磨盘柿

作品数:200被引量:415H指数:12
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相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>
相关作者:李江阔张鹏张平冷平陈绍慧更多>>
相关机构:国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)中国农业大学河北农业大学蓟县林业局更多>>
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1-MCP对CO_2处理‘磨盘柿’果实活性氧含量及清除酶活性的影响被引量:9
《果树学报》2015年第3期494-501,共8页李莹 程青 李冉 何水仙 李宝 
公益性行业(农业)科研专项经费(201203047)
【目的】探究活性氧在柿果实采后软化的作用。【方法】以房山‘磨盘柿’为材料,研究室温下柿果实采后经CO2、CO2+1-MCP处理对其软化过程中活性氧含量及其清除酶活性变化的影响。【结果】采后柿果实CO2处理后在贮藏期间硬度迅速下降,呼...
关键词:'磨盘柿’ 1-MCP CO2 果实软化 活性氧 
1-MCP对‘磨盘柿’采后成熟软化的调控效应被引量:13
《果树学报》2012年第3期409-415,共7页张鹏 陈绍慧 李江阔 张平 周志江 
国家科技支撑项目(2012BAD38B01);天津市农业科技成果转化与推广项目(201002020);天津市自然科学基金(11JCYB-JC08500)
为了探讨1-MCP抑制柿果成熟软化的关键酶,以‘磨盘柿’为试材,研究1-MCP处理对常温柿果的生理指标以及软化酶系的影响。结果表明,1-MCP处理均有效的延缓了柿果硬度和可溶性单宁的下降,抑制了果实的呼吸强度和乙烯生成量的增加,并推迟了...
关键词:'磨盘柿’ 1-MCP 软化 调控效应 
1-MCP对不同成熟度冰温贮藏磨盘柿品质和生理的影响被引量:14
《果树学报》2012年第2期199-204,共6页寇文丽 李江阔 张鹏 张平 农绍庄 
天津市农业科技成果转化与推广项目(201002020);天津市自然科学基金面上项目(11JCYBJC08500)
为了探讨冰温贮藏过程中1-MCP对不同成熟度磨盘柿品质和生理的影响,以磨盘柿为试材,测定了不同成熟度磨盘柿用1-MCP处理后在冰温贮藏过程中的贮藏品质、生理代谢及软化相关指标。结果表明,1-MCP可以有效延缓不同成熟度柿果冰温(-0.5~-...
关键词:磨盘柿 1-MCP 冰温贮藏 成熟度 
基于IRAP技术的磨盘柿变异单株鉴定被引量:8
《果树学报》2011年第2期257-262,共6页杜晓云 张青林 李宝 冷平 张明德 黄建民 罗正荣 
国家自然科学基金(30871686,30921002);教育部高等学校博士学科点专项科研基金(新教师基金)(200805041008);江西省农业科学院创新基金(博士启动项目:2009博-8)
以已知亲子关系的柿品种、柿近缘种和磨盘柿标准品种为对照,对采自北京市房山区磨盘柿产区的部分变异单株进行了IRAP分析。结果表明,19条逆转座子引物中的4个(rtdk13-f5,rtdk16-r10,rtdk4-p3和rtdk2-p6)可将供试11份变异单株完全区分;...
关键词: 品种鉴定 亲缘关系 芽变 逆转座子分子标记 UPGMA 
冰温贮藏对柿果褐变以及相关指标的影响被引量:14
《果树学报》2011年第2期263-267,共5页董长林 李江阔 张鹏 张平 农绍庄 
国家科技支撑项目(2006BAD30B01);天津市农业科技成果转化与推广项目(201002020)
以磨盘柿和次郎甜柿为试材,分析其贮后褐变指数、品质指标、生理生化指标和褐变底物及相关酶系的变化,探讨不同贮藏环境对2种柿果贮藏过程中褐变的影响。结果表明,在冰温(-0.5~-0.2)℃条件下,磨盘柿和次郎甜柿的褐变指数均低于冷藏(0...
关键词:磨盘柿 次郎甜柿 褐变 冰温 
磨盘柿的胚囊发育及败育特性研究被引量:2
《果树学报》2008年第5期744-746,783,共4页扈惠灵 苗卫东 李桂荣 周瑞金 冷平 
河南省高校科技创新人才支持计划项目(2008HASTIT013);河南省教育厅自然科学研究计划项目(2008B210005)
为揭示母本育性对磨盘柿杂种败育的影响程度,本研究对磨盘柿的子房、胚囊进行定期调查和制片观察,结果表明:磨盘柿的胚囊发育进程与其子房的外观大小之间有着严格的对应关系;在胚囊发育形成过程中存在多种异常现象,主要表现为无胚囊、...
关键词:磨盘柿 胚囊 发育 败育 
磨盘柿败育杂种胚胎发育的细胞学特征被引量:4
《果树学报》2007年第5期630-633,共4页扈惠灵 李壮 曹永庆 冷平 
北京市自然科学基金(6052013);河南科技学院博士基金(06010)
为揭示磨盘柿杂种败育的细胞学机制,采用常规石蜡切片法观察了磨盘柿正常杂种及早期和晚期败育型杂种的胚胎发育过程。结果表明,正常杂种的胚在授粉后35、40、45、55d依次发育至球形期、心形期、鱼雷期和子叶期;与正常杂种相比,早期败...
关键词:磨盘柿 杂种  胚乳 败育 
磨盘柿杂种败育特性的研究被引量:13
《果树学报》2006年第1期13-16,共4页扈惠灵 冷平 高琪洁 
北京市自然科学基金项目(6052013)。
磨盘柿是我国优质涩柿栽培品种,为了有效利用这一育种资源,以3个日本甜柿品种西村早生、太秋、花御所为父本,对其杂种形成与败育状况进行了系统的调查研究。结果发现:(1)磨盘柿经人工授粉后可以形成种子,但形成的杂种数量会受到父本基...
关键词:磨盘柿 杂种  败育 
磨盘柿离体叶片愈伤组织发生及不定芽诱导被引量:10
《果树学报》2004年第4期376-378,共3页师校欣 杜国强 马俊莲 高仪 王蕾 
河北省自然科学基金(303196)河北农业大学博士;引进人才启动基金资助项目。
研究了培养基种类、植物生长调节剂配比、叶片不同部位及培养条件对磨盘柿离体叶片愈伤组织发生及不定芽再生的影响.适宜磨盘柿叶片再生的基本培养基为改良MS(1/2N),生长调节剂为ZT4.0~6.0mg/L或TDZ 10mg/L与IAA 0.1 mg/L组合,不宜用B...
关键词:磨盘柿 离体叶片 不定芽 再生 
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