解冻后

作品数：162被引量：278H指数：8
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基于液相色谱质谱技术对解冻后的德保黑猪背最长肌的差异代谢物分析
《广西农学报》2024年第6期28-36,57,共10页曾素先 郑钧文 杨昭远 李亚 陈昌毅 黎宗强 
广西壮族自治区科技计划——重点研发计划项目(桂科AB16380072)。
旨在探究新鲜与解冻后的德保黑猪肌肉的代谢谱变化、筛选猪肉经冻融处理后产生品质劣变的潜在生物标志物提供理论依据。采用液相色谱质谱联用技术(LC-MS)对新鲜和解冻后的德保黑猪背最长肌进行代谢组学检测,共筛选出差异代谢物105种,其...
关键词：德保黑猪 液相色谱质谱联用 差异代谢物 
改良支架对胚胎解冻后复苏效果及临床妊娠情况的影响
《中国当代医药》2024年第35期79-82,87,共5页谢丽松 周椿昊 岳林林 
江西省卫生健康委科技计划项目(202212352)。
目的探讨改良支架对胚胎解冻后复苏效果及临床妊娠情况的影响。方法选取2019年4月至2023年3月赣州市妇幼保健院收治的80例行冻融胚胎移植的患者作为研究对象,均行玻璃化冷冻。按照随机数字表法分为对照组和观察组,每组40例,分别采用传...
关键词：胚胎冷冻 胚胎移植 玻璃化冷冻 胚胎复苏 妊娠结局 
解冻后不同储存方式对冷沉淀凝血因子质量的影响分析
《福建医药杂志》2024年第7期45-47,共3页刘家利 何小兰 陈宇 戴葳葳 黄灵艳 刘丽霞 褚晓凌 
目的探讨冷沉淀凝血因子解冻后的最佳储存温度和保存时间.方法取本中心冷沉淀凝血因子48袋,解冻后同血型每2袋混合为1袋,混匀后分装为4袋,分别置于室温(18~25℃)和冷藏(2~6℃)保存24 h.检测0 h及2种温度储存4 h、6 h、24 h冷沉淀中纤维...
关键词：冷沉淀凝血因子 凝血因子Ⅷ 纤维蛋白原 储存方式 
品种、月龄、季节因素对猪精液冷冻效果的影响被引量：1
《中国畜牧杂志》2024年第1期378-382,共5页张展 赵俊金 李静 张辉华 陈杰 刘建 刘燊 
国家生猪技术创新中心先导科技项目(NCTIPXDIC23)。
本实验旨在探究品种、月龄、季节等因素对猪精液冷冻效果的影响。采集3个品种(杜洛克、长白、大白)4个月龄阶段(7~12、12~24、24~36月龄、36月龄后)、4个季节(春、夏、秋、冬)的公猪精液,并通过质检、冷冻、解冻等冷冻精液处理,比较解...
关键词：猪 月龄 季节 冷冻精液 解冻后活力 
大虾直接冷冻保存?这样做解冻后的虾肉更紧致
《医食参考》2023年第10期38-38,共1页小花牛(文/图) 
新鲜的大虾营养丰富,味道鲜美。大虾买多了吃不完,我们通常都会选择直接速冻冷藏,但这样冷冻后的大虾肉质会变得松散,吃起来没有弹性下面就教大家3个保存大虾的小妙招,既能锁住大虾的营养成分,还不影响口感.
关键词：营养丰富 虾肉 冷冻保存 营养成分 大虾 解冻后 速冻冷藏 
交变电场辅助冻结对牛肉解冻成熟过程中能量代谢的影响被引量：1
《食品科学》2023年第11期32-38,共7页武广玉 杨川 黄峰 李侠 张春晖 
国家自然科学基金面上项目(32172150);国家农业科技创新工程项目(CAAS-ASTIP-IFST-05)。
为探究交变电场(alternating electric field,AEF)辅助冻结对牛肉解冻成熟过程中能量代谢的影响,本研究以牛背最长肌作为实验材料,对比分析4℃成熟(only aging,OA)、-18℃冻结30 d后4℃解冻成熟(freezing/thawing then aging,FA)和交变...
关键词：交变电场 牛背最长肌 冻结解冻后成熟 能量代谢 
冻结裂隙砂岩解冻后蠕变力学特性研究被引量：1
《煤炭工程》2023年第1期124-130,共7页任建喜 张凡 曹西太郎 张琨 云梦晨 
国家自然科学基金资助项目(11872299,12072259);陕西省自然科学基础研究计划—陕煤联合基金(2019JLP-01)。
富水洛河组砂岩地层人工冻结法施工后,在长期应力作用下斜井井壁围岩会发生蠕变破坏。为了研究解冻后不同裂隙倾角岩石的蠕变破坏机理,以可可盖煤矿洛河组砂岩为原岩,制备预制不同角度裂隙的类砂岩,研究其解冻后三轴压缩蠕变力学特性。...
关键词：洛河组砂岩 类裂隙岩石 解冻 三轴压缩蠕变 蠕变模型 
食盐质量分数对冷冻猪里脊肉糜解冻后加工特性的影响被引量：3
《食品科技》2022年第11期99-105,共7页何向丽 曹利娜 朱宸言 
郑州轻工业大学博士启动科研基金项目(2016BSJJ019)。
文章探究解冻处理后不同食盐质量分数对猪里脊肉糜品质特性变化的影响,为猪肉糜加工制作过程中食盐的添加量提供参考。制备了不同食盐质量分数的猪里脊肉糜(0、1%、2%、3%、4%、5%、6%),装入自封袋内置于–18℃冰箱冷冻,使用前将肉糜置...
关键词：猪里脊肉糜 食盐 保水性 解冻 水分迁移 流变特性 
不同预处理对冷冻芒果果肉块冷冻速率和解冻后品质的影响被引量：3
《工业微生物》2022年第5期14-20,共7页宋晓燕 张婉竹 刘宝林 
国家重点研发计划项目(2017YFD0400404)。
为了减少芒果因保藏运输造成的资源浪费,目前芒果加工行业开始将芒果去皮去核制成果肉块进行冷冻保存,冷冻前处理成为必不可少的一步。本文通过对芒果块分别进行糖液浸渍、热水漂烫、真空冷却,与直接冷冻芒果和新鲜芒果对比测定其冻结...
关键词：芒果 前处理 冷冻保存 品质维护 
"温度""熔化和凝固"知识巩固
《中学生数理化（八年级物理）（人教版）》2022年第10期23-23,30,共2页张爱霞 
1.生活中蕴涵着丰富的热学知识.例如,光滑细嫩的豆腐经冷冻再解冻后,会出现许多小孔,变成图1所示的“冻豆腐”.小孔是豆腐里的水先___后___而形成的.(均填物态变化名称).
关键词：冻豆腐 物态变化 冷冻 小孔 解冻后 
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