凉粉草

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广东21地市粤菜药膳美食“地图”
《食品界》2025年第2期72-77,共6页范文昌 荆志伟 林慧娜 林潜 李小东 邓丽冰 许展柔 陶雨洁 郭燕铃 胡佳怡 马子娟 卫少帅 刘翠翠 
2023年度广东省普通高校重点领域专项(科技服务乡村振兴):粤菜师傅工程之汤膳研发及应用传承(2023ZDZX4100);2023年度教育科学规划课题(高等教育专项):粤菜师傅工程背景下粤菜汤膳历史文化教育研究(2023GXJK173);广东省中医药局项目:基于广东中医药膳食疗特色优势,开展“成人高脂血症粤式食养指引”研究(项目编号20241219);基于广东中医药膳食疗特色优势,开展“成人高尿酸血症及痛风粤式食养指引”研究(项目编号2023ZR02);范文昌粤式养生药膳技能大师工作室(2024JNDS02)。
广东各个地市的食材、美食、药膳、特产及地标产品都具有独特性,挖掘梳理广东21个地市的粤菜药膳美食、历史文化、品牌资源,系统研究粤菜药膳美食菜谱,绘制广东药膳美食“地图”。1.广州市粤菜药膳美食“地图”(见图1)食材:庙南粉葛、...
关键词：白切鸡 凉粉草 粤菜 药膳 食材 丝苗米 
广州市增城区凉粉草地标品牌产业发展探讨
《全国流通经济》2024年第23期141-144,共4页朱向平 郑庆国 陈依妮 
2023年广东省科技创新战略专项资金(“攀登计划”专项资金)资助项目“荔枝林下种植凉粉草关键技术的研发与实践”(项目编号:Pdjh2023b1103)。
本文旨在探讨广州市增城区凉粉草作为地标品牌产业的发展现状及潜力,分析其在区域经济发展中的作用与价值。通过实地考察、数据分析和深度访谈等方法,评估凉粉草产业的市场环境、竞争优势及面临的挑战,并提出相应的发展策略。研究结果表...
关键词：增城区 凉粉草 地标品牌 产业发展 市场策略 
凉粉草多糖对DSS诱导小鼠溃疡性结肠炎的影响
《现代中药研究与实践》2024年第6期21-26,共6页赵易 米雅慧 赵科 贺生达 胡晓龙 汪豪 
国家自然科学基金项目(82273817)
目的评价凉粉草多糖(MCP)对于葡聚糖硫酸钠(DSS)诱导的小鼠溃疡性结肠炎(UC)的影响。方法采用碱水提取、醇沉等方法制备MCP,测定其多糖含量、蛋白质含量及单糖组成,通过凝胶渗透色谱(GPC)测定MCP的分子量。建立DSS诱导UC小鼠模型,将小...
关键词：凉粉草 多糖 葡聚糖硫酸钠 溃疡性结肠炎 
黔东地区仙草规范化栽培技术探讨
《河南农业》2024年第24期40-42,共3页黄再发 曾庆桃 张林林 
仙草,又叫仙人草、凉粉草,属一年生草本植物。仙草作为碧江区“1+N”主导产业,为全力搞好田间栽培主要关键技术,相关部门工作人员于2023年在黔东地区开展仙草种植技术试验示范。增城2号作为优质仙草品种,有利于夺取丰产,在品质方面较同...
关键词：规范化栽培技术 田间栽培 仙人草 育苗技术 规模化种植 黑地膜 主导产业 凉粉草 
花不同发育时期的凉粉草转录组分析及黄酮类合成基因挖掘
《中药新药与临床药理》2024年第11期1772-1780,共9页尤健开 曾丽珊 王仲冬 夏艺萌 林颖 詹若挺 张桂芳 
国家中医药管理局全国中药资源普查项目(GZY-KJS-2018-004);2019年医疗服务与保障能力提升补助资金(中医药事业传承与发展部分)全国中药资源普查项目(财社[2019]39号);广东省省级乡村振兴战略专项资金种业振兴项目—广东省南药种业创新园(2022NJS-00-002、粤财农[2022]184号)。
目的探究凉粉草黄酮类化合物代谢途径的关键基因并比较花不同发育时期(现蕾期、开花期、凋谢期)叶片中的相关基因变化。方法以凉粉草两种栽培品系平远草和台湾草现蕾期、开花期、凋谢期3个时期的叶片为供试材料,运用Illumina NovaSeq 6...
关键词：凉粉草 转录组学 差异表达基因 黄酮类化合物 生物合成途径 
响应面法优化凉粉草总黄酮纯化工艺及其成分分析与抗运动性疲劳作用研究
《粮食与油脂》2024年第11期123-129,共7页翟连林 赵静 党丽娟 
国家自然科学基金项目(21971086)。
优化AB-8大孔树脂纯化凉粉草总黄酮的工艺,并分析其成分,同时考察其对小鼠运动性疲劳的影响。结果显示:最佳工艺条件为采用70 mL质量浓度1.7 mg/mL、pH 4.2的上样液以1.0 mL/min上样后,使用体积分数73.6%乙醇溶液80 mL以1.5 mL/min流速...
关键词：凉粉草 总黄酮 纯化工艺 运动性疲劳 
凉粉草听得多,凉粉果你知道吗
《中国家庭医生》2024年第15期28-29,共2页徐颖 胡世云(受访) 
炎炎夏日,来一碗晶莹剔透的白凉粉,淋上红糖或蜂蜜、撒一把干桂花,一勺入口,凉润滑溜,暑气尽数消解。制作这道简单的消暑佳品,所用的是一味独特的中药材——广东王不留行。看名字,其与王不留行十分相似,两者是什么关系?本文邀请了在中...
关键词：凉粉草 王不留行 中药材 
不同间作方式对凉粉草品质及根际土壤特性的影响
《中国农业科学》2024年第14期2755-2770,共16页苏海兰 朱雁鸣 陈宏 牛雨晴 郑梅霞 朱育菁 
国家重点研发计划(2022YFD1600302);福建省农业科学院青年英才项目(YC2021002);福建省农业科学院科技创新及服务团队项目(CXTD2021014-2)。
【目的】探析间作对凉粉草(Mesona chinesis)品质的影响及其作用机制,为凉粉草的高质量栽培技术开发提供理论依据。【方法】通过田间随机区组试验,设置大豆/凉粉草/玉米间作(S/M/C)和大豆/凉粉草间作(S/M)两种间作模式,并以单独种植凉粉...
关键词：间作 凉粉草 品质 土壤养分 细菌多样性 
凉粉草多糖提取和分级及抗氧化性能
《高分子材料科学与工程》2024年第6期99-105,共7页王治明 谢慧红 邱顺健 游巧 袁滢 梁小兰 刘红霞 
广西自然科学基金资助项目(2023GXNSFAA026140);广西科技基地和人才专项(2022AC18011);国家自然科学基金资助项目(52263030)。
文中采用热碱提取法结合超声技术制备了凉粉草多糖(MCP),然后进一步根据相似相溶的原理对凉粉草多糖进行分级,成功获得了分级多糖MCP-1和MCP-2,并通过单因素实验研究了超声时间和提取次数对凉粉草多糖提取率的影响。结果表明,凉粉草多...
关键词：凉粉草多糖 热碱提取法 超声 分级 自由基清除 
凉粉草降糖颗粒的稳定性研究
《山东化工》2024年第10期158-161,共4页冯白茹 
2022年度惠州市医疗卫生领域科技计划项目(2022CZ010208)。
目的:按照2020版《中国药典》四部通则《原料药物与制剂稳定性试验指导原则》规定,对研制出的凉粉草降糖颗粒进行影响因素试验、加速试验和长期试验等稳定性试验,为药品的生产、包装、贮存、运输条件提供科学依据[1],同时通过试验建立...
关键词：凉粉草 颗粒 稳定性 
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