碾米技术

作品数：12被引量：10H指数：2
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相关领域：轻工技术与工程更多>>
相关作者：金增辉翟爱华姚潇吴洁张胜全更多>>
相关机构：苏州市相城区湘城米厂河南方欣米业集团股份有限公司黑龙江八一农垦大学江苏科技大学更多>>
相关期刊：《粮食流通技术》《粮食与油脂》《粮食与饲料工业》《现代营销（信息版）》更多>>
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基于专利分析的碾米技术态势研究被引量：1
《现代面粉工业》2023年第3期10-14,共5页姚潇 吴洁 吴娟 
江苏高新技术产业知识产权与产业发展匹配模型构建及协同互促机理研究(项目编号:2019sja1911)。
碾米作为稻谷存储和加工的关键工序,对大米质量和消费至关重要。基于INCOPAT全球专利检索数据库,从全球和中国两个层面对碾米技术领域的发展趋势、技术分布进行分析,以期为大米工业发展提供理论参考。研究表明:全球碾米技术已步入快速...
关键词：稻谷 碾米 专利 技术 
碾米技术在大米储藏与加工中的应用研究进展被引量：2
《现代食品》2022年第4期46-48,共3页张津睿 翟爱华 
粮食储藏与加工是确保食品安全的关键点。碾米技术可有效改善大米陈化问题,提升大米的食用品质及商品价值,并已广泛应用于大米储藏、加工等领域。为深层次探索碾米技术在粮食储藏与加工中的应用情况,本文剖析了粮食储藏与加工面临的问题...
关键词：碾米技术 大米储藏 关键技术 大米加工 
MCT22型成套碾米组合设备
《粮油加工（电子版）》2014年第6期25-25,共1页
该套设备由50型清理去石组合机、8寸压陀式砻谷机、80×6谷糙分离机、15B强拉风砂辊碾米机、提升机等组成。结构紧凑．能耗低、操作方便。碾米部分采用负压碾米技术，使碾白过程米温低、含糠少、增碎少。
关键词：组合设备 碾米机 2型 谷糙分离机 结构紧凑 碾米技术 组合机 50型 
MCT22型成套碾米组合设备
《农业机械》2013年第12期34-34,共1页
该套设备由50型清理去石组合机、8寸压陀式砻谷机、80×6谷糙分离机、15B强拉风砂辊碾米机、提升机等组成。结构紧凑，能耗低、操作方便。碾米部分采用负压碾米技术，使碾白过程米温低、含糠少、增碎少。
关键词：砂辊碾米机 组合设备 2型 谷糙分离机 结构紧凑 碾米技术 组合机 50型 
如何提高碾米机的碾米技术
《农家致富顾问》2013年第1期28-29,共2页
大家都喜欢用碾米机加工出完整、洁白的稻米。可是，有的碾米机碾出来的碎米较多，米色也不白。其原因除了稻谷质量问题（如谷子在收割时被水淹过，收割后没有晒干）外，主要是碾米机进、出口闸门和米刀没有调配好，以及机手不能够熟练...
关键词：碾米技术 碾米机 质量问题 机加工 收割 碎米 米刀 
日本大米加工工艺及技术——日本大米加工技术考察报告被引量：6
《粮食流通技术》2012年第3期37-39,共3页李爽 徐贤 
本文介绍了日本碾米技术的发展历程、日本大米加工工艺和XX典型大米加工工艺。
关键词：日本 碾米技术 大米加工工艺 
“低温升碾米技术”项目获“神华杯”第二届中央企业青年创新奖
《粮食与饲料工业》2011年第7期63-63,共1页
近日获悉，国家粮食局武汉科学研究设计院“低温升碾米技术”项目，获得共青团中央企业工作委员会、中央企业青年联合会、国家科学技术奖励工作办公室、中国企业联合会联合授予的“神华杯”第二届中央企业青年创新奖优秀奖。
关键词：中央企业 碾米技术 创新 温升 国家科学技术奖励 国家粮食局 科学研究 企业联合 
鲜米现磨营养好 开家米行利润高
《现代营销（信息版）》2007年第12期13-13,共1页轻扬 
鲜米加工新工艺现场磨制好营养什么?我们现在每天吃的大米营养价值流失很多?怎么会这样?是的,这是一个无可争议的事实。由于人们为了提高食粮脱壳出产率,往往采用了最快捷、最省时的工业化碾米技术。但是这种工艺碾米度为10—12,胚芽和...
关键词：营养米 大米 米行 粮仓 新工艺 长沙市 碾米技术 有限公司 利润 价值流失 
大米抛光机
《粮油加工》2006年第12期28-30,共3页涂乐 
关键词：大米抛光机 碾米技术 营养强化米 小康水平 人民生活 加工类型 免淘洗米 品质改良 
现代碾米技术(下)——碾米机及其操作管理
《粮食与油脂》2003年第12期39-42,共4页金增辉 
该文简述碾米工艺要求,介绍碾米机选用与操作管理技术,及正确掌握加工精度的经验与方法。
关键词：碾米机 操作管理 碾米技术 
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