提取条件优化

作品数:188被引量:911H指数:13
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甘蔗多酚的提取条件优化及其抗氧化活性研究
《中国调味品》2024年第11期1-6,共6页赵键文 崔春 熊犍 
高等学校学科创新引智计划(B17018);水产品绿色加工与流通技术推广与示范(B4220530)。
以甘蔗糖蜜为原料通过大孔树脂吸附法提取甘蔗多酚。以多酚提取量为指标,在单因素试验的基础上,运用响应面法优化提取工艺,并研究提取得到的甘蔗多酚的抗氧化活性。响应面试验结果表明,最优提取工艺为pH值3.5、乙醇浓度50%、洗脱流速2.5...
关键词:甘蔗多酚 提取 响应面分析法 抗氧化活性 
金银花废渣中绿原酸提取条件优化及抗氧化活性研究被引量:4
《中国酿造》2024年第3期170-176,共7页袁玉雪 李畅 代佳和 门德盈 赵存朝 陶亮 田洋 
云南省重大科技专项计划(202102AE090027-2,202002AA100005);云南省万人计划产业技术领军人才项目(YNWR-CYJS-2020-010);高层次科技人才及创新团队选拔专项(202305AS350025)。
为研究金银花废渣发酵后绿原酸提取率及其抗氧化活性,利用枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)和黑曲霉(Aspergillus niger)(1∶1)复配对金银花废渣进行混合发酵,采用单因素结合响应面试验优化其提取条件,并研究发酵前后金银花提取液抗氧...
关键词:金银花废渣 提取 绿原酸 抗氧化活性 
拟微绿球藻胞内多糖提取条件优化及其生物活性研究
《食品科技》2024年第3期233-242,共10页刘松 刘红全 李慧敏 徐程浩 王燕姿 藏颖 
广西自然科学基金项目(2020487);广西自然科学基金项目(2023GXNSFAA026409)。
为研究拟微绿球藻胞内多糖(Nannochloropsis sp.intracellular polysaccharide,NOLP)提取工艺及其生物活性,通过单因素结合响应面法对拟微绿球藻胞内多糖提取条件进行优化,并对提取的多糖进行抗氧化和抑菌活性试验。结果表明,拟微绿球...
关键词:拟微绿球藻 多糖 提取条件优化 抗氧化活性 抑菌活性 
铁皮石斛多糖超声-微波协同提取条件优化及其抗氧化活性被引量:8
《食品研究与开发》2023年第11期13-20,共8页王林青 宁灿灿 李蕊 潘中闪 任红涛 
郑州市营养与健康食品重点实验室项目(KF20190426)。
以铁皮石斛为原料,采用超声-微波协同法提取铁皮石斛多糖。选择液料比、微波时间、微波功率、超声时间为单因素,以铁皮石斛多糖提取率为评价指标,通过响应面试验对超声-微波协同法提取铁皮石斛多糖进行优化。确定最佳工艺参数为液料比50...
关键词:铁皮石斛 多糖 超声-微波协同提取 响应面 抗氧化性 
黑皮鸡枞菌多糖超声辅助提取条件优化及抗氧化活性研究被引量:10
《食品安全质量检测学报》2023年第12期109-116,共8页苗晶囡 董嘉木 刘树民 邱军强 
海南省自然科学基金项目(820QN272);海南医学院引进人才科研启动项目(XRC200007)。
目的优化超声波辅助提取黑皮鸡枞菌(Oudemansiellaraphanipes)多糖的条件,并探究黑皮鸡枞菌多糖的抗氧化活性。方法以黑皮鸡枞菌多糖的提取率为指标,采用超声波辅助法从黑皮鸡枞菌中提取多糖,以超声功率、超声提取时间和碱浓度作为单因...
关键词:黑皮鸡枞菌多糖 超声波辅助提取 响应面 乙醇分级 抗氧化活性 
花叶万年青功能成分提取条件优化与活性探究被引量:2
《浙江农业学报》2023年第2期383-393,共11页马波 陶震 周瑞 王雪 吕茜茜 孙士红 王寒 高金秋 张楚涵 陈凤清 
国家级大学生创新创业训练计划(202010206017);吉林省中医药科技项目(2022184)。
为优化花叶万年青中多糖与生物碱类成分的提取工艺,并探究其多糖提取物的抗氧化活性,以及生物碱的杀虫和抑菌活性,以花叶万年青叶为材料,通过正交设计试验优化多糖与生物碱类成分的提取工艺。杀虫试验以虫体浸渍法,探究花叶万年青生物...
关键词:多糖 生物碱 抑菌活性 杀虫活性 抗氧化活性 花叶万年青 
紫象草原花青素提取物的制备条件优化和体外抗氧化活性研究被引量:4
《动物营养学报》2022年第11期7443-7454,共12页刘赛格 冉思蛟 倪海花 杜勇 高彦华 陈仕勇 
四川省2021—2023年高等教育人才培养质量和教学改革项目(JG2021-414);国家级大学生创新创业训练计划支持项目(202110656018);西南民族大学中央高校基本科研业务专项(2021PTJS26)。
本试验旨在探究紫象草原花青素提取物的最佳制备条件,建立快速灵敏测定提取物含量的方法,并研究其体外抗氧化活性。首先建立对-(二甲基氨基)肉桂醛(DMAC)测定紫象草原花青素提取物含量的方法,在此基础上进行提取条件的单因素筛选试验,...
关键词:紫象草 原花青素 提取条件优化 响应面分析 体外抗氧化活性 
奇亚籽油超声波辅助提取条件优化及其抗氧化活性的研究被引量:1
《食品科技》2022年第7期210-216,共7页杨磊 郑清 颜子怡 许伟 邵荣 殷学梅 陈立根 
国家自然科学基金青年基金项目(32001278)。
为实现奇亚籽油的高效制备目的,利用单因素优化超声波辅助提取奇亚籽油的工艺参数,探究物料粒度、抽提溶剂、超声功率、提取时间、固液比等参数对奇亚籽油提取率的影响。结果表明,当超声辅助提取的最优参数分别为:物料粒度100目、抽提...
关键词:奇亚籽油 超声波辅助提取 参数优化 抗氧化活性 
调味香料排草中黄酮的提取条件优化及抗氧化活性的研究被引量:7
《中国调味品》2020年第7期66-70,共5页杜丽霞 陈明 朱文涛 姜子涛 
天津市自然科学基金资助项目(16JCYBJC43300)。
采用超声波辅助提取法从调味香料排草中提取黄酮类化合物,并采用大孔树脂对黄酮粗品进行纯化,研究了其抗氧化活性。排草黄酮的最佳提取条件为:提取时间80min、温度50℃、乙醇浓度50%、料液比1∶40,在此条件下排草黄酮的得率为3.16%。最...
关键词:排草 黄酮 超声波辅助提取 纯化 抗氧化 
大蒜中总黄酮的提取条件优化及其抗氧化活性研究被引量:9
《中国食品添加剂》2020年第2期75-81,共7页魏家红 刘抒影 楚红英 王哲嵘 
开封市2019年社会发展科技攻关计划项目(1903107);河南省教育科学“十三五”规划2019年度一般课题,高职环境工程技术专业“产教赛创”四位一体教学模式研究〔2019〕-JKGHYB-0505.
采用超声波辅助技术,通过单因素试验和L9(34)正交试验,探讨提取条件对大蒜总黄酮提取率的影响;以芦丁为标准对照物,在510nm处测定吸光度,计算其含量。结果表明,大蒜中总黄酮超声波提取的最佳工艺为:液料比30∶1(mL∶g),乙醇体积分数60%...
关键词:大蒜 总黄酮 提取工艺 抗氧化活性 提取率 
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