抗氧化维生素

作品数:132被引量:260H指数:8
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血清各种抗氧化维生素与COPD相关性研究
《临床医学进展》2023年第7期11970-11974,共5页杨井强 张彩莲 
慢性阻塞性肺疾病(COPD)是一个日益严重的重大全球健康问题。慢性阻塞性肺疾病急性加重是导致慢性阻塞性肺疾病患者住院率及死亡率增加的重要原因,目前大量文献已证实慢性阻塞性肺疾病急性加重与饮食息息相关,尤其是抗氧化类食物,而维...
关键词:慢性阻塞性肺疾病急性加重 维生素 氧化应激 抗氧化 
微量元素锌、硒、铜、铁及抗氧化维生素在宫颈病变及宫颈癌中的作用被引量:4
《中国医药科学》2022年第5期64-67,共4页吴晨晨 徐静 
微量元素及维生素参与机体的多种生理进程,影响基因的表达及突变,对病毒的清除作用和宫颈癌的进展过程产生影响。宫颈病变、宫颈癌的免疫病毒清除机制研究已成为该疾病的研究重点。自身免疫能力在宫颈病毒感染的转阴率中发挥重要作用,...
关键词:微量元素 维生素 免疫 HPV感染 宫颈病变 宫颈癌 
番茄虽好,但这几类人要少吃
《健康》2020年第11期50-52,共3页赵文祺 范志红 
研究证实,番茄中含有的番茄红素和其他抗氧化维生素,赋予了它良好的抗氧化特性。其中番茄红素的抗氧化活性比维生素E要高10倍。摄入番茄或番茄酱有利于降低某些癌症的风险。例如,番茄摄入量高,体内番茄红素水平高,则前列腺癌的风险就会...
关键词:抗氧化维生素 番茄红素 抗氧化特性 维生素E 番茄酱 前列腺癌 抗氧化活性 摄入量 
维生素E不是营养品 补过量有得癌风险
《自我保健》2019年第11期72-72,共1页方玉 
营养素不是越多越好,抗氧化维生素,尤其是脂溶性维生素和某些微量元素,比如胡萝卜素、维生素E、维生素A,都不能随便乱补、过量补。补充营养素如果超出需要量的两倍以上,时间长了都会增加患病风险。大剂量补充维生素E属于营养治疗,需要...
关键词:癌症化疗 营养治疗 患病风险 抗氧化维生素 脂溶性维生素 维生素E 疾病状态 营养素 
这几类人番茄吃多了易出问题
《中国保健食品》2019年第7期98-98,共1页卜庆萍 
番茄凭借其良好的口感和低廉的价格,已经成为一种老少皆宜的蔬菜。番茄在大众心目当中都是健康食物的好典型,其维生素含量高、番茄红素丰富,而且热量较低。研究发现,番茄中的番茄红素和其他抗氧化维生素,赋予了它良好的抗氧化特性。氧...
关键词:番茄红素 抗氧化维生素 抗氧化特性 健康食物 
抗氧化维生素消减亚硝酸盐作用的比较被引量:5
《中国调味品》2019年第6期41-43,共3页张翔宇 潘伟杰 金尚卉 
国家自然科学青年基金(31500230);山东省教育科学研究项目(18SQ174);青岛农业大学高层次人才科研基金(1114339)
泡菜以其脆嫩的口感、独特的风味深受大家喜爱,但在生产过程中会不可避免地产生亚硝酸盐,对人体健康产生极大的危害,同时也限制了泡菜的进一步推广和应用。该实验通过比较3种抗氧化剂维生素A、维生素C、维生素E对泡菜中亚硝酸盐含量的影...
关键词:泡菜 亚硝酸盐 抗氧化 维生素 消减 
抗氧化维生素与乳腺癌关系的Meta分析被引量:1
《实用癌症杂志》2019年第3期369-373,共5页史哲溪 舒晓亮 雷涛 赵燕芳 韩佳雯 
国家高技术研究发展计划(863计划)(编号:2014AA022301)
目的评价抗氧化维生素A、维生素E、维生素C和β-胡萝卜素对乳腺癌危险性的影响。方法检索Pub Med数据库、万方数据库、生物医学数据库(CNKI)、中国生物医学文献数据库(CBMdisc)的文献资料,通过计算机评价纳入的临床随机对照研究,应用Rev...
关键词:维生素A 维生素E 维生素C Β-胡萝卜素 乳腺癌 META分析 
补维C,吃这些食物
《中国家庭医生》2019年第5期67-67,共1页江莹 肖艳辉(设计) 
维生素C是一种抗氧化维生素,对认知下降和痴呆有预防作用。《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐,成年人平均每天需要摄入85毫克膳食维生素C。
关键词:膳食营养素参考摄入量 食物 抗氧化维生素 维生素C 预防作用 成年人 
维生素E能治百病?
《家庭医药(就医选药)》2018年第3期41-41,共1页黎映琼 
维生素E是一种抗氧化维生素,近年来被认为是一种可防治肿瘤、心脑血管疾病、生殖系统疾病乃至美容养颜、延缓衰老的神奇药物.事实真的是这样吗?让我们一起来揭晓!天然维生素E存在于植物油、麦芽、杏仁、花生或葵花籽等,相对于合成维生...
关键词:天然维生素E 维生素E缺乏症 抗氧化维生素 心脑血管疾病 生殖系统疾病 合成维生素E 低脂蛋白血症 免疫功能低下 
寒性茶 暖性茶
《医食参考》2018年第1期51-51,共1页周军 
随着人们养生保健意识的提高,喝茶已经成为一种健康的生活方式。研究表明,茶叶里含有丰富的抗氧化物质(如茶多酚)、多种抗氧化维生素(如维生素C、B族维生素)以及多种抗氧化微量元素(如锌、硒、锰)等。这些物质能有效清除人体内...
关键词:健康的生活方式 抗氧化微量元素 抗氧化物质 寒性 抗氧化维生素 维生素C B族维生素 自由基 
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