蜜饯制品

作品数:7被引量:19H指数:2
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惠州 蜜饯首次登陆欧美市场
《中国检验检疫》2018年第2期11-11,共1页沓世远 
1月19日,一批重1.026吨、货值1.85万美元的蜜饯制品,经惠州检验检疫局检验合格,顺利出口到奥地利、爱尔兰和美国。这是惠州辖区蜜饯制品首次打入欧美国家市场。
关键词:惠州检验检疫局 蜜饯制品 欧美市场 欧美国家 奥地利 爱尔兰 
果脯蜜饯制品加工中常见的质量问题及控制被引量:7
《食品安全导刊》2015年第2X期26-27,共2页杨帅 刘华丽 成铖 赵玲玲 
在果脯、蜜饯制品加工过程中常见的质量问题,并对这些质量问题提出控制措施。
关键词:果脯、蜜饯制品 反砂流汤 漂烂 皱缩 褐变 发酵霉变 
蜜饯制品中SO_2残留检测方法的优化被引量:1
《安徽农业科学》2012年第16期8956-8957,9040,共3页周玮婧 冯光 
[目的]对蜜饯制品中SO2残留的检测方法进行优化。[方法]采用BUCHI全自动凯氏定氮仪替代全玻璃蒸馏装置进行蒸馏蜜饯制品中的SO2,通过正交试验优化蒸馏过程,并按国标GB/T5009.34-2003滴定法测定SO2含量。[结果]蒸馏最佳条件为时间9 min,...
关键词:蜜饯制品 SO2残留 检测 优化 
辣椒蜜饯制品加工技术
《辣椒杂志》2003年第4期34-35,共2页刘荣云 戴雄泽 
辣椒的主要特点是辣,其果实中含有1.5%左右的辣椒素。辣椒除鲜食外,绝大部分以加工品的形式消费。辣椒加工具有品种多、风味各异、运输方便、使用方便的特点。
浅谈果脯、蜜饯制品的质量问题及其预防被引量:10
《食品研究与开发》2003年第6期151-152,共2页潘序武 
本文主要叙述果脯、蜜饯制品中常见的几个质量问题,并对这些质量问题提出在产品加工过程中的预防措施。
关键词:果脯 蜜饯 产品质量 预防措施 返砂 流汤 煮烂 皱缩 
两种生姜风味蜜饯制品的加工技术被引量:1
《食品科技》2000年第4期29-30,共2页高海生 
关键词:生姜 蜜饯制品 风味 加工技术 
浅谈出口凉果的检疫
《动植物检疫》1999年第4期58-59,共2页廖庆生 
关键词:进口 凉果 检疫措施 蜜饯制品 中国 
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