碎米

作品数:467被引量:1088H指数:14
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相关机构:武汉轻工大学江南大学合肥工业大学华中农业大学更多>>
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江西省碎米蕨属植物新记录种--中华隐囊蕨
《现代农业科技》2025年第6期98-100,111,共4页王贤芳 杨曦瑶 陈春发 詹选怀 
2023年,为了更好地了解九江市野生植物资源多样性,九江市林业局与江西省、中国科学院庐山植物园联合开展了九江市野生植物资源调查,在九江市修水县布甲乡太阳村野外调查时,采集到了一种植物。通过标本鉴定,该植物为中华隐囊蕨(Cheilanth...
关键词:中华隐囊蕨 碎米蕨属 新记录种 形态特征 江西省 
贵州乡土树种碎米花杜鹃的扦插技术研究
《贵州林业科技》2025年第1期40-44,共5页黄玲俊 赵云飞 黄承玲 
为探索碎米花杜鹃的最佳扦插繁殖,以碎米花杜鹃当年生木质化顶枝作为扦插材料,通过试验3种生根剂、4种生根剂浓度、4种扦插基质和4种浸泡时间对插穗生根的影响,总结适宜碎米花杜鹃扦插繁殖的条件。结果表明:GGR生根剂表现最佳,生根率达...
关键词:碎米花杜鹃 扦插繁殖 生根能力 
线性约束的混料设计优化挤压高膳食纤维重组米配方
《粮食与油脂》2025年第2期45-49,共5页张佳玉 何彪 张喻 叶媛 张金艳 曾希珂 
湖南省重点领域研发计划(2019NK2131)。
以碎米粉为主料、大豆膳食纤维和抗性糊精为辅料,采用双螺杆挤压技术制备高膳食纤维重组米。运用混料试验设计优化原料配比,同时借助多元线性回归及二项式拟合建立综合评分指标与因素间的数学模型,预测最优高膳食纤维重组米配比。结果表...
关键词:重组米 碎米 膳食纤维 抗性糊精 混料设计 
饲粮添加薏苡碎米对蛋鸡生产性能、免疫功能和蛋黄风味的影响
《动物营养学报》2024年第12期7698-7709,共12页张龙飞 陈鹏 周建民 龙城 邱凯 张海军 齐晓龙 武书庚 
十四五国家重点研发计划(2023YFD1301803);北京市家禽创新团队(BAIC06-2024);国家自然科学基金(32272907);中国农业科学院农业科技创新工程(ASTIP)。
本试验旨在探究饲粮添加薏苡碎米对产蛋高峰期海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质、血清生化和免疫指标以及蛋黄风味的影响。选取35周龄产蛋率和体重相近的健康海兰褐蛋鸡216只,随机分为3组,每组6个重复,每个重复12只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕...
关键词:薏苡碎米 蛋鸡 生产性能 血清生化指标 免疫功能 蛋黄风味 
预糊化协同超微粉碎对碎米蛋白品质的影响
《中国食品学报》2024年第12期205-214,共10页刘晓飞 吴鸣 吴浚滢 张光 石彦国 张娜 
国家重点研发计划项目(2021YFD2100902-3)。
大米蛋白的低溶解性和高分子质量导致其乳化性能差,限制了稻米在食品加工领域的应用,延缓了稻米高值化利用的进程。对大米蛋白分子结构进行改造,提高其溶解性、乳化性具有重要意义。本试验以碎米为原料,分别进行预糊化、超微粉碎和超微...
关键词:碎米 预糊化 超微粉碎 蛋白质 乳化性 
更正信息
《粮食与油脂》2024年第12期6-6,共1页
刊登于本刊2024年1月刊上的《挤压工艺对碎米重组米品质特性的影响》一文作者顺序更正如下:李欣洋,杨春华,任旭洋,王旭,陈凤莲,汤晓智。作者简介:李欣洋(1998-),硕士研究生,研究方向为粮食、油脂及植物蛋白工程。
关键词:植物蛋白 硕士研究生 作者简介 重组米 挤压工艺 品质特性 碎米 更正 
碎米或高粱替代日粮玉米对番鸭生产性能、胫色和造肉成本的影响被引量:1
《中国家禽》2024年第9期75-80,共6页吴红岩 黄荣辉 张兵兵 梁阿政 阮梦玲 孙铝辉 
“十四五”科技部重点研发计划项目(2021YFD1300405)。
试验旨在探究玉米、碎米或高粱型日粮对番鸭生产性能、胫色和造肉成本的影响。试验选取22日龄健康状况良好、体重相近的昌龙小种正番母鸭1200只,随机分为4组,每组3个重复,每个重复100只番鸭,分别饲喂以玉米、碎米、高粱、高粱补充叶黄...
关键词:番鸭 玉米 碎米 高粱 生产性能 降本增效 
越南灰姑娘型故事“再生”母题研究——以京族《碎米细糠》为例被引量:1
《民间文化论坛》2024年第4期62-68,共7页夏露 
“再生”母题作为越南民间故事中出现频率较高的母题类型之一,在不同地区、不同类型的文本故事中有丰富的文化内涵,其中灰姑娘型故事中出现的多次“再生”情节十分引人注目甚至令人费解。梳理《碎米细糠》故事内容中“再生”母题,探讨...
关键词:越南 灰姑娘 “再生”母题 京族 碎米 细糠 
碎米悬浮速度测定与分析
《武汉轻工大学学报》2024年第4期88-95,共8页严寒 范吉军 张家凡 
针对目前风选式米糠碎米分离装备存在耗能较高、碎米损失率较大等问题,对碎米的悬浮速度进行了试验测定。以不同粒径(1.0 mm、1.3 mm、1.5 mm、1.8 mm、2.0 mm)的碎米颗粒为实验对象,基于CFD-DEM耦合仿真试验,得到碎米的悬浮速度仿真值...
关键词:分离装置 碎米 悬浮速度 CFD-DEM 
基于粒子图像测速法的大米抛光机内米粒运动规律分析
《食品与机械》2024年第7期81-87,140,共8页段丰 刘晓鹏 胡鹏 张永林 谢泽良 裴后昌 
湖北省重点研发计划(编号:2022BBA0047)。
[目的]通过研究抛光机运行参数、米粒运动规律、产生碎米率之间的关系,寻求抛光机的较优参数调控依据。[方法]通过分析抛光室内米粒的运动过程、开展全因素试验以及应用粒子图像测速法(PIV)对米粒运动轨迹进行分析,明确米粒的运动状态...
关键词:抛光机 米粒 粒子图像测速法 运动形态 碎米率 
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