云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 抗氧化活性成分

抗氧化活性成分: 作品数：177被引量：1305H指数：16; 导出分析报告; 相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>; 相关作者：杨丽燕迟晓峰施树云刘清姚惠源更多>>; 相关机构：中国科学院江南大学中国农业大学海南大学更多>>; 相关期刊：更多>>; 相关基金：国家自然科学基金中央高校基本科研业务费专项资金黑龙江省自然科学基金国家级大学生创新创业训练计划更多>>

组合膜技术富集刺梨小分子抗氧化活性成分: 《食品研究与开发》2025年第7期85-95,共11页戴洪青罗忠圣严艳芳杨小生姚怡然覃容贵; 贵州省科技支撑项目(黔科合支撑[2020]1Y148号、黔科合支撑[2023]一般077号、黔科合支撑[2023]一般472号);贵州省科技计划资助项目(黔科合基础-2K[2022]一般445号)。; 采用三级组合膜方法(超滤、纳滤和反渗透相结合),以水为溶剂,从刺梨中富集小分子抗氧化活性成分。从5种不同截留分子量的聚乙烯膜中筛选出较合适的超滤膜,以多糖透过率、维生素C(vitamin C,V_(C))透过率和平均膜通量为指标,在单因素试...; 关键词：刺梨膜分离技术超滤纳滤维生素C 抗氧化活性

遵义辣椒根中抗氧化活性成分的研究: 《广州化工》2025年第7期78-82,共5页胡琰彦张梅邓璐璐穆淑珍李江; 国家自然科学基金资助项目(No:22067003)。; 为了探究贵州遵义虾子镇废弃辣椒根中的化学成分及其生物活性,本研究以贵州遵椒根部为原料,采用现代分离技术,成功纯化出13个单体化学成分。借助现代波谱学技术并结合文献资料,对这些化合物进行了结构鉴定。进一步的抗氧化活性测试表明...; 关键词：遵义辣椒根废弃资源化学成分抗氧化活性

基于谱效相关分析黄芪茎叶乙酸乙酯部位的抗氧化活性成分: 《现代食品科技》2025年第3期279-289,共11页李小兰高欣缘李学颖王小敏秦楠郭丽丽; 山西省自然科学研究面上项目(202303021221160);山西中医药大学科技创新能力培育计划“太行本草”专项项目(2022PYTH-04);山西中医药大学研究生创新创业项目(2023CX044);山西省研究生科研实践创新项目(2023KY687)。; 该研究旨在采用谱效关联法筛选黄芪茎叶中的抗氧化活性成分。以19批不同产地黄芪茎叶的乙酸乙酯萃取物为检测样品,利用中药色谱指纹图谱相似度评价系统建立样品的高效液相色谱(HPLC)指纹图谱,采用体外抗氧化法评价不同样品的抗氧化活性...; 关键词：黄芪茎叶抗氧化活性指纹图谱谱效关联

高效液相色谱法同时测定油橄榄中14种抗氧化活性成分的含量: 《香料香精化妆品》2024年第6期21-25,89,共6页潘丽静陈韦韦袁旻嘉; 建立了一种高效液相色谱(HPLC)法同时测定油橄榄中14种抗氧化活性成分(羟基酪醇、酪醇、绿原酸、香草酸、咖啡酸、阿魏酸、毛蕊花糖苷、木犀草苷、芦丁、橄榄苦苷、槲皮素、木犀草素、山奈酚、芹菜素)含量。样品用体积分数70%甲醇水溶...; 关键词：高效液相色谱油橄榄抗氧化成分测定原料

基于高效液相色谱法和网络药理学探究黄芪的抗氧化活性成分及作用机制: 《食品研究与开发》2024年第18期52-59,共8页李涛潘明月王璐瑶吴禹岐李晓婷赵泓瑞关鑫崔帅张蕾; 黑龙江省基本科研业务费(1453QN024、1453PT004);牡丹江师范学院项目(MUNQN202301);黑龙江省自然科学基金项目(LH2022C100);牡丹江师范学院揭榜挂帅项目(kjcx2023⁃119mdjnu)。; 为研究黄芪提取物中抗氧化活性成分及作用机制,使用石油醚、乙酸乙酯、氯仿和正丁醇4种有机试剂分别提取黄芪的有效成分,并通过高效液相色谱(high performance liquid chromatography,HPLC)法进行检测。基于网络药理学研究其抗氧化效果...; 关键词：高效液相色谱网络药理学黄芪抗氧化机制

HPLC-DPPH法评价雪松松针抗氧化活性成分: 《中国药房》2024年第16期1998-2001,共4页戴晓雁沈薇张燕赵艳萍; 甘肃省中医药重点科研项目(No.GZKZ-2020-5);甘肃省省级引导科技创新发展专项资金资助项目(甘财科〔2019〕23号)。; 目的评价雪松松针抗氧化活性成分。方法以维生素C(VC)和没食子酸为阳性对照,采用高效液相色谱(HPLC)法测定1,1-二苯基-2-苦肼基(DPPH)溶液加入雪松松针抗氧化活性成分后DPPH峰面积的衰减情况,并通过计算DPPH自由基的清除率和半数抑制浓...; 关键词：雪松松针抗氧化活性有效部位化学成分 HPLC-DPPH

超高效液相色谱-串联四极杆飞行时间质谱法检测牡丹根皮中抗氧化活性成分及其抗氧化能力: 《理化检验（化学分册）》2024年第7期660-667,共8页谢炎福押辉远李月佳刘沛; 国家自然科学基金项目(21801110);河南省高等学校重点科研项目(24B550011)。; 为能准确检测复杂基质牡丹根皮样品中的抗氧化活性成分及其抗氧化能力,进行了题示研究,并推测了1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除过程的反应机理。采用70%(体积分数,下同)乙醇溶液超声提取样品2次,过滤后合并滤液,浓缩、离心、...; 关键词：1 1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH) 超高效液相色谱-串联四极杆飞行时间质谱法(UHPLC-Q-TOF-MS) 牡丹根皮抗氧化

菊花茎叶清除自由基动力学特性及抗氧化活性成分的在线筛选: 《世界科学技术-中医药现代化》2024年第7期1862-1869,共8页屠万倩卢新张留记刘一菲王建霞李向阳陈晶晶; 河南省科学技术厅工程技术研究中心建设项目(2020338):河南省道地药材综合开发工程研究中心建设项目,负责人:张留记。; 目的本研究对菊花茎叶抗氧化活性和清除自由基动力学特性进行考察,在线筛选与清除自由基相关的活性成分。方法采用DPPH法和ABTS法观察菊花茎叶提取物的抗氧化活性,比较了样品浓度、反应温度和反应时间等影响因素对自由基清除率的影响,...; 关键词：菊花茎叶自由基动力学特征抗氧化活性成分 HPLC

基于确定性筛选设计优化柑橘皮抗氧化活性成分提取工艺: 《食品安全质量检测学报》2024年第13期107-112,共6页吴春艳方立群徐海菊童胜强冯尚坤; 2023年浙江省高效国内访问工程师“校企合作项目”(FG2023323)。; 目的基于确定性筛选设计优化柑橘皮抗氧化活性成分提取工艺研究。方法首先采用确定性筛选设计考察料液比、碱用量、醇体积分数、提取次数、提取温度和提取时间6个因素对提取效果的影响。然后,代表性抗氧化活性成分橙皮苷、芸香柚皮苷...; 关键词：确定性筛选设计设计空间抗氧化活性成分柑橘皮提取

基于UPLC-ABTS-Q-TOF-MS的艾草不同部位抗氧化活性成分比较研究被引量：3: 《中国中药杂志》2024年第9期2468-2477,共10页王苗苗王宇卿李淑娇庄果杨媛媛; 南阳市重大科技专项(2023ZDZX105);河南省重点研发与推广专项(242102310562);河南省高等学校重点科研项目(23B350007);南阳市科技攻关计划项目(KJGG106,23KJGG169);南阳市基础与前沿技术研究计划项目(JCQY023);河南省高校科技创新人才支持计划项目(19HASTIT007);河南省基础与前沿技术研究项目(152300410181)。; 为了对中药艾Artemisia argyi不同部位(根、茎、叶、籽)中化学成分进行表征与鉴定,筛选具有抗氧化活性的化合物,该研究采用超高效液相色谱-2,2′-联氨-双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二胺盐-串联四极杆飞行时间质谱(UPLC-ABTS-Q-TOF-MS)...; 关键词：艾草在线筛选抗氧化活性 UPLC-ABTS-Q-TOF-MS 2 2′-联氨-双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二胺盐

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