馒头生产线

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马铃薯主食加工产业获“新突破”
《乡村科技》2016年第25期12-12,共1页
技术装备研发不断突破 针对马铃薯中不含面筋蛋白、马铃薯主食加工存在成型难和易断条等问题,我国科研人员成功研发真空和面、恒温恒湿熟化、绫织复合压延、单/双螺杆挤压成型技术等关键加工技术.同时,还优化产品配方,将马铃薯主食中...
关键词：加工技术 马铃薯 主食 双螺杆挤压 馒头生产线 产业 研发工作 成型技术 
面浆发酵系统的研究与开发
《粮食加工》2015年第6期54-55,66,共3页朱克庆 李军辉 
面团发酵是面食品生产中很重要的一道工序,它主要是将小麦粉、水、发酵剂按一定的比例,通过搅拌使面粉、水、发酵剂形成有适宜的延伸性、弹性、韧性的面筋网络。面浆发酵以发酵罐、面浆定量输出系统为主体控制面粉、辅料自动添加调制成...
关键词：老酵 面浆 馒头 馒头生产线 
智能化仿生馒头生产线获河南省科技进步奖
《粮食与饲料工业》2014年第4期4-4,共1页
近日，河南省人民政府发布《关于2013年度河南省科学技术奖励的决定》，由河南兴泰科技实业有限公司主持研制的DFD～V型智能化仿生馒头生产线，荣获科技进步二等奖。这是继该产品在荣获郑州市科技进步一等奖之后，再次获得的政府性荣誉...
关键词：科技进步奖 馒头生产线 河南省 智能化 仿生 科技进步二等奖 科技进步一等奖 科学技术奖励 
DFD-V型智能化仿生馒头生产线
《农业工程技术（农业工程技术）》2014年第7期44-44,共1页
我国主食品经过成百上千年的世代传承,形成了独有的手工工艺,以及独特的口感和风味。其中生产工艺起到了决定作用。但在工业化大生产中,生产工艺需要依靠机械设备来实现。然而,多年来我国的传统主食机械研究开发程度很低,在设备设计中...
关键词：馒头生产线 智能化 仿生 V型 生产工艺 机械设备 手工工艺 研究开发 
组合式馒头生产线
《农产品加工》2014年第10期77-77,共1页
由河南兴泰科技实业有限公司生产的组合式馒头生产线,是国内唯一依据面团成型原理和馒头工艺要求设计的馒头生产设备,在和面、压片、卷片、成型、整形等过程中,充分考虑了模拟手工的受力方式。该生产线集合了光电感应、电磁感应、人机...
关键词：馒头生产线 组合式 手工制作 成型原理 仿生技术 传统设备 自动化程度 生产设备 
DFD系列智能化仿生馒头生产线
《农产品加工》2014年第10期77-77,共1页
由河南兴泰科技实业有限公司生产的DFD系列智能化仿生馒头生产线，是目前国内第一台模拟手工成型技术的自动化程度高的生产线，拥有自主知识产权，申报了20余项国家专利。该馒头生产线应用仿生技术、光控光感技术、电磁感应技术、低温...
关键词：馒头生产线 仿生技术 智能化 DFD 成型技术 自主知识产权 自动化程度 可编程技术 
DFD系列智能化仿生馒头生产线
《农产品加工》2014年第8期79-79,共1页
由河南兴泰科技实业有限公司生产的DFD系列智能化仿生馒头生产线应用仿生技术、光控光感技术、电磁感应技术、低温蒸汽技术、微电脑可编程技术、远红外技术、人机界面、
关键词：馒头生产线 仿生技术 智能化 DFD 可编程技术 远红外技术 感应技术 人机界面 
DFD-Ⅲ系列智能化仿生馒头生产线
《农产品加工》2013年第8期21-21,共1页
河南兴泰科技实业有限公司研发的DFD-Ⅲ系列智能化仿生馒头生产线是目前国内第一台可模拟手工成型技术、拥有完全自主知识产权的成套馒头生产设备，该生产线已申报20余项国家专利，填补了我国优质馒头成型生产线的空白，经中国工程院鉴...
关键词：馒头生产线 智能化 仿生 DFD 成型技术 自主知识产权 国际领先水平 中国工程院 
成果推介——DFD-Ⅴ型智能化仿生馒头生产线
《农产品加工》2013年第5期21-21,共1页
DFD—V型智能化仿生馒头生产线由河南省面制食品工程研究中心，与河南兴泰科技实业有限公司等单位联合研发。该生产线是目前国内外第1条结合面团特性、食品特性、手工模仿传统工艺特点研制成型的馒头生产线；是第1条能生产出规则层次结...
关键词：馒头生产线 智能化 仿生 V型 工程研究中心 面制食品 面团特性 食品特性 
组合式馒头生产线
《农产品加工》2013年第2期78-78,共1页
由河南兴泰科技实业有限公司生产的组合式馒头生产线，是国内唯一依据面团成型原理和馒头工艺要求设计的馒头生产设备。在和面、压片、卷片、成型、整形等过程中，充分考虑了模拟手工的受力方式。集合了光电感应、电磁感应、人机界面、...
关键词：生产线 组合式 馒头 成型原理 仿生技术 自动化程度 生产设备 工艺要求 
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