SO2残留

作品数：17被引量：82H指数：5
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相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
相关作者：李文生郭振忠陈飞东李喜宏冯晓元更多>>
相关机构：天津科技大学北京市农林科学院林业果树研究所浙江工商大学北京农产品质量检测与农田环境监测技术研究中心更多>>
相关期刊：《包装工程》《中成药》《食品科技》《山东中医杂志》更多>>
相关基金：国家自然科学基金杭州市重大科技攻关项目国家高技术研究发展计划北京市科委项目更多>>
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不同贮藏条件下葡萄的SO2残留及膳食风险评估被引量：4
《食品科学》2020年第1期163-167,共5页佟继旭 朱志强 钱永忠 
农业农村部财政专项（GJFP2018011）;天津市自然科学基金项目（17JCQNJC14700）;天津市青年科研人员创新研究与实验项目（2018010）
本实验以红地球葡萄为试材,检测在不同运输距离、产地批次、年份、温度、SO2气体脉冲处理含量下SO2的残留量,结合居民每日推荐葡萄消费量,对葡萄中SO2进行膳食风险评估。结果显示,SO2的检出率为100%,所有实验组中SO2残留量范围是5.04~39...
关键词：红地球葡萄 保鲜剂 SO2残留 风险评估 
硫磺熏蒸陈皮药材的安全使用研究被引量：1
《山东化工》2019年第17期13-14,共2页宋贤淑 董加宝 谢惠林 禹淋军 杨丽华 
永州市科技计划资助项目[编号:永科发(2016)27号-9];湖南科技学院校级课题(编号:18XKY076)
以硫熏蒸的陈皮中药材为研究对象,以酸碱滴定法测定其中SO2的残留量,以HPLC测定陈皮中橙皮苷的含量。试验结果表明,随水浸泡处理时间的增长,陈皮中SO2的含量会逐渐降低并最终趋于稳定,且陈皮浸泡2h左右,其SO2含量为149μg/g橙皮苷的含量...
关键词：陈皮 硫磺熏蒸 SO2残留 橙皮苷 HPLC 
不同煎煮工艺条件下硫熏粉葛中SO_2残留溶出率被引量：2
《中成药》2019年第1期189-191,共3页李梅珍 陈汀 沈夕坤 黄玉宇 蒋斌 王玳珠 
苏州市科技发展计划(应用基础研究--医疗卫生)项目(SYSD2015147)
目的研究不同煎煮工艺条件下硫熏粉葛中SO_2残留溶出率。方法在单因素试验基础上,以煎煮时间、加水量、煎煮次数为影响因素,SO_2残留溶出率为评价指标,正交试验考察煎煮工艺条件。结果当加12倍量水煎煮3次,每次20 min时,SO_2残留溶出率...
关键词：硫熏粉葛 SO2残留 溶出率 煎煮工艺条件 正交试验 
硫熏当归配方颗粒的安全性检控指标分析被引量：5
《中国实验方剂学杂志》2018年第5期20-24,共5页武洁 徐亚运 孔铭 李松林 
国家自然科学基金项目(81503245,81573596)
目的：探讨SO_2残留和藁本内酯含硫衍生物含量作为硫熏当归配方颗粒安全性检控指标的可行性。方法：采用2015年版《中国药典》（四部）通则2331测定SO_2残留量,采用HPLC-MS/MS半定量检测藁本内酯含硫衍生物的含量,考察当归配方颗粒制剂...
关键词：当归 配方颗粒 硫磺熏蒸 SO2残留 藁本内酯含硫衍生物 安全性评价 
中药材及饮片硫黄熏蒸的研究概况被引量：2
《山东中医杂志》2014年第12期1046-1048,共3页董琼 赵雪梅 赵蕾 宋小燕 
通过分析和总结有关文献资料,对中药材及饮片硫黄熏蒸的现状、机制、危害、检测方法及硫黄熏蒸对常用中药材及饮片的成分、药理等方面的影响进行了综述,为保证硫黄熏蒸在中药材及饮片加工贮藏中的合理使用,保证中药材及饮片质量和用药...
关键词：中药材 饮片 硫黄熏蒸 加工储藏 炮制工艺 SO2残留 
SO_2-ClO_2处理对木纳格葡萄采后贮藏品质的影响被引量：7
《食品科学》2014年第18期178-184,共7页彭新媛 高晶 王刚霞 彭秧 吴斌 
国家自然科学基金地区科学基金项目(31060227);"十二五"国家科技支撑计划项目(2011BAD27B01-01-B)
降低果实SO2残留量和抑制采后病害发生是减少鲜食葡萄果实在贮藏过程中损失的关键因素。以新疆木纳格葡萄为试材,研究0℃条件下双组分SO2-ClO2和单组分SO2两种处理对葡萄采后果实SO2残留量及品质的影响。结果表明:与单组分SO2处理相比,...
关键词：木纳格葡萄 SO2-ClO2 SO2残留 采后品质 
双组分SO_2-ClO_2对无核白葡萄采后品质和SO_2残留量的影响被引量：3
《食品科技》2014年第2期54-59,共6页彭新媛 王刚霞 高晶 张玉丽 郭芹 吴忠红 彭秧 吴斌 
国家自然科学基金项目(31060227);"十二五"国家科技计划项目(2011BAD27B01-01-B)
鲜食葡萄采后病害控制和降低果实SO2残留量是减少贮藏过程中损失的关键因素。以新疆无核白葡萄为试材,分析了双组分SO2-ClO2和单组分SO22种保鲜剂在0℃条件下对无核白葡萄采后品质相关参数和果实SO2残留量变化的影响。结果表明:与单组分...
关键词：无核白葡萄 SO2-ClO2 SO2 采后 SO2残留 
蜜饯制品中SO_2残留检测方法的优化被引量：1
《安徽农业科学》2012年第16期8956-8957,9040,共3页周玮婧 冯光 
[目的]对蜜饯制品中SO2残留的检测方法进行优化。[方法]采用BUCHI全自动凯氏定氮仪替代全玻璃蒸馏装置进行蒸馏蜜饯制品中的SO2,通过正交试验优化蒸馏过程,并按国标GB/T5009.34-2003滴定法测定SO2含量。[结果]蒸馏最佳条件为时间9 min,...
关键词：蜜饯制品 SO2残留 检测 优化 
虾保鲜冰对南美白对虾保鲜效果的影响被引量：14
《食品研究与开发》2009年第1期120-123,共4页陈飞东 戴志远 王宏海 
杭州市重大科技攻关项目(20062912A07)
研究虾保鲜冰对南美白对虾保鲜效果的影响。结果表明,虾保鲜冰冰藏样品组保鲜效果明显优于对照组,高浓度样品组保鲜效果优于低浓度样品组。通过各保鲜效果评价指标的测定,2号样品效果最佳,且南美白对虾虾体SO2残留量不超标。
关键词：保鲜冰 南美白对虾 SO2残留 
虾保鲜冰应用于南美白对虾的保鲜效果研究被引量：3
《杭州农业科技》2008年第4期13-16,共4页陈飞东 戴志远 王宏海 
杭州市重大科技攻关项目(20062912A07)
研究了虾保鲜冰对南美白对虾保鲜效果的影响。实验结果表明，虾保鲜冰冰藏样品组保鲜效果明显优于对照组，高浓度样品组保鲜效果优于低浓度样品组。通过各保鲜效果评价指标的测定，2号样品效果最佳，且南美白对虾虾体SO2残留量不超标。
关键词：保鲜冰 南美白对虾 SO2残留 
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