酶结构

作品数:80被引量:438H指数:8
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玉米赤霉烯酮脱毒酶制剂开发及应用现状被引量:3
《饲料工业》2024年第7期126-133,共8页冯沈雨桐 孙长坡 宋洪东 赵一凡 杜稳 刘虎军 
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项[ZX2236]。
玉米赤霉烯酮(ZEN)是一种由禾谷镰刀菌和黄色镰刀菌产生的非甾体类雌激素霉菌毒素,对人体和家畜健康毒害很大。玉米赤霉烯酮脱毒酶(ZEN脱毒酶)特指能够专一地将饲料中的ZEN转化为低毒或无毒的一类酶制剂。ZEN脱毒酶具有高效、专一、无...
关键词:ZEN脱毒酶 酶结构定向进化 异源表达 发酵工艺优化 酶制剂应用 ZHD101 
右旋糖酐酶结构、性质及其应用研究进展被引量:1
《食品工业科技》2022年第19期471-478,共8页李配婷 范广宇 蓝雨丝 刘楠楠 
右旋糖酐酶(dextranase)能够专一性地水解右旋糖酐中的α-1,6糖苷键,降低蔗汁的粘度、防止仪器堵塞、增加目标产品的回收率和质量。右旋糖酐酶在降解右旋糖酐的同时生成异麦芽糖、异麦芽三糖等低聚糖,这些低聚糖不被人体消化吸收可直接...
关键词:右旋糖酐酶 生产菌株 酶学性质 右旋糖酐 制糖工业 低聚糖 
海藻糖酶结构及其抑制剂的农用活性研究进展被引量:2
《农药学学报》2022年第5期1017-1033,共17页师东梅 蒋志洋 邹雪君 黄家兴 段红霞 
植物病虫害生物学国家重点实验室开放基金(SKLOF202107);国家自然科学基金(32172445,31972289).
海藻糖是一种非还原性二糖,在昆虫、真菌等有害生物体内参与能量代谢、逆境恢复、几丁质合成等过程。海藻糖酶(EC 3.2.1.28)由于其对海藻糖代谢及其含量调控具有重要作用,且在农业有害生物和哺乳动物体内存在功能差异,已成为开发新型农...
关键词:海藻糖酶 海藻糖酶抑制剂 胡椒碱类化合物 农用生物活性 合理设计 
多花黄精果糖激酶和GDP-甘露糖焦磷酸化酶的基因克隆及酶结构性质被引量:3
《生物学杂志》2022年第4期1-6,共6页赵历强 赵德蕊 单春苗 张声祥 施圆圆 吴家文 
安徽高校自然科学研究重大项目(KJ2018ZD028);安徽省自然科学基金项目(2008085MH268);国家重点研发计划项目(2017YFC1701600);安徽中医药大学国家项目培养基金项目(2020PY02)。
多花黄精(Polygonatum cyrtonema Hua,PC)果糖激酶(PCFRK)和GDP-甘露糖焦磷酸化酶(PCGMPP)是黄精多糖生物合成中重要的关键酶,为探究它们在黄精多糖生物合成途径中的作用,基于转录组测序数据分析,利用RT-PCR技术对这两种关键酶基因进行...
关键词:多花黄精 基因克隆 果糖激酶 GDP-甘露糖焦磷酸化酶 生物信息学分析 
聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)塑料水解酶结构、功能及改造被引量:5
《生物加工过程》2022年第4期374-384,共11页李志帅 高健 陈纯琪 郭瑞庭 刘卫东 韩旭 
国家重点研发计划(2021YFC2103600、2018YFA0901201);天津合成生物技术创新能力提升行动(TSBICIP-IJCP-003、TSBICIP-PTJJ-008、TSBICIP-KJGG-009-01、TSBICIP-KJGG-002-06)。
聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)是应用最广泛的合成聚酯,被广泛用于饮料、食品包装材料以及纺织纤维等方面,其废弃物不可自然降解,形成了较严重的环境污染。利用环境友好的生物法将废弃塑料降解为低分子量的单体,使其循环再利用,将能显著促...
关键词:聚对苯二甲酸乙二醇酯 水解酶 催化机制 热稳定性 蛋白质工程 
植物2,3-氧化鲨烯环化酶的研究进展
《世界科学技术-中医药现代化》2022年第5期1751-1759,共9页张斌 梁苗苗 谭政委 孙俊聪 郭妍宏 薛哲勇 
国家自然科学基金委员会面上项目(31770332):四环三萜帕克醇代谢途径调节水稻分蘖的机制研究,负责人:薛哲勇;国家自然科学基金委员会面上项目(31370337):水稻三萜代谢物多样性的进化机制研究,负责人:薛哲勇。
三萜化合物是一类具有重要生物活性的天然产物,其生物合成途径受到极大的关注,在植物中它们都是由异戊二烯代谢途径,经过2,3-氧化鲨烯环化及羟基化和糖基化修饰产生,2,3-氧化鲨烯环化酶(OSC)催化底物环化生成三萜骨架是三萜结构多样和...
关键词:三萜 2 3-氧化鲨烯环化酶 研究进展 功能鉴定 酶结构 催化机制 定向进化 
端粒酶及靶向端粒酶抗衰老和肿瘤药物的研究进展被引量:3
《中国基础科学》2021年第6期35-45,共11页黄晨辉 吴振芳 雷鸣 
国家重点研发计划课题(2018YFC2000102)。
端粒是由重复性DNA序列和特殊蛋白质组成的真核染色体末端的保护性结构。由于末端复制问题,端粒在细胞复制增殖过程中逐渐缩短,而过短的端粒导致基因组不稳定,引起细胞衰老和机体老化。端粒酶是具有催化端粒DNA合成能力的逆转录酶,能够...
关键词:端粒 端粒酶 衰老 癌症 端粒酶结构 活性调控 
甲基-辅酶M还原酶结构、功能及催化机制研究进展被引量:4
《生物工程学报》2021年第12期4147-4157,共11页赖贞丽 黄钢锋 白丽萍 
国家自然科学基金(No.31970066);中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(Nos.Y2020XC11,1610012020002_03101)资助。
产甲烷古菌是目前发现唯一能产生甲烷气体的微生物,也是自然界中生物甲烷的主要贡献者。甲基-辅酶M还原酶(Methyl-coenzyme M reductase,Mcr)负责产甲烷代谢中最后一步甲烷的生成与甲烷氧化代谢中第一步甲烷的激活反应。该酶的基因高度...
关键词:产甲烷古菌 甲基-辅酶M还原酶 烷烃厌氧氧化 蛋白结构 催化机制 
基于新型冠状病毒SARS-CoV-2主蛋白酶结构的小分子抑制剂虚拟筛选
《江苏理工学院学报》2021年第2期65-71,共7页徐浩 薛瑞 李娟 李波 陈舟 朴莲花 常珊 孔韧(指导) 
常州市社会发展科技支撑项目“应对冠状病毒爆发的快速智能药物筛选体系的建立”(CE20205033);国家自然科学基金青年项目“减轻抗癌药伊立替康肠毒性的药物重定位研究”(81603152)。
通过使用分子对接与虚拟筛选技术,以SARS-CoV-2主蛋白酶(Main Protease,Mpro)为靶点,利用Autodock Vina软件和Python脚本进行分子对接,结合小分子的对接评分与结合模式分析,筛选出特异性作用于主蛋白酶的小分子抑制剂。结果发现,以SARS-...
关键词:分子对接 COVID-19 虚拟筛选 主蛋白酶 小分子抑制剂 
海藻糖合成酶结构及其抑制剂的研究进展被引量:2
《农药学学报》2021年第2期209-225,共17页蒋志洋 韩清 王金娥 朱凯 张婧瑜 邓鸣飞 黄家兴 段红霞 
国家重点研发计划项目(2017YFD0200504)。
海藻糖是自然界中广泛存在的非还原性二糖,具有重要的生物学功能。除了可作为储能物质参与机体能量代谢外,更重要的是还可作为结构物质参与真菌细胞壁和昆虫体壁的形成,决定病原菌的致病性或调控昆虫的生长发育。海藻糖合成酶主要负责...
关键词:海藻糖合成酶 海藻糖-6-磷酸合成酶 海藻糖-6-磷酸磷酸酯酶 晶体结构 抑制剂 研究进展 
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