冻鱼片

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相关领域：轻工技术与工程经济管理更多>>
相关作者：杨贤庆吴燕燕李来好刁石强李娜更多>>
相关机构：中国水产科学研究院南海水产研究所中国水产科学研究院黄海水产研究所长牌食品(江苏)有限公司《本刊》编辑部更多>>
相关期刊：《中国水产》《黑龙江畜牧兽医（下半月）》《科学养鱼》《中国中医药咨讯》更多>>
相关基金：农业部农业结构调整重大技术研究专项项目国家科技基础条件平台建设计划江苏省水产三项工程项目国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
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别误解了预制菜
《养生保健指南》2023年第11期11-11,共1页范志红 
最近,“预制菜进校园”这个话题在网上被热议。一些家长激烈地反对,认为这样会严重伤害孩子的健康。很多人认为,预制菜就是那种开袋即食的料理包,其实不是。超市里的速冻包子、饺子、馄饨、速冻鱼片、调理牛排,小吃店里的凤爪、鸭脖、烧...
关键词：冻鱼片 馒头 烧鸡 包子 饺子 馄饨 凤爪 速冻 
脆肉罗非鱼养殖关键技术研究
《海洋与渔业》2022年第2期99-99,共1页廖海梅 
脆肉罗菲鱼(简称脆肉罗非)肉又鲜又脆,为火锅、冰冻鱼片的上好食材,深受消费者的青,现已成为了饮食界的“网红食品”,市场需求不断攀升,各地养殖户纷纷探索其人工养殖的关键技术。笔者经过多方养殖调研、考察,发现脆肉罗菲鱼除了投喂特...
关键词：罗非鱼养殖 成分配比 人工养殖 冻鱼片 技术环节 市场需求 
赫哲族美食(一)
《烹调知识》2020年第5期60-62,共3页陈彦斌 
赫哲族是生活在我国黑龙江下游及乌苏里江流域的少数民数之一,也是唯一以捕鱼狩猎为生的民族。他们有自己本民族的独特食鱼方式,如柳蒿芽炖嘎牙子鱼汤、炒鱼毛、汆狗鱼丸子,还有烤塔拉哈、削冻鱼片儿、杀生鱼等等,其中最有代表性的是后...
关键词：冻鱼片 杀生鱼 
它曾是出口的王者! 近几年却遭遇了滑铁卢,现在这条鱼的产业发展有了新特点,未来内销潜力巨大
《当代水产》2017年第12期71-71,73,共2页
在90年代,世界罗非鱼的养殖产量仅仅是100万吨;到了2014年,就迅速突破了600万吨。从整个区域来看,又以中国和印度尼西亚为代表,牵动着亚洲罗非鱼产业的发展。2014年中国罗非鱼养殖产量为170万吨,占亚洲罗非鱼养殖总产量的43.1%。
关键词：罗非鱼养殖 出口贸易 进口市场 滑铁卢 遭遇 印度尼西亚 市场多元化 冻鱼片 同年 王者 
“绿鳍马面鲀人工繁育技术”项目苗种生产通过专家现场验收
《中国水产》2016年第9期67-67,共1页
8月3日,中国水产科学研究院黄海水产研究所组织有关专家在黄岛对开展的“绿鳍马面!人工繁育技术”项目苗种培育工作进行了现场验收。验收组由来自中国海洋大学、中国科学院海洋研究所、山东省海洋生物研究院等单位的专家组成。
关键词：苗种生产 现场验收 黄海水产研究所 人工繁育技术 中国海洋大学 绿鳍马面鲀 局副 黄岛区 冻鱼片 人工养殖 
2015年大连水海产品出口70万t 下降2.3%
《水产养殖》2016年第3期20-20,共1页
记者2016年2月5日从辽宁大连海关了解到：2015年,大连关区出口水海产品70万t,出口总额169.1亿元人民币,下降2.3%;出口平均价格为2.4万元/t,上涨3.7%。大连是中国重点水产基地之一。这里因独特的区位和气候优势,水产品资源比较丰富。据了...
关键词：水海产品 大连关 产品出口贸易 海洋无脊椎动物 沿海区域 水产品贸易 冻鱼片 统计数据 主要出口品种 辽宁大连 
用鱼打造多样美食
《民族画报》2016年第2期22-25,21,共5页吴洋 陈涛 
赫哲族是中国东北地区一个历史悠久的少数民族,主要分布在黑龙江省的黑龙江、乌苏里江和松花江沿岸,是中国北方唯一的依靠渔猎为生的民族,渔业是其主要的生产方式。赫哲族人世代以黑龙江、乌苏里江和松花江出产的野生鱼为食,形成了独特...
关键词：冻鱼片 拉哈 嘎鱼 特色菜 饮食习惯 食材 炖鱼 江中 饮食方式 陈涛 
中国对欧盟水产品出口贸易的影响因素分析——以冻鱼片出口做实证分析被引量：3
《黑龙江畜牧兽医（下半月）》2016年第1期42-45,共4页于京京 蔡玉秋 
中国的水产养殖历史悠久,凭着丰富的海洋资源,我国水产品产量一直位列世界前列。改革开放以后,伴随着体制的转变和对外开放程度的加深,水产行业迎来了一个又一个春天。2013年我国水产品总产量超过6 127万t。随着产量扩大,水产品贸易在...
关键词：产品出口贸易 冻鱼片 水产品产量 水产品总产量 产品出口总额 水产行业 水产品出口 产品出口量 产品出口额 农产品贸易 
斑点叉尾鮰软罐头的加工工艺
《科学养鱼》2015年第9期15-15,共1页张鹏 夏文水 
现代农业产业技术体系建设专项(CARS-46);苏北富民强县项目(BN2014052);江苏省水产三新工程项目(D2013-7)
斑点叉尾是一种经济价值较高的大型淡水鱼,肉质细腻、口感好,味道鲜美。鱼肌间刺少易加工成鱼片,属无鳞鱼,易除皮,出肉率较高（36%~38%）。我国鱼产业的相关产品多是出口到美国,近年来巴沙鱼对鱼市场有所冲击。目前,斑点叉尾加工形式单...
关键词：斑点叉尾 出肉率 冻鱼片 加工工艺 加工形式 加工程度 相关产品 鱼市场 油炸小食品 脱腥 
全球罗非鱼养殖发展迅速
《致富天地》2015年第3期80-80,共1页
联合国粮农组织发布的关于罗非鱼的全球市场分析：罗非鱼将成为仅次于中国四大家鱼和鲶鱼之后的世界第三大迅速发展的养殖品种。美国罗非鱼进口2014年上半年较2013年同期增长5％，其中来自洪都拉斯的进口量猛增39％；同时冰冻鱼片和条...
关键词：罗非鱼 养殖发展 联合国粮农组织 进口量 养殖品种 市场分析 洪都拉斯 冻鱼片 
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