无核白葡萄

作品数:381被引量:917H指数:15
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赤霉素处理对无核白葡萄及葡萄干品质的影响
《食品与发酵工业》2025年第5期272-281,共10页户金鸽 白世践 
新疆维吾尔自治区“天山英才”培养计划“三农”骨干人才项目(2023SNGGNT062);新疆维吾尔自治区自然科学基金项目(2022D01A120);新疆维吾尔自治区自然科学基金项目(2022D01A101);新疆维吾尔自治区重点研发任务专项(2022B02045-2);新疆维吾尔自治区公益性科研院所基本科研业务费专项资金(KY2023099)。
为优化无核白葡萄赤霉素(gibberellin acid,GA_(3))处理方案,提升葡萄及葡萄干品质,以无核白葡萄为试材,设置5种GA_(3)处理(花期不处理+花后10 d 150 mg/L GA_(3)、花序盛开75%75 mg/L GA_(3)+花后10 d 150 mg/L GA_(3)、花序盛开100%75...
关键词:无核白葡萄 赤霉素 葡萄品质 葡萄干品质 
基于改进YOLOv8的小棚架下无核白葡萄果梗识别被引量:1
《中国农机化学报》2025年第2期259-263,278,共6页李涛 买买提明·艾尼 古丽巴哈尔·托乎提 杨佳雨 
国家自然科学基金资助项目(12162031)。
小棚架下准确识别无核白葡萄果梗是葡萄采摘机器人自动采摘任务的关键。针对新疆吐鲁番市小棚架下鲜食无核白葡萄果梗识别效果差的问题,提出一种基于YOLOv8的无核白葡萄果梗识别模型Small—YOLO,实现无核白葡萄果梗的自动识别。在原有...
关键词:无核白葡萄 采摘机器人 果梗识别 坐标注意力机制 可变形卷积 视觉模型 
吐鲁番9个产地无核白葡萄干品质及多酚代谢组分析
《食品科学》2025年第2期156-163,共8页户金鸽 白世践 
新疆维吾尔自治区“天山英才”培养计划“三农”骨干人才项目(2023SNGGNT062);新疆维吾尔自治区自然科学基金项目(2022D01A120);新疆维吾尔自治区重点研发计划专项(2022B02045-2);新疆维吾尔自治区公益性科研院所基本科研业务费专项(KY2023099);新疆维吾尔自治区重点研发任务专项(2022B02034-4)。
以吐鲁番9个产地无核白葡萄干为研究对象,分析比较不同产区间葡萄干品质、抗氧化活性差异,采用超高效液相色谱-串联质谱法测定葡萄干酚类组分和含量。结果表明,平均葡萄干单粒质量和果形指数最大的是连木沁,分别为0.81 g、2.74,平均单...
关键词:吐鲁番 葡萄干 品质 酚类 代谢组 
无公害技术在吐鲁番地区葡萄病虫害防治中的应用
《农村科学实验》2025年第1期87-89,共3页依力哈木·艾比布力 
吐鲁番地区位于新疆吐鲁番盆地,气候干燥炎热,光照强烈,是我国重要的葡萄种植区,以无核白葡萄最为著名。然而,随着种植面积的扩大,病虫害问题日益严重,对葡萄的质量构成了威胁。为了保证葡萄产业的可持续发展,传统的化学防治手段已经无...
关键词:葡萄产业 病虫害防治 无公害技术 无核白葡萄 吐鲁番地区 
‘无核白’葡萄多倍体的化学诱导及鉴定
《中外葡萄与葡萄酒》2024年第6期1-9,共9页潘冬妮 陶小青 胡颖 许腾飞 房玉林 孟江飞 
国家自然科学基金项目(32371924);西安市科技计划项目(23NYGG0028)。
以‘无核白’葡萄分生愈伤组织和胚性愈伤组织为外植体材料,分别通过秋水仙素与安磺灵浸渍法进行诱导,比较不同外植体材料成苗后的存活率和诱变率差异,利用流式细胞仪鉴定成苗倍性。结果显示,秋水仙素浸渍法诱导‘无核白’分生愈伤组织...
关键词:无核葡萄 多倍体 外植体 化学诱导 
无核白及芽变长粒无核白葡萄的差异性分析
《新疆农业科学》2024年第12期2954-2965,共12页户金鸽 白世践 郑明 
新疆维吾尔自治区自然科学基金项目(2022D01A120);新疆维吾尔自治区重点研发计划专项(2022B02045-2);新疆维吾尔自治区公益性科研院所基本科研业务费专项资金(KY2023099);新疆维吾尔自治区“天山英才”培养计划“三农”骨干人才项目(2023SNGGNT062)。
【目的】分析无核白和芽变长粒无核白(长粒无核白)葡萄之间的植物学性状、果实品质、葡萄干多酚和抗氧化活性的差异,为葡萄育种提供新的种质资源。【方法】以无核白葡萄及芽变长粒无核白为试材,调查植物学性状、光合响应曲线、果实品质...
关键词:无核白 长粒无核白 芽变 果实品质 葡萄干 
脱水过程中无核白葡萄细胞膜脂相变及完整性的变化
《现代食品科技》2024年第8期220-229,共10页张月 陈卫林 崔昭东 刘逸卓 柯青 谢伊代·吐尔逊 武运 黄文书 
国家自然科学基金项目(32060546)。
无核白葡萄在脱水过程中易褐变,绿品级率降低。该试验通过无核白葡萄细胞膜脂相变、激光共聚焦扫描电镜的观察、荧光值的对比、丙二醛、相对电导率及褐变指数等指标,探究30℃(1.5 m/s)、30℃(0 m/s)、25℃(1.5 m/s)和25℃(0 m/s)的脱水...
关键词:无核白葡萄 脱水 细胞膜脂相变 细胞膜完整性 
基于YOLOv7模型的无核白葡萄分级系统研究
《新疆农机化》2024年第3期27-29,48,共4页李园园 周文静 崔振宇 卜露 
国家级大学生创新创业训练项目(202213561004);自治州科学技术研究计划项目(202201)。
无核白葡萄品质的参差不齐导致了其市场竞争力差,人工分级效率低且存在主观差异,本文提出了一种基于YOLOv7模型的无核白葡萄分级系统。将无核白葡萄果实图像作为模型的输入,对YOLOv7模型进行训练和调整所得模型的平均精度高达96.86%,分...
关键词:YOLOv7 无核白葡萄 分级检测 
‘无核白’葡萄热风干燥特性及色泽研究
《中外葡萄与葡萄酒》2024年第2期63-69,共7页马云龙 谢辉 张雯 朱学慧 王艳蒙 麦斯乐 张佳喜 
新疆维吾尔自治区重点研发任务专项(2022B02045-3);国家自然科学基金(31960577);新疆维吾尔自治区天山英才青年拔尖人才项目(2022TSYCCX0068);新疆农业科学院科技创新重点培育专项(xjkcpy-2020001);教育部第二批新工科研究与实践项目(E-SPNL20202326);财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系项目(CARS-29-ZP-08)。
为探究干燥温度、装载密度和风速对‘无核白’葡萄干燥特性及色泽的影响,通过调查制干过程中葡萄重量变化,葡萄干含水量、色差,以及总酚、叶绿素、总糖、总酸含量等品质指标,计算出干率、绿品率、成干时间,分析不同处理对加工效率和葡...
关键词:无核白 热风干燥 干燥特性 绿品率 色泽 
红地球与无核白葡萄光合特性对比研究
《西北园艺》2024年第4期46-49,共4页李晟之 刘梦 孙锋 蔡军社 张朝红 
陕西省重点研发计划项目(2023-ZDLNY-23);国家重点研发计划(2019YFD1001405)。
比较了红地球葡萄和无核白葡萄的光合特性,结果发现:无核白葡萄成熟期净光合速率呈双峰曲线,有光合午休现象,而红地球净光合速率曲线为先升后降的单峰曲线;无核白的净光合速率、蒸腾速率、气孔导度、胞间二氧化碳浓度均高于红地球;不同...
关键词:葡萄 鲜食品种 光合特性 副梢 
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