起泡

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起泡葡萄酒陈酿过程中酚类化合物和起泡特性的变化及其关联分析
《食品与发酵工业》2025年第7期300-308,共9页孙娜 申家鑫 刘爱国 苏龙 刘树文 石侃 
宁夏回族自治区重点研发计划课题(2023BCF01027,2022BBF02015);山东省重点研发计划项目(重大科技创新工程)(2022CXGC010605);国家自然科学基金项目(32072206)。
葡萄酒酚类化合物与其在陈酿过程中的稳定性直接相关,其组成和含量的高低直接影响葡萄酒品质。以白和桃红起泡葡萄酒为实验酒种,探究陈酿18个月过程中酚类化合物与感官品质的关联。分别采用HPLC-MS、CIElab法和泡沫分析仪来进行陈酿过...
关键词：起泡葡萄酒 酚类化合物 颜色参数 起泡特性 相关性分析 陈酿 
环氧基热防护涂层的耐湿热性能研究
《电镀与涂饰》2025年第3期145-149,共5页李晓升 党文伟 杨振兴 
[目的]研究湿热环境对热防护涂层性能的影响。[方法]采用环氧树脂作为基体树脂复配不同功能填料,制备了5种热防护涂层,根据湿热试验前后涂层的吸水率、剪切强度、附着力及外观,分析了涂层发生起泡故障的机理。[结果]热防护涂层中含有可...
关键词：环氧基涂层 热防护 可溶性盐 耐湿热性能 起泡 故障分析 
喷漆保险杠聚丙烯PCR材料性能研究
《汽车实用技术》2025年第5期82-87,共6页付雪梅 王志白 韦啸 赖礼汇 雷亮 戴昌发 
低碳材料关键应用技术研究及其在汽车上的应用(cstc2021jscx-dxwtBX0022);碳纤维/可回收环氧树脂基复合材料RTM成型汽车件设计、制造基础理论与关键技术(U1909220)。
后消费者回收(PCR)材料在汽车保险杠等关键部件上的应用受限于其力学性能不足、油漆附着力差、易起泡等问题,文章研究不同再生料聚丙烯(PP)性能的对比研究,筛选出性能优良的再生料PP,并应用于PP+三元乙丙橡胶(EPDM)-TD20规格材料中,探...
关键词：聚丙烯 PCR材料 喷漆保险杠 水煮起泡 
脱硫除尘综合塔浆液起泡冒溢分析研究
《石油化工技术与经济》2025年第1期44-47,共4页孙如祥 林礼坤 方鹏 
浆液起泡机理以及治理措施的研究已经逐渐成为脱硫脱硝装置的重要课题,如何改进脱硫除尘的工艺,从而从根本上解决浆液起泡问题,对保证脱硫效率,满足脱硫除尘指标具有深远意义。文章对综合塔起泡溢流的原因及解决办法进行了探讨,对综合...
关键词：脱硫除尘 综合塔 浆液 起泡 溢流 化学需氧量 除沫器 
釉中气泡形成过程的理论分析
《中国陶瓷工业》2025年第1期22-27,共6页刘干平 吴海峰 
釉中气泡的生成、长大、上升和排出周而复始、交错进行,却又相辅相成、互为因果,贯穿于陶瓷烧制的整个过程。文章就上述四个环节分别进行了阐述,其中重点对气泡的长大、缩小及消失的现象、过程和原理展开详细分析和研究。根据气体存在...
关键词：气泡 针孔 凹坑 熔洞和起泡 
桂圆起泡酒的菌种筛选及工艺优化
《酿酒科技》2025年第1期30-34,共5页张宇鹏 李琳 刘宏飞 彭奎 王超凯 刘义会 张磊 蔡海燕 李觅 黄裕隆 张颖 蒋奇男 
资阳市科技局重点研发项目-特色发酵型果酒关键技术创新与产业化示范(Zykjjsc20-zdyf-2022-02);泸州市科技局重点研发项目-桂圆养生酒生产关键技术研究与应用:2022-SYF-29);国家重点研发计划项目-特色水果贮藏保鲜及高值化加工技术研究与示范(2021YFD1600804)。
以浓缩桂圆汁为原料,研究4种不同酵母菌种(njy-01、njy-02、njy-03、njy-04)对桂圆起泡酒发酵过程感官评分的影响,并筛选出发酵桂圆起泡酒感官评分最高的酵母。在此基础上,以起泡酒感官评分为评价指标,发酵时间、发酵温度、酵母接种量...
关键词：桂圆起泡酒 发酵条件 工艺优化 感官评分 
吹起泡泡儿,飘到月亮上去啦
《学苑创造》2025年第2期74-78,共5页向辉 
在小镇的边上,住着小女孩桑桑和她的妈妈。桑桑和妈妈住在干净的木头房子里,房子的烟囱常有炊烟袅袅升起,像是一串悠悠地升到天空的问候。这天,桑桑的妈妈正在烤面包,只见她将一种紫色的表面闪烁着太阳般光彩的馅料放进面包里,然后将面...
关键词：烤面包 烤炉 桑桑 房子 
酒业巨头加速布局无酒精饮品
《酿酒科技》2024年第12期118-118,共1页
本刊讯:近几个月来,巨头在无酒精饮品领域动作频频。8月,保乐力加宣布收购Lewis Hamilton旗下无酒精龙舌兰品牌almavavis的少数股权;9月,帝亚吉欧收购美国顶级无酒精烈酒品牌Ritual Zero Proof;10月,路威酩轩集团(LVMH)收购无酒精起泡...
关键词：少数股权 起泡酒 龙舌兰 酒业 收购 酒精 品牌 
某乘用车前主标内部漆层起泡与开裂研究
《内燃机与配件》2024年第23期80-82,共3页韦嘉祺 窦志亮 陈林 
本文主要对某车型前主标在试制期间DV试验中出现的漆层起泡、开裂进行研究与分析,通过从单品制造不良和油漆及塑材选型不良两大方面,对不良影响因素进行逐一分析,分别验证退货工序错漏、灯罩材料变异、油漆选型不良等方面对漆层起泡、...
关键词：汽车 前主标 漆层起泡 开裂 
颗粒弥散板状燃料元件开裂起泡模拟技术研究
《核动力工程》2024年第S2期84-92,共9页刘洪权 向烽瑞 巫英伟 贺亚男 章静 苏光辉 
国家自然科学基金(12205230);中核集团领创科研项目。
颗粒弥散板状燃料元件在堆内运行时,可能发生开裂起泡现象,影响燃料及核反应堆的安全性。针对颗粒弥散板状燃料元件进行了开裂起泡现象的数值模拟研究。为了实现从细观燃料颗粒到宏观燃料元件的开裂分析和起泡模拟,首先建立了一套多维...
关键词：跨尺度耦合 裂纹扩展 扩展有限元 燃料元件开裂起泡 
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