鲜奶市场

作品数：33被引量：20H指数：3
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疫情下乳制品需求旺盛,低温鲜奶市场蓬勃发展被引量：9
《中国乳业》2021年第7期13-17,共5页杨祯妮 王加启 马广旭 程广燕 
农业农村部食物与营养发展研究所科技创新工程项目“肉蛋奶消费规律、峰值判断和饲料消费趋势研究”(项目编号:ASTIP2021-3-3)。
2020年新冠肺炎疫情(简称“疫情”)爆发后,我国乳制品消费量一度下降,随着疫情逐步得到控制,液态乳制品销售量于4月后开始恢复为同比正向增长,此后乳制品消费总量加快增长,消费结构不断优化,尤其是低温鲜奶消费一枝独秀。近年来,我国低...
关键词：乳制品 低温鲜奶 消费增长 原因 
我国低温鲜奶市场发展现状及趋势被引量：4
《中国乳业》2020年第10期22-25,共4页霍晓娜 
低温鲜奶是差异化乳制重要品类,也是未来乳制品市场发展的重要方向之一。近年来,我国低温鲜奶市场保持双位数的快速增长,大型龙头乳品企业纷纷发力低温鲜奶市场,区域乳品企业也加快全国低温鲜奶市场布局。从市场规模、竞争格局、销售渠...
关键词：巴氏奶 现状 挑战 机遇 趋势 
低温鲜奶市场已经刺刀见血 为什么光明乳业董事长要选择它当护城河
《中国经济周刊》2020年第17期82-83,共2页侯隽 
“如今每家企业都在找自己不同的‘护城河’,光明乳业的护城河是新鲜,因为做新鲜的乳制品成本更高。”8月24日,光明乳业股份有限公司党委书记、董事长濮韶华如是表示。2020年的新冠肺炎疫情,让中国乳企的集体高增长时代成为过去,“抗疫...
关键词：光明乳业 护城河 乳制品 董事长 解决之道 鲜奶市场 
鲜奶市场未来已来
《中国新时代》2020年第1期48-53,共6页陈牧 
《关于进一步促进奶业振兴的若干意见》明确提出,要重点生产巴氏杀菌乳、发酵乳、奶酪等乳制品,积极培育鲜奶消费市场。这一政策无疑将有利于进一步推动三、四线市场的巴氏奶消费和消费者教育。牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白...
关键词：乳业巨头 巴氏杀菌乳 巴氏奶 蒙牛 乳制品 消费市场 发酵乳 保质期 
鲜奶市场“大合同”经营模式值得推广
《山东畜牧兽医》2015年第4期75-75,共1页庞海涛 
近期,山东省鲜奶市场价格持续下行,部分乳品加工企业限收、停收生鲜乳原奶,奶牛养殖行业＂卖奶难＂问题突显。2015年1月15日,部分奶牛养殖场、散养户鲜奶收购价格已跌至2.4元/kg,与3.6元/kg保本价相比损失1.2元/kg左右。然而,台儿庄地...
关键词：鲜奶收购 乳品加工企业 养殖行业 原奶 生鲜乳 乳业生产 蒙牛集团 现代奶业 奶源基地 行中 
鲜奶市场价格动态变化及其关联效应分析被引量：2
《江苏农业科学》2014年第3期418-421,共4页王晨 王刚毅 
国家自然科学基金(编号:71173035);黑龙江省科技攻关项目(编号:GZ11D207)
2008年三聚氰胺毒奶粉事件使中国乳业遭受重大打击,中国鲜奶市场出现不正常波动,严重影响了鲜奶生产者以及消费者的利益。2009年6月以来,随着中国消费者对中国乳制品信心的回升,鲜奶价格不断上涨。从近几年鲜奶价格的变动来看,鲜奶市场...
关键词：鲜奶 市场价格 关联效应 影响因素 
明治乳业抢滩国内鲜奶市场
《中国乳业》2013年第11期51-51,共1页本刊辑 
近日宣布退出中国奶粉市场的日本明治乳业,准备以进入低温鲜奶以及酸奶市场的方式重回中国,进入后,其将成为首个大规模进入中国冷鲜奶市场的外资乳业品牌。
关键词：奶粉市场 鲜奶 乳业 国内 中国 酸奶 
中企进军澳新奶业市场
《中国名牌》2013年第1期26-27,共2页傅云威 
澳大利亚鲜奶零售价仅每升i澳元（约合1．03美元），价格远低于瓶装水，当地鲜奶市场明显存在产能过剩、恶性竞争，导致不少中小奶农处于亏损边缘。而中国市场上的外国品牌婴儿奶粉却在原料价格下滑背景下逆势涨价，结拇陛供需矛盾日益...
关键词：奶业市场 鲜奶市场 价格下滑 澳大利亚 产能过剩 恶性竞争 婴儿奶粉 外国品牌 
呼伦贝尔市鲜奶市场现状及整治对策
《内蒙古科技与经济》2011年第23期18-19,共2页刘哲峰 李晓东 
分析了呼伦贝尔市鲜奶市场的现状、存在的问题及其成因,提出了对策及任务。
关键词：鲜奶市场 现状 对策 呼伦贝尔市 
入愈深 见愈奇——基于“厦门地区鲜奶市场现状及前景分析”调研课题中实地调研环节的方法探讨
《赤峰学院学报（自然科学版）》2009年第7期46-48,共3页于晨曦 
本文对"厦门地区鲜奶市场现状及前景分析"调研的背景目的、调研方法、分析结论及建议和调研的局限性等方面进行阐述;同时阐述了在调研实践中,"入愈深"是"见愈奇"的必要条件.文章以一次调研课题中实地调研所遇到的问题为例进行分析总结,...
关键词：鲜奶市场 实地调研 方法探讨 
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