绿茶多酚

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绿茶多酚的提取工艺研究进展
《食品安全导刊》2025年第3期165-168,172,共5页葛增跃 
中南林业科技大学研究生科技创新基金项目(2024KMCX011)。
茶多酚作为绿茶中一类重要的活性物质,具有显著的抗氧化和抗菌的效果,已被广泛应用在食品、日化产品和医药等领域。本文概述绿茶多酚提取工艺如溶剂提取法、微波提取法、超声提取法和酶提取法等,以期为绿茶多酚的进一步开发和利用提供...
关键词：绿茶 茶多酚 提取工艺 
基于网络药理学探究逍遥散和绿茶多酚联合用药对急性肝损伤的预防性保护作用机制
《中国医药科学》2024年第17期26-29,78,共5页吴希尧 彭穗扬 刘希蕾 刘俊锋 沈媛 吴文韬 周瑞鸿 冯伟艳 冯思源 陈培琪 林丘瑕 宋词 王茉琳 崔宇 
2022年广东省本科高校质量工程建设项目(粤教高函〔2023〕4号)。
目的基于网络药理学探究逍遥散和绿茶多酚联合用药对急性肝损伤的预防性保护作用机制。方法基于网络药理学筛选逍遥散、绿茶多酚的化学成分和潜在作用靶点交集,利用GeneCards与NCBI数据库查询与急性肝损伤相关的靶点,在STRING平台进行...
关键词：网络药理学 逍遥散 绿茶多酚 急性肝损伤 
绿茶多酚EGCG通过调控转录因子JunB抑制血管钙化
《医用生物力学》2024年第S01期353-353,共1页李甜甜 房飞 李春丽 王尔祥 杨涵荞 刘肖珩 
国家自然科学基金项目,12372315,11932014;四川省科技计划项目,2022NSFSC0765,2022ZYD0079
目的血管钙化是钙磷等羟基磷灰石晶体在血管壁的异常沉积,增加了心血管疾病的发病率和死亡率。目前,针对血管钙化还缺乏有效的治疗方法。绿茶多酚,表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)对心血管系统有积极的保护作用,但补充EGCG是否会抑制血...
关键词：血管钙化 鼠主动脉 心血管系统 绿茶多酚 主动脉环 慢性肾病 心血管疾病 VIT 
绿茶多酚疗愈保健作用研究进展
《中国老年保健医学》2023年第4期116-120,共5页赵润栓 朱江华 
本文综述近年来关于绿茶多酚对心血管、肺损伤、肝损伤、肾损伤、脑损伤、肿瘤、高血糖、高血脂、病毒感染、细菌感染、抑郁症、儿童性早熟、外伤、结肠炎等14个方面疾病的治疗与保健作用的研究进展。饮用绿茶能够降低心脑血管疾病的风...
关键词：绿茶多酚 疗愈保健 
绿茶多酚表没食子儿茶素没食子酸酯对高脂高糖饮食诱导肥胖小鼠伤口愈合的影响被引量：1
《中国中西医结合杂志》2023年第3期337-344,共8页宁永玲 沃达 袁志莹 何嘉 马恩 彭军 朱伟东 任丹妮 
福建中医药大学高层次人才科研项目(No.X2019001-人才;No.X2021001-人才;No.X2021002-人才;No.X2021003-人才);福建中医药大学青年科研拔尖人才项目(No.XQB202201)。
目的评估绿茶多酚表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)全身性给药对高脂高糖饮食(HFFD)诱导的肥胖小鼠伤口愈合障碍的干预效果。方法7~8周龄雄性C57BL/6J小鼠经60 kcal%高脂饲料和20%果糖水持续饲养10周后成为肥胖小鼠,周龄及相关条件具有...
关键词：表没食子儿茶素没食子酸酯 肥胖小鼠 伤口愈合 高脂高糖饮食 磷酸化组蛋白H2AX 
二甲双胍对D-半乳糖诱导雌性衰老小鼠学习记忆的影响被引量：1
《海峡预防医学杂志》2022年第2期55-58,共4页吴丹鹭 林晨希 曹碧菲 王童岩 江巍 朱建林 
福建医科大学校级创新课题(C19104)。
目的通过建立D-半乳糖致亚急性雌性衰老小鼠模型,研究二甲双胍对衰老雌性小鼠学习记忆的影响。方法将成年雌性小鼠随机分成正常组、D-半乳糖模型组、阳性对照组(绿茶多酚GTP,250mg/kg)、二甲双胍低中高剂量组(100、250、625mg/kg)共6组...
关键词：动物实验 抗衰老 二甲双胍 D-半乳糖衰老模型 超氧化物歧化酶 丙二醛 绿茶多酚 
绿茶多酚通过miR-149/Smad2对TGF-β1诱导的人皮肤角质形成细胞增殖迁移的影响
《现代医学》2022年第2期144-150,共7页林颜 陈晓东 杨荣华 信琪 李桂强 
目的:探讨绿茶多酚对转化生长因子β1(TGF-β1)诱导的人皮肤角质形成细胞增殖迁移的影响及其分子机制。方法:人皮肤角质形成细胞分为对照组、TGF-β1组、TGF-β1+绿茶多酚12.5μg·ml^(-1)组、TGF-β1+绿茶多酚25μg·ml^(-1)组、TGF-...
关键词：绿茶多酚 miR-149 SMAD2 人皮肤角质形成细胞 增殖 迁移 
绿茶多酚改善社会挫败模型小鼠的抑郁行为研究被引量：6
《重庆医学》2021年第5期741-745,共5页刘志强 邹永周 何敏 杨平 屈新辉 
江西省卫生健康委科技计划资助项目(20203027)。
目的探讨绿茶多酚对社会挫败模型小鼠的抗抑郁作用及相关机制。方法用C57BL/6小黑鼠建立社会挫败模型;应用强迫游泳行为学方法评估绿茶多酚对模型小鼠抑郁行为的影响;应用水迷宫行为学方法评估茶多酚对模型小鼠认知功能的影响;取各组小...
关键词：绿茶多酚 强迫游泳 MORRIS水迷宫 抑郁症 社会挫败 神经生长因子 
大豆蛋白与绿茶多酚相互作用对方便面品质及抗氧化性的影响被引量：4
《粮食与油脂》2021年第2期67-70,共4页张田 
研究了绿茶多酚和大豆分离蛋白相互作用对油炸方便面品质及抗氧化性的影响,测定了面团的混合特性、方便面的糊化特性、蒸煮损失以及油脂氧化。结果表明:大豆分离蛋白能够提高面团的稳定性,但绿茶多酚对面团的混合特性影响并不显著。绿...
关键词：大豆蛋白 绿茶多酚 方便面 品质 抗氧化 
绿茶多酚通过抑制TLR4通路减轻蛛网膜下腔出血大鼠早期脑损伤被引量：7
《免疫学杂志》2021年第2期122-127,共6页梁恩 麦树荣 何嘉伟 何浩彬 谢锡忠 
广东省中医院局科研项目(20141092)。
目的探讨绿茶多酚通过抑制TLR4通路对蛛网膜下腔出血大鼠早期脑损伤的影响。方法建立大鼠蛛网膜下腔出血模型,随机分为模型组、绿茶多酚组、TAK-242(TLR4抑制剂)组、绿茶多酚+TAK-242组,每组12只;另取12只大鼠设为假手术组。药物处理后...
关键词：绿茶多酚 TLR4通路 蛛网膜下腔出血 脑损伤 
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