小杂鱼

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小杂鱼加工
《农家之友》2011年第10期26-26,共1页郭忠 
一、原料。1、主料:小杂鱼,体重以150～200g为佳。2、辅料:糯米、夹心瘦肉、枸杞子、薏苡仁、胡萝卜、甜玉米、香菇。3、配料:糖、精盐、酱油、黄酒、生姜、大茴香(八角)、桂皮等。二、工艺流程。
关键词：小杂鱼 薏苡仁 糯米 甜玉米 香菇 沥干 甜质型玉米 香菇属 抽气包装 真空包装 调味汁 
奇味烤鱼加工技术
《农家之友》2008年第2期54-54,共1页李铭 
奇味烤鱼是以小杂鱼或低值鱼为原料，经调味、烘烤而成。其特点是香酥鲜美，有嚼劲，回味绵长。
关键词：低值鱼 加工技术 烘烤 小杂鱼 调味 
五香烤鱼加工方法
《农家之友》2006年第04S期73-73,共1页金玉松 
关键词：五香烤鱼 加工方法 营养丰富 熟食品 小杂鱼 调味 味道 
五香鱼的烤制
《农家之友》2004年第11期46-46,共1页赵吉林 
五香烤鱼以小杂鱼为主要原料。通过加工可使低档小杂鱼便于贮运．是一种很有发展前途的鱼类熟食品加工业。五香烤鱼制作方法如下：
关键词：五香烤鱼 小杂鱼 烤制 熟食品 原料 制作方法 贮运 香鱼 鱼类 
海水养殖名贵优良新品种——龙虾
《农家之友》1994年第3期27-27,共1页
龙虾具有体大、粗生、生命周期长、耐储运和食性杂等特点,一般以海藻,小杂鱼、小动物、小贝类为主要饵料,人工养殖可喂对虾饵料。龙虾经济价值很高,是具有食用、观赏兼优的虾种。它不但外型美观,而且体大肉多,味道鲜美,营养丰富,对滋补...
关键词：新品种 海水养殖 人工养殖 龙虾 对虾饵料 生命周期 经济价值 小杂鱼 小动物 营养丰富 
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