林省卫生与健康青年科技骨干培养计划项目(2020Q049)。
本研究主要围绕红松子油中的活性成分皮诺敛酸(PLA)靶向脂质合成关键酶HMGCR保护冠脉内皮细胞的作用进行探讨,并就其在动脉粥样硬化(AS)防治领域的应用作出理论指导。采用H2O2作用于HCAEC建立细胞损伤模型,将PLA和HMGCR进行分子对接,CCK...
关键词:红松子油 皮诺敛酸 总胆固醇 3-羟基-3-甲基戊二酸单酰辅酶A还原酶 分子对接 
溶剂法提取长白山野生红松子油的工艺优化被引量:2
《粮食与油脂》2021年第11期60-62,66,共4页刘鹏 孙莺鑫 先于王翘 周圣雅 刘亚楠 
“十三五”国家重点研发计划(2017YFD0400202-04);通化师范学院大学生创新创业训练项目(CS2020096)。
对溶剂法提取长白山野生红松子油的工艺进行了优化。选取乙醚、氯仿、正己烷、甲醇、丙酮、异丙醇、乙醇、二氯甲烷和乙酸乙酯作为提取溶剂,观察其对松子油的提取率。结果显示:乙醚、氯仿和正己烷3种溶剂的提取率显著高于其他溶剂(P<0.0...
关键词:松子油 溶剂法 响应面法 
红松子油微胶囊的制备及其结合有氧运动对大鼠脂肪肝的影响被引量:3
《粮食与油脂》2020年第10期62-66,共5页李福祥 贾丽媛 房磊 
吉林省科技厅重点科技攻关项目(20170204001YY);吉林省教育厅“十三五”科技计划项目(JJKH20170225KJ)。
利用响应面法优化红松子油微胶囊的制备工艺,并建立脂肪肝模型,研究其结合有氧运动对大鼠脂肪肝的影响。结果表明:红松子油微胶囊的制备工艺条件为乳化剂添加量2.05%、壁芯材质量比6.35∶1、固形物含量18.89%,此时红松子油微胶囊包埋率...
关键词:红松子油微胶囊 响应面法 运动大鼠 脂肪肝 
红松子油中皮诺敛酸的纯化及降脂活性评价被引量:5
《植物研究》2019年第4期634-640,共7页张晶 寇萍 秦启萍 于良 赵雪莲 王希清 杨雨春 付玉杰 
“十三五”国家重点研发计划项目(2016YDF0600805)~~
以红松子油为原料,采用尿素包合法纯化皮诺敛酸,通过脂肪酸与尿素的比例、尿素与乙醇的比例、包合温度及包合时间等因素对皮诺敛酸含量及产率的影响,优化了尿素包合法的工艺参数,最终确定了皮诺敛酸的最佳纯化条件为:脂肪酸与尿素的比例...
关键词:红松子油 皮诺敛酸 尿素包合法 降脂活性 
响应面法优化水酶法提取松子油的研究被引量:1
《大豆科技》2019年第S01期286-291,共6页李杨 江连洲 王胜男 李丹丹 齐宝坤 王梅 刘琪 
农业部现代农业产业技术体系建设项目(nycytx-004);黑龙江省攻关项目(GA09B401-6)
用Alcalase碱性蛋白酶对松子仁进行水解,提取松子油,试验以总油提取率为指标,采用单因素试验对酶解温度,加酶量,料液比,酶解pH和酶解时间5个影响因素进行了研究,并用响应面法进行了优化。上述影响因素中,酶解温度为主要的影响因素,其他...
关键词:水酶法 碱性蛋白酶 松子油 响应面 脂肪酸 
松子油加工工艺及脂肪酸组成研究进展被引量:7
《粮食与油脂》2018年第12期10-12,共3页仇记红 侯利霞 
国家重点攻关项目"现代农业产业技术体系建设专项"(CARS-15);公益性行业(农业)科研专项(201303072-2)
综述了松子油的加工工艺、脂肪酸组成及松子相关产品的开发,旨在为充分利用松子的营养功能及其深度开发奠定基础,并对其发展前景进行展望。
关键词:松子 加工工艺 脂肪酸组成 产品应用 
红松子油及皮诺敛酸的研究进展被引量:6
《食品工业科技》2018年第8期297-301,共5页李景彤 刘迪迪 王振宇 
国家重点研发计划子课题(2016YFC0500305-02)
红松子油是从红松松子中提取的一种天然植物油脂,富含亚油酸、油酸和皮诺敛酸等多不饱和脂肪酸。皮诺敛酸是松子油中特有的多不饱和脂肪酸,具有减肥、降脂、增强免疫、抗炎、抗氧化、增强胰岛素敏感性、抗肿瘤转移等多种生理功效。皮诺...
关键词:红松子油 皮诺敛酸 生理功能 结构脂 吸收代谢 
红松子油的体外抗氧化活性被引量:5
《东北林业大学学报》2017年第12期80-82,共3页杨明非 苏雯 王海英 
测定了红松子油的总还原力、二苯基苦基肼自由基(DPPH·)的清除能力和羟基自由基(·OH)的清除能力。结果表明:红松子油的总还原力较弱,质量分数为50%时吸光度为0.211,远低于对照组抗坏血酸的还原力。红松子油对DPPH·和·OH清除能力相...
关键词:红松子油 抗氧化活性 清除自由基能力 
尿素包合法富集红松子油脂肪酸成分分析被引量:4
《东北林业大学学报》2017年第11期111-113,共3页杨明非 苏雯 王海英 
采用尿素包合法(液料比为m(脂肪酸)∶V(乙醇)=1 g∶12 mL,m(脂肪酸)∶m(尿素)=1.0∶1.5),将红松子油中的皮诺敛酸进行富集纯化;利用气相色谱-质谱(GC-MS)分析富集后混合脂肪酸中各个成分质量分数。结果表明:经尿素包合法富集后的混合脂...
关键词:红松子油 皮诺敛酸 脂肪酸 尿素包合法 
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